第一次吃永康牛肉麵已經是差不多十年前的事了，那時候由台灣朋友介紹下隨便吃的午餐。
當時第一感覺，店子細細，門面並不光鮮，午膳時間人多擠逼，空調又不夠，一定好吃有限，但...我錯了，原來沒豪華的裝潢，沒花巧的標語，這才是地道美食的特式。

第一次吃已經覺得這裡的紅燒牛肉麵很好吃，肉湯濃濃的很香，牛肉很軟很好味。厚厚的牛肉(半筋半肉)完全入味，牛筋也煮得軟軟的很膠，咬下去湛出香濃的肉汁，絶不像其它店般把紅燒牛肉放上麵上了事。一吃便愛上了。

沒想到十年後再吃，味道依然，香濃肉湯配厚厚的牛筋腩，滋味無寡。在香港怎樣也找不到這麼好吃的紅燒牛肉麵，唯一近似的是灣仔的"大婆牛肉麵"，兩年前偶爾掛念"永康紅燒牛肉麵"的時候會到"大婆"吃紅燒牛肉麵懷念一下，但近年可能因為物價高漲，現在一碗牛肉麵的牛肉已經縮水得由原本厚厚大大的4片牛肉變成現在薄薄細少的3片，少得可憐。

如果到台北，一定要吃永康牛肉麵的紅燒牛肉麵。

超好吃的川菜

遊走在南京東路步行街，想要找些上海特色小菜，但到處都是貴得可憐而沒水準的所謂的西餐廳，正在苦惱晚餐的時候，亂逛到南京東路步行街其中的一條横街，近十字路口處有一間燈火頗為通明的食店，男友建議進去看看。我們一般的做法是先看看餐牌然後再決定要不要在此用膳，因為外籍男友不是全部中菜都吃的。

食店不算大，但坐位頗濶落，待應服務算OK，至少沒呼喝我們，唯空調不足。(這是在大陸常見的現象，空調只開25度)。後來向侍應要求將空調調大一點，她是不可以，但安排我們坐近窗冷氣比較冷的枱。所謂比較冷...是等於香港正常的冷氣房的温度約20度。

兩人點了雞汁娃娃菜, 夫妻肺片, 原味餛飩, 蒜泥白肉, 麻黑鴨加兩瓶大青島純生，埋單都只是RMB140-

意外驚喜是這間川漁香辣館的麻辣，真的麻而不辣，吃後只會覺得嘴唇發麻，但舌頭不會覺得很辣，以至其它味覺都被辣所遮蓋。

酒店座落Freiburg市中心(近火車站)，餐廳位於酒店一樓，地方雖不算大但頗有格調及舒適，即使滿坐亦不會覺得糟吵，窗邊大大的落地玻璃，坐近窗邊還可以看看街景頗有趣。食物以西餐為主，食物質素和味道一流，待應的服務態度更令人讚好，超有禮貌及超專業，香港的4星餐廳應該好好學習一下。

點了餐湯，頭盤，餐酒，主菜及甜品。份量頗適中，不會像香港的歐陸式餐廳，碟超大但食物份量少得可憐。兩人食得飽飽的都是差不多80歐羅。
消費指數當然亦是4星級價錢，怎樣說都是4星級酒店嘛。
兩人消費連小費共100歐羅。

晚餐時間最好還是先定枱，因為晚餐時間亦有不少住客在此用餐。