去了九份後便再次乘搭冗長的車程回到台北。
旅行團第四天晚上訂了吃福朋喜來登飯店的江淅料理自助餐,
在車上導遊連續兩天誇讚酒店的自助餐好吃而且便宜,
還說自己只要有空閒便會跑來酒店吃一次,她說任吃吃到飽的酒店料理價錢算是便宜。
所以在灌輸下來, 團友們也變得很期待晚上的一餐。
這一間的自助餐形式有點特別,就是給了一筆錢,給你一張menu點菜,
點了後侍應生才會從廚房裡捧出來。
一句到底,就是變相不需行逛選東西自動呈獻的自助餐。
基本上menu的選擇也算多, 從冷盤至甜品也有最少幾道讓人選擇,
由於團體關係,所以早早為每桌訂了15道菜式吃,
坦白說,味道真的沒有甚麼需要挑剔,就是一級棒
特別推介:東坡肉那一個蠻特別很值一試,
肥肉在燉盅內都是用錫紙裹著,上桌才揭開,香氣四溢。
那塊餅不是用一般的麵粉製造, 感覺有點像在中國才吃到的口感
挑了塊沒有多少肥膏(這樣當然吃不過癮,不過怕胖)夾了進去麵糰
一口咬下東坡肉的汁和麵糰混了起來吃真的很滋味
這一個菜式很適合那一類和我一樣很偏愛吃那類像片皮鴨的熱和冷,醬汁與乾餅混起來吃的味道的人