朋友介紹一定要吃許記生煎飽，我心想不就是飽嘛，有什麼大不了一定要吃。找到許記生煎後看到一埋人站在檔口前面，手拿號碼票，(哇塞~ 夜市小吃還這講究要拿票)，先拿票後買飽，不管買多少，總之沒票沒得買。

飽子都是現場即包即煎的，由飽皮到餡料看起來很新鮮的樣子。煎飽子需要約10分鐘，每次一底有約30隻小飽子，很多人一買就是一打或10隻，我也等了第2輪才到我，因為要留肚子試食其它小吃，所以我只買了1份(5隻)...唉~等30分鐘才買5隻小生煎...還好，味道算不錯，不能就白等了。

可能是因為剛出爐的原故，一咬下去肉汁四濺，肉餡很鮮味，飽底也很脆，只是飽子略慊太油了一點，應該是煎的時候放太多油。