=架架麵=
我是=架架麵=。 我是一名博客情侶檔。 我最喜愛到中國,台灣,英格蘭旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,動物園/植物園/水族館,公園/遊樂場/渡假區,Parks in London, 住宿通常會揀4星酒店,渡假村。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 43
  上載相片 851
  上載影片 3
最近分享過的旅程
戀戰沖繩
國家/地點: 日本
旅程日期: 2014-04-10 至 2014-04-13
塞舌爾蜜月之旅
國家/地點: 塞舌爾群島
旅程日期: 2013-11-04 至 2013-11-11
戀戀夏。胡志明
國家/地點: 越南
旅程日期: 2011-09-13 至 2011-09-16
澳門尋找古蹟。美食之旅
國家/地點: 中國
旅程日期: 2012-07-10 至 2012-07-11
那些日子,我們吃掉了台灣
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2011-09-16 至 2011-09-26
南京蘇州飲食。文化冬日之旅
國家/地點: 中國
旅程日期: 2011-11-29 至 2011-12-03
高雄墾丁之旅
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2010-03-21 至 2010-03-25
英法之旅2009
國家/地點: 法國, 英格蘭
旅程日期: 2009-09-12 至 2009-10-02
戀戀夏。胡志明 (越南)
(旅程日期: 2011-09-13 至 2011-09-16 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 公司旅行, 消閒度假)
 整個旅程  (共2篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2012-09-27

轉工後,雖然行業與之前一樣,但感覺比以往輕鬆,也許這就是同學們口中不同Firm的不同Culture吧!坦白說,在這五年的工作生涯,我也算是幸運的一群了,OT時間不長,同事們相處得融合,亦認識了不少知己,即使離職後,大家仍然保持聯絡,是感恩的。上年五月,突然走過了另一家公司工作,算是一個人生轉捩點,在這一年間,亦明白了自己的想法和人生的目標方向。早一個月亦向公司請辭了,現在是等待人生的第三份工作開工。亦趁這段空檔,有時間去記下上年舊公司的胡志明之旅

今次的胡志明之旅是公司為報答員工在peak season的辛勤工作,亦是每年一度的旅行,前一年去泰國,今次就選擇到另一個東南亞國家-越南。由於是九月中時間出發,得知當地是熱帶氣候,且當時仍然是非常炎熱,加上當地年5-10月是雨季,所以也預計了是次旅程可能會有點狼狽,每日也要塗上防哂以及帶雨傘

到越南旅行倒也是我倆的第一次,對當地的歷史文化亦較陌生,所以在出發之前讀過當地有關文化背景的書,一早就知道越南曾被法國統治六十多年,而位於西貢河右岸的胡志明市,是越南最大的城市,也培養了法式的城鎮風格,所以胡志明市也被稱為「東方小巴黎」,真叫人期待!我倆曾在幾年前到過巴黎,亦想知道這個東方小巴黎會是甚麼模樣的

據身邊到過越南的朋友說,街頭亦不難見到充滿歐陸風情的露天咖啡座以及麵包店等,而且有很多建築物也都以巴黎的著名建築為藍圖,相信會是非常有特色的。由於只是遊胡志明市,四天的旅程是足夠了!

行程簡介
第一日乘搭公司指定的越南,出發時間是下午二時,到達當地時間為四時左右
由於沒有地鐵,出入也是坐的士較為方便。從機埸坐的士去入住的酒店Sheration去放下行李,出發到附近地方吃下午茶和濱城市場,最後就回到酒店休息

飲食
這天落機已經是近黃昏了,唯有慨嘆"夕陽無限好"
飲食方面也是隨意的,友人帶我們走到濱城市場,吃到了當地著名的象耳魚,非常有風味

★貼士
1. 搭越南航空是不錯的選擇,不但較便宜,而且時間算好
2. 到東南亞地方,最好也住五星級酒店,一方面地點好,二來地方較乾淨有保證
3. 如果有朋友到越南的話,我們也會奉勸他們小心當地的士司機。這是友人的親身經歷,她一個從機場搭的士前往酒店,途中問她身上有多少錢,開天殺價的要求更高的車資,如她不給就在馬路中放下她。當然,她一個人亳無反抗的餘地,唯有乖乖地答應。另一次是我們回酒店後,司機不肯放下我們,要求我們再給車資,但是在機場的士公司已經付了車資,最後勞煩了酒店人員幫手解決

無令人失望 笑臉2012-09-27
你也要來試試機上服務!
你也要來試試機上服務!
第一次接過機上的餐牌
第一次接過機上的餐牌
牛肉寬條麵
牛肉寬條麵
楊州炒飯
楊州炒飯
我們來到了!
我們來到了!
當得知可乘坐越南航空後,架架仔十分開心
因為較少機會會乘搭越南航空

