2012中秋國慶中山遊 (中國) (旅程日期: 2012-09-29 至 2012-10-02 ,
旅程性質: 飲食購物, 探訪親友, 消閒度假)
從石歧富華酒店傍乘撘公車#66便可直達中山三鄉泉林山莊. 車程約1小時. 全程票價只是6.50人仔. 山莊依山傍水. 除機動遊戲外, 還有泳池, 滑草場, 吊索, 騎馬場, 覽車及科學展覽館等. 活動絕對老少咸宜. 食方面, 山莊內有小吃店, 飯館. 但今次推介的是一間素食館. 因山上有一觀音寺, 善信參拜後可順道食過齋菜後才落山.
依山傍水而建的泉林山莊，林木荗密，清泉流水，四周環境優美。齋堂位於半山，供應精緻美味的素菜。當日五大兩小點了:
沙薑雞 - 外形確像白切雞，沙薑味濃
鍋塔豆腐 - 做法似紅燒豆腐， 但醬汁不同。有少辣，很惹味
豉椒炒黃螺 - “螺肉“爽脆，豉椒炒夠鑊氣，幾可亂真
燒鰻魚 - 口感也似鰻魚，味道不錯
芒果海鮮卷 - 外皮略嫌硬
金銀饅頭(例牌 : 一打) - 必食之選。炸饅頭外脆內軟，平生第一次食到咁正！
炒麵 - 不是香港用的幼麵，過軟了些
推介菜式: 西湖石班魚, 豉椒炒黃螺, 鍋塔豆腐, 金銀饅頭
每人消費: 約25人民幣元 (午餐)
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食4
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2012-10-08
金銀饅頭
