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韓國自由行2013
國家/地點: 韓國
旅程日期: 2013-03-23 至 2013-03-30
Comeback Stage ♥ 韓國自由行2012 (韓國)
旅程性質: 背包旅遊
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2013-01-26
男友怕藥材味,所以幾次韓國自由行都冇試人蔘雞湯!莫講人蔘雞鍋?
直至見到,好多朋友都極力推薦嘅《陳玉華一隻雞》......
Ksmeow當然要趁機去試這老店的清雞鍋!!!
一定要!一定要!一定要認住這個婆婆! 因在這條食街,有好幾家店鋪都是賣一隻雞!以免去錯。。。
一定要!一定要!一定要認住這個婆婆! 因在這條食街,有好幾家店鋪都是賣一隻雞!以免去錯。。。
就坐後,就會把一盤清湯雞鍋及一份年糕放在你面前! (Kit Set!!!)
就坐後,就會把一盤清湯雞鍋及一份年糕放在你面前! (Kit Set!!!)
漫長的10分鐘... 待它煮透...
漫長的10分鐘... 待它煮透...
KIT SET跟來的年糕,軟綿綿的!很有咬口!
KIT SET跟來的年糕,軟綿綿的!很有咬口!
不喜歡蒜粒!也可用桌上的辣醬調味!
不喜歡蒜粒!也可用桌上的辣醬調味!
年糕吸收經鮮雞湯精華後,味道會更好!!! 有興趣可一試!
年糕吸收經鮮雞湯精華後,味道會更好!!! 有興趣可一試!
닭한마리 一隻雞 18,000Won(約HKD$126)
닭한마리 一隻雞 18,000Won(約HKD$126)
可能大家會問《陳玉華一隻雞》不是老字號嗎?為何裝潢那麼新?
(有去錯嗎?)
Ksmeow起初都有這疑問,
經店員講解,原來是幾年前一場大火波及老店...........
裝潢後,店面才變成現在這模樣 !

而且一定要認住那婆婆!
因在這條食街,有好幾家店鋪都是賣一隻雞!
要小心留意!以免去錯喔!!!!


店員安排您就坐後,
就會把一盤清湯雞鍋及一份年糕放在你面前!
(Kit Set!!!)
大家如想再加單,亦不用怕!因部份店員能操國語!
닭한마리 一隻雞 18,000Won(約HKD$126)
떡사리 年糕 1,000Won(約HKD$7)
파사리 大蔥 2,000Won(約HKD$14)
공기밥 飯 1,000Won(約HKD$7)
감자사리 薯仔 2,000Won(約HKD$14)
국수사리 刀切麵 2,000Won(約HKD$14)
(有了以上餐牌就不用怕叫錯囉!!!)


經過10分鐘的烹調,香味慢慢從雞鍋傳出來!
正當苦惱緊如何進食時,
店員便用超大剪刀替Ksmeow肢解那隻雞!



朋友果然冇介紹錯!
雞的確嫩滑(不似雪藏雞!),湯底亦非常鮮甜不味精!
鍋內有少量配菜,如:薯仔...
建議待薯仔煮透後,讓雞湯的鮮甜及薯仔的甜味完全混在一起!
才伴著吃,效果會更好!




KIT SET跟來的年糕,軟綿綿的!很有咬口!
而且免費任取的泡菜亦可放入雞鍋中,令味道更多層次!!!
Yummy!
原本想追加국수사리 刀切麵,但消滅整隻雞後已經太飽!
無緣一吃!

是次用餐19,000Won(約HKD$133)
前往《陳玉華一隻雞》最簡單方法應該是
在地鐵1號線鍾路5街站(129站)6號出口出,在第一個路口轉左入街市!
(沿途賣登山用品為主)
沿這條巷行約5分鐘就會到達!

今回分享完畢,
有興趣可按【韓國自由行2012】欣賞更多資訊,
【按此】返回主頁選擇其他分享!謝謝!

推介菜式: 陳玉華一隻雞
每人消費: 約9500韓圓 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境2   衛生3   抵食4
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