到龍山寺拜拜之後,一出門口向左轉便看到一個小販在燒香腸~~大大條的,說真的,肥肉很多,但是旅行嘛~吃完今個台北之旅再減吧~嘩哈哈哈!
和朋友share一條便算,NT$25而已。那男子一邊燒,香味一邊傳出來,真的受不了喔!等了一會終於燒好,燒好後肥膏已經溶得七七八八,男子說要一粒蒜頭一口香腸才算是古早味。
我在香港可不會一粒一粒蒜頭啪入口吃的啊......朋友身先士卒,真的一大粒蒜頭啪入口,含著再咬一口香腸才一起咬。朋友說真的好吃,我才跟著這個方法吃.........
吃了一口,真的好味得不得了!蒜頭味已經和香腸味合二為一了,兩者一起吃又不會覺得香腸油,而且又有點蒜頭的辣和香,恰到好處!!
連我這個怕生蒜頭味的人都可以吃得津津有味,十級推介!!
不過我怕這檔不是長期在這個位置開的,所以有心人只好認認檔口的樣子好了。而蒜頭就放在前面的盒子,那蒜頭就是平時去衣後的蒜頭嘛!