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北京冰凍之旅
國家/地點: 中國
旅程日期: 2008-12-20 至 2008-12-28
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如意客棧 (北京)
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沿途落噃山,又係開飯時間。一心諗住一條村仔都係醫飽個肚就算,點知又再一次有驚喜。呢餐絕對係抵食又好食的農家菜,用料新鮮,手勢一流,簡直係北京之旅的其中一餐經典!我地仲好興喜叫咗支白酒,唔係外國嗰d而係中國白酒,酒精濃度超高(40%),飲到大家都wing wing地,超high!食緊飯的時候,客棧主人+大廚播咗隻關於的爨底下村dvd俾我地睇,完來呢條村已經俾國家列入為十大旅遊景區及文化遺產,夏天時好熱鬧仲好多遊客,仲有民族舞表現tim。老闆仲話我地知,而家正正係冬天遊客少又凍,所以好多村民出咗去打工,只係淨噃3成居民係村。我就覺得好采我地係冬天來先見到呢條村冇咁遊客化和商業化的一面。

評分: 味道5   服務5   環境4   衛生4   抵食5
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(旅程日期: 2008-12-20 至 2008-12-28)
發表日期: 2009-12-14

爨底下村

「爨」你識得讀呢個字嗎? 呢個字廣東話讀「川」,國語讀「chuan」,聽講有個順口的寫記法─「興字頭,林字腰,大字下面架火燒」。

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