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食神歸位
我是食神歸位。 我最喜愛到日本,歐洲旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡, 住宿通常會揀4星酒店。
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俏江南
(
北京
)
東長安街1號東方廣場地下一層BB88商鋪
中菜館
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幽雅別致的京川 fusion菜
2009-07-01
俏江南餐廳大門
砵酒帶子
玻璃盅豆腐花
食神第一次惠顧俏江南是05年在上海, 食物主打京川菜加了些包裝。 例如她的"石烹豆腐花",本為地道的小川菜, 但在上菜時,侍應將鮮豆漿倒進玻璃盅煮至滾燙再蓋上蓋子,待豆漿凝固成豆腐花後再加不同的調味醬料,如花生醬、南乳醬、豆瓣醬等。。。 非常有新意!
每人消費:
約150人民幣元 (午餐)
評分
: 味道3 服務4 環境4 衛生4 抵食3
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發表日期: 2009-07-01
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