~Dull~
我是~Dull~。 我最喜愛到奧地利,西班牙,捷克旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌, 住宿通常會揀青年旅舍。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 5
  上載相片 20
  上載影片 0
最近分享過的旅程
倫敦之旅
國家/地點: 英格蘭
曼谷四天三夜
國家/地點: 泰國
旅程日期: 2008-07-21 至 2008-07-24
倫敦之旅 (英格蘭)
 整個旅程  (共3篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2009-07-18
Ping Pung
Ping Pung
sauces
sauces
Pastries
Pastries
flowering dragon eye tea
flowering dragon eye tea
spring roll
spring roll
Dim Sum Platter
Dim Sum Platter
Pudding
Pudding
早兩天原本想去 brick lane 那邊的 market (見後文),應該是整個 weekend 都開,不過呢星期六去到整個 market,竟然係,一檔都無開到!在寒風之下大家都逛到肚餓,想起熱辣辣的點心就搭車去吃了。

Ping Pong 這店子,主要是吃點心,不過裝修就是比較西式的,用上深沉的木作主調,令整家餐廳檔次都高了不少。另外一樣和其他酒樓不同的地方,是餐廳的每一位侍應都是外國人來的,not mean to be a racist,但相信這樣會令外國人用餐會舒服一點。

我們去到的時候差不多是兩點鐘,那時還是全店滿座,要等三張檯。餐廳的面積不大,不過有地庫。等位時在 bar 檯 (一間酒樓竟然有吧檯!) 看看飲料呀其他東西,大概等了二十分鐘才有位。

坐下時大家都很肚餓,看了一會最後都要了一個 mixed lunch set。

點餐後就送來一碟辣椒油和一碟豆瓣醬,跟香港的酒樓很相似。值得一提的是鬼佬很喜歡用豆瓣醬來伴點心吃 (還要是 yam 一大匙!),連吃珍珠雞也是 囧 這樣不會把所有味道都掩蓋掉嗎?

首先端來的是 vegetable puff,即是類似叉燒酥的物體,不過入面是素的,有冬菇呀蘿蔔等等,味道不錯,起碼吃得出沒有味精。酥皮也跟香港的差不多,只是稍嫌甜了一點。這個也是好的開始。

然後是炸物拼盤,由前至後分別是:蝦多士、越南春卷、中式春卷和泰式春卷。(其實唔係好睇得出有四條既...我知 -_-) 中間的是甜醬。蝦多士當然不可以和香港的比,但蝦很新鮮彈牙,只是炸得比較油。另外那些春卷,比較有特式的是泰式,入面有肉鬆、辣的雞絲等等,甜甜辣辣的很能引起食慾。

四隻蒸餃和一隻珍珠雞 (珍珠雞很害羞的不肯出鏡 XD)。Dumplings 入面有蝦餃、海鮮餃、素餃和一隻不知名材料 (!?) 的辣餃。蝦餃的味道還真不錯,蝦也算是新鮮,就連蝦餃皮也沒有弄得黏糊糊的,比起香港好些酒樓還要好。不過辣餃還真的很辣,甚麼味道也不太吃得出來。

這個類似荷包蛋 (!?) 的東西其實是 lunch set 的最後一道,是甜品,芒果布丁。沒有芒果肉在入面,於是吃的時候總覺得是羅拔臣開出黎既咁,囧 旁邊伴上打成泡沫的椰汁,椰子味跟芒果味搭配起來很有熱帶風情 (!?)。

還有要了一杯 flowering dragon eye tea,都係d 呃鬼佬野啦,一個花茶球用滾水沖泡,慢慢的由一顆球變成一朵花,姿態很美妙,但茶味呢,就稍嫌不足,只有平淡的茶味,沒有層次。

買單約 25 GBP,那個 mixed lunch 約 11.5 GBP per set。價錢算是公道,味道也著實不錯 (我們的一個想法是,如果廚房也是由外國人主理的話,那就很爆了),也難怪客似雲來。侍應服務熱情又勤快,值得一讚。

 

每人消費: 約11英鎊 (午餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
此遊記的留言
加入留言
如要加入留言, 請先登入