Wilson CK Lo
我是Wilson CK Lo。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 2
  上載相片 92
  上載影片 0
最近分享過的旅程
2014 慢活曼谷
國家/地點: 泰國
2013盛夏曼谷自悠遊
國家/地點: 泰國
旅程日期: 2013-07-17 至 2013-07-24
2013盛夏曼谷自悠遊 (泰國)
(旅程日期: 2013-07-17 至 2013-07-24 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2013-08-22
有很多人也會好奇問我為何齋曼谷可玩8天?我就會覺得這樣問很怪,當你在Four Seasons享用早餐至11時,到附近閒逛後,喝個下午茶或到Swensens吃個新地,做個Spa,便又是時候想想去那兒吃晚餐,接著選間炫麗的天台酒吧喝一杯,聽聽音樂,便已是凌晨了,在曼谷只會嫌時間不夠,胃不能容得夠多吧!以下加入的有些是本人已吃過或到訪十次以上,亦有剛試業的。常常覺得新不一定比舊好,只要是出色,也應和大家分享吧!
肉餅意粉
肉餅意粉
必吃傳統椰子甜品
必吃傳統椰子甜品
帶子金邊粉
帶子金邊粉
蟹肉炒飯
蟹肉炒飯
雜菌Risotto
雜菌Risotto
芝士洋蔥湯
芝士洋蔥湯
Complicated Noodles &蟹肉粟米Fritters
Complicated Noodles &蟹肉粟米Fritters
各款水準極高的甜品
各款水準極高的甜品

每到Bangkok必吃兩次以上,西泰fusion菜清新可喜,可留意特別餐牌,會提供香港也没有的菜式。所有Shakes如荔枝,菠蘿,芒果也不容錯過,比稍貴的Healthy Cocktail系列,更能嚐出原味。基本上沒有任何東西是難食的,Siam Paragon店裝飾較華貴,帶任何人去都No Complaints。但本人更偏愛Emporium老店,食物水準更佳。
結尾必吃Tub Tim Krob,是傳統泰式甜品Greyhound版 ,最愛超爽粉團馬蹄粒及鮮滑椰肉條,混合椰子雪葩,口感味道豐富精彩,若售罄,剩叫椰子雪葩已好味到顛!

