Kollipop-pop
我是Kollipop-pop。 我是一名鍾意飲飲食食吃喝玩樂的內衣設計師。 我最喜愛到台灣,泰國,英格蘭旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,主要地標,戶外活動, 住宿通常會揀3星酒店。
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The Mussel Bar Restaurant (珀斯)
42 Mews Rd, Fremantle WA 6160
澳洲菜海鮮西餐廳
www.musselbar.com.au
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縮水快餐式青口
縮水快餐式青口

我好喜歡吃青口,所以來到澳洲一直對澳洲出產的青口充滿期望!
但期望總令人失望。

空姐朋友特意來柏斯找我,只有一天時間的相聚,我們就相約到FREMANTLE了。
我們乘火車到FREMANTLE線的尾站,一直走五分鐘左右就到海港那邊,
那邊有好多餐廳,看見一間外形醒目的西餐廳,落地玻璃設計,相當有格調。
而且以The Mussel Bar Restaurant命名喎!MUSSEL一定是它們的招牌菜吧!

我們點了一份MUSSEL - Moules Mariniere
(White Wine, Fresh Herbs, Braised Onions & Confit Garlic )
點菜後不夠10分鐘,侍應就上菜了,也太快了吧!
我們的感覺就是很「快餐」,不是ORDER後即煮!
青口的SAUCES還好,最令人失望的是青口肉有點縮水,
我之前在法國工幹的時候嚐過法國一間好普通的青口快餐店LEO'S,
那間的青口肉是跟青口外殼同樣大的,沒有縮水,怎料這間以MUSSEL打正旗號的西餐廳,
竟然不及法國的連鎖快餐店,真令人跌眼鏡啊,可能是青口產地的問題吧。
另外ADDITIONAL配上的薯條也是M記式的幼薯條,而不是粗薯條!

到澳洲還是吃生蠔比較有保證。



 

 

每人消費: 約15澳元 (午餐)
評分: 味道2   服務3   環境4   衛生4   抵食3
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(旅程日期: 2014-02-21 至 2014-07-14)
發表日期: 2014-07-27

FREMANTLE是我逗留在柏斯五個多月來最喜歡去的其中一個地方,
短短五個多月的工作假期期間,我去了五次了!
這裡有很多餐廳及景點,星期五、六日更有FREMANTLE MARKET,
每次去我都情...

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