推介菜式: 芝士洋蔥湯,蟹肉粟米Fritter,Tub Tim Krob
每人消費: 約550泰銖
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生5   抵食5
世界50餐廳 笑臉2013-08-22
內部環境寧靜優雅
內部環境寧靜優雅
賣相驚艷前菜三式
賣相驚艷前菜三式
主菜雞肉沙律
主菜雞肉沙律
主菜豆豉豬肉
主菜豆豉豬肉
主菜青咖哩蝦
主菜青咖哩蝦
甜品拼盤
甜品拼盤
內部裝修極優雅,食物賣相,調味,香草運用十分獨特,偏辣,真的不是在一般高質傳統泰菜餐廳如Spice Market, Basil,Celadon,Nara等吃到的味道,但是否合一般人口味及是否值World Top 50 & Asia Top 3 之名則見仁見志!午市套餐兩位起,有前菜三款,自選主菜三款跟白飯及甜品拼盤。椰奶甜品多料出色,每種材料,各施其職,入口卻十分和諧。
每人消費: 約1500泰銖
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食2
幻彩Bar枱
幻彩Bar枱
Magic Moment
Magic Moment
Red Rapture易入口,泰式魚餅香口
Red Rapture易入口,泰式魚餅香口
Tapas Party
Tapas Party
Soft Opening 期間有20% off discount。 提供多款份子cocktails及西泰Tapas,款款賣相及味道也不俗,比香港天價Tapas Bar平一半也不止。 同時有DJ打碟,超炫幻彩燈光不停轉變,Bartenders又不時抛樽表演,氣氛一流,此行光顧了兩次。
每人消費: 約600泰銖
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
Toscany風格
Toscany風格
自製蕃茄橄欖包
自製蕃茄橄欖包
自選頭盤Risotto
自選頭盤Risotto
自選頭盤Carbonara
自選頭盤Carbonara
粉嫩肉香
粉嫩肉香
綿滑自選口味Gelato
綿滑自選口味Gelato
另一甜品選擇
另一甜品選擇
比香港很多五星酒店Coffee Shop更佳的咖啡
比香港很多五星酒店Coffee Shop更佳的咖啡
中午到此吃三道菜午餐,約1000B一位,以此價錢在香港,只可吃到我選的頭盤海鮮Risotto加自選Gelato(有提供Amaretto味,就知正宗),結尾還附送極香醇咖啡及朱古力甜點,絕對是物超所值。裝修不是Cova的Milan Style, 而是Toscany鄉村風,在香港較少見。
主菜的肉眼,肉味及生熟度 ,是少有的出色準確,麵包也令人吃不停口。比St Regis的Jo Jo更優。
推介菜式: 海鮮Risotto, 牛排,Gelato
每人消費: 約1000泰銖 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
錦鯉庭園
錦鯉庭園
小食拼盤
小食拼盤
前菜及菠蘿特飲
前菜及菠蘿特飲
全木裝修
全木裝修
喜愛Spice Market,原因一是門口的錦鯉庭園,令人自覺遠離煩囂,其二是此處的料理,賣相無奇,但醬汁,甚至是放面的乾葱碎,味道都極細膩,服務亦是一流。水準與Celadon及Basil接近。
推介菜式: Tasting Menu, 小吃拼盤
每人消費: 約1000泰銖
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
法式浪漫 笑臉2013-08-22
每晚有不同類型音樂播放
每晚有不同類型音樂播放
有品味法式裝修
有品味法式裝修
用餐角落
用餐角落
美味果汁飲品及橄欖小吃
美味果汁飲品及橄欖小吃
就算不到此品嚐昂貴的法國晚餐,也務必到此喝一杯,欣賞不同區域的型格法式裝修。同時,這兒也有DJ打碟及露台座位,讓人吹吹風及盡享曼谷的夜色。
每人消費: 約500泰銖
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
小食拼盤
小食拼盤
美味咖哩
美味咖哩
芒果特飲
芒果特飲
Jim Thompson House 其實十分適合不想全程只是吃喝及spa的人仕一訪,花若一小時便能領略當時Mr Thompson在泰的華麗生活及獨特的建築風格,而且附設在旁的餐廳裝修極美,食物全都可口,辣度及香料都經過改良,一般人也會啱口味。尤適合特別需要注重清潔衞生的老人及小童。
推介菜式: 各類雜果特飲,青木瓜沙律,小食拼盤
每人消費: 約600泰銖
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
必吃沙嗲
必吃沙嗲
炸通菜蝦沙律; 荔枝凍茶
炸通菜蝦沙律; 荔枝凍茶
什錦湯河
什錦湯河
榴槤雪糕
榴槤雪糕
當你愈吃得多,就知真正值得長途跋涉去吃的餐廳其實不多,反而應盡量發掘附近質優,價位合理的更化算。在Central World 的Nara正是我每到曼谷必吃的泰菜餐廳,省下的交通時間,可做多個Massage。最近,特別回味其炸通菜大蝦沙律,什錦湯粉,沙嗲等,榴槤雪糕更是别處難尋,清香足料。只是為了再吃這幾款菜式,也值飛一趟曼谷!
每人消費: 約600泰銖
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生5   抵食5
海鮮總滙
海鮮總滙
魚生寿司
魚生寿司
即燒扒類,鵝肝
即燒扒類,鵝肝
甜品賣相味道出色
甜品賣相味道出色
熱葷也多
熱葷也多
至愛自製雪糕及配料
至愛自製雪糕及配料
是次本人住在VIE Hotel,又因下大雨,機緣巧合下,一試此扒房的Dinner Buffet,有蠔,蟶子,蟹腳,魚生,即燒鵝肝,羊架,龍蝦,牛排等,也有芝士拼盤,雖然海鮮類不是頂尖質量,也和Sukhothai的Sunday Bruch無得比,但款式多,甜品美味,自製雪糕,雪葩尤其出色,又有鋼琴及唱歌表演,加上住客優惠,1000B也不用,多超值!
每人消費: 約1000泰銖 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
地標白橋
地標白橋
名類熟食小艇
名類熟食小艇
地道海鮮小菜
地道海鮮小菜
河畔民宿
河畔民宿
這個水上市場好處是不用早起也可趁熱鬧,而且以本地人到訪為主,故食的買的仍算廉宜,好些東西20B也有交易,有時間的話,更應租住河畔民宿,簡直仿如住在桃源。不過,最要力推的是在主橋旁花60B買票坐船遊佛寺及看螢火蟲。不知多少香港人曾在香港目睹過螢火蟲?我有幸在小時候,有螢火蟲飛進家中,至今仍念念不忘。在那兒,成千上萬的螢火蟲停伏在矮樹欉,像極銀光閃閃聖誕樹,浪漫非常!
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
  2 個留言    |  加入你的留言
此遊記的留言
共 2 個留言 ,正顯示第 1至2 個留言
Thanks for your encouragement and suggestion 2013-10-06 18:58   120.88.x.x
Dear Lotus,
For Amphawa Market, you'd better book a taxi or coach via hotel (1.5 hr from city centre to the market) coz most important thing is to get a return ride at night from the market. But if you have time, it 's really nice to stay there overnight! Can't miss the firebug cruise and just. 60 B and you buy tix separately near the landmark white bridge!
I love Erawan Tea Room too but only been there for tea set several times only. I will try the other dishes and may go there for lunch some time! : )
Wilson
Wilson CK LoWilson CK Lo (共2篇遊記)

thank you 2013-09-20 11:58   219.79.x.x
Hello,

Thanks for your sharing. Me too. I enjoy travelling around Thailand. Never let me down...

Four Seasons Hotel has beautiful environment. I remember painting on the wall in lobby. Should be hand painting with theme of traditional Thailand.

Do you mean your visit to Amphawa by yourself not on group tour? is it easy?

I miss noodles in brown sauce at Erawan Tea House, the building next to 4-face buddha. Delicous. If you go there, you can try not only the all-you-can-eat set but also noodles with pork in brown sauce. smile
LotusLotus (共0篇遊記)

加入留言
如要加入留言, 請先登入