由於機型較細,我們亦要轉乘巴士去上機
越南航空的服務也不錯,空姐很有禮貌且十分helpful

而機上的一頓下午茶餐亦相當豐富,而且空姐更給我們每一個餐牌,服務體貼
牛肉寬條麵
味道討好,特別是牛肉很腍,而醬汁帶甜酸,相當醒胃惹味
唯寬條麵質地較為硬,而掛湯力不強,很難吸到醬汁一拼吃

楊州炒飯
賣相不俗,且有多隻鮮蝦,以飛機餐來說已經算是不錯了!
炒飯亦夠鑊氣,吃得出是認真的製作

評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
機場不太先進,但很整潔
機場不太先進,但很整潔
認著這個的士公司!
認著這個的士公司!
有信譽
有信譽

看過我們的引言也知道在當地搭的士要小心
特別是在出機場的那一程,最好不要一個人乘的士吧!

問過朋友,他到過胡志明市多次,而且當地的朋友告訴他到機場的的士公司先付車資才上的士會比較穩陣,因為可以避免司機再索取更高的車資(正如友人的經驗,請看引言),較可言的是這家叫Vinasun,或者認著它的電話號碼:38.27.27.27

因當地人能說流利英語,先上前說酒店名稱,店員會替我們安排好的士

評分: 值得去3  
雙人房
雙人房
地方不大
地方不大
所有地方也乾淨
所有地方也乾淨
走廊也充滿氣派
走廊也充滿氣派
不愧為五星級的名牌酒店
不愧為五星級的名牌酒店
酒店位於胡志明市繁華熱鬧的商業和娛樂區,十分方便
附近的景點有Ben Thanh市集,歌劇院,郵局和西貢河等

酒店的服務相當好,侍者十分有禮貌主動
他們會有特定的的士司機去接載客人,所以每天出入也家必由酒店方面幫手,以免給無良的的士司機苛索絛理的車資

酒店的房間適中,雖然有點舊,但總算是乾淨
大堂充滿古典優雅的氣派,所以吸引不少國外的客人入住

酒店附近亦是酒店區以及旅遊區,所以較為安全寧靜
下次再到胡志明市也會到這家酒店入住
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住3
店內蛋糕款式多
店內蛋糕款式多
這杯曲奇忌廉好飲!
這杯曲奇忌廉好飲!
在Sheraton酒店附近的一棟大廈樓下有家咖啡店
此時有點餓和口渴,倆口子就走進了店子

眼前是多款賣相精緻的蛋糕在雪櫃內,十分吸引
不過之後會到市場吃晚餐,所以只是點了杯cookies n cream去飲飲去解渴

其實cookies n cream一點也不解渴,而是我想吃/飲任何曲奇味道的食品
兌港元也要三十元一杯,以當地的物價指數來說,的確是真昂貴
怪不得店子內多數是外籍人士,相信是來公幹或是遊客吧

索價三十元的一杯中型cookies n cream
味道甜而不漏,且曲奇味道濃郁,夾縫著粒粒曲奇餅碎,十分足料!

店內環境寧靜,不少人與三五知己談天
此店原來在全球有多達一千多家分店,但偏偏在香港就沒有,原因是?
每人消費: 約50000越南盾
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
兩旁滿是食店,選擇多
兩旁滿是食店,選擇多
滿是燒烤店
滿是燒烤店
你愛IPhone定Ipho?
你愛IPhone定Ipho?
我們第一晚的戰利品
我們第一晚的戰利品
建於1914年的市場,有東西南北門四個入口,正門的鐘樓成為胡志明地標
市場的圓環中心有尊騎馬銅像,正正是越南的民族英雄陳元漢,所以不少遊客也會前來拍照留念

市場的外部以賣蔬菜海鮮等食物為主,內部為手工藝品、日用品、咖啡等當地製品,貨品款式多,琳瑯滿目,亦吸引不少人前來買紀念品,我們也是一份子

晚上則有不少熟食店,由於與酒店距離不遠,步行十五分鐘左右就到達市場了
不過當時正值炎夏,行到市場已經汗流浹背了
參觀時段: 晚間
評分: 值得去4  
一試象耳魚 笑臉2012-09-27
海鮮炒飯
海鮮炒飯
店員正不停地燒
店員正不停地燒
象耳魚的配菜
象耳魚的配菜
萬眾期待的象耳魚
萬眾期待的象耳魚
餐牌多選擇
餐牌多選擇
米紙要沾上水
米紙要沾上水
炒通菜很惹味
炒通菜很惹味
我的完成品,美嗎?
我的完成品,美嗎?

在濱城市場逛了一會,在一家較多人的食肆坐下
坦白說,那裡的地方不算乾淨,最初是不習慣的,但之後卻發覺每家食肆都是這樣
不少食肆正在烤魚,串燒等,實在十分吸引呢!

坐下來點了
炒通菜
炒得非常香,落了蒜蓉去炒,但味道不太香
通菜亦較硬,質感一般

海鮮炒飯
用上魷魚,蟹柳,蛋來炒
魷魚味道新鮮,十分爽口彈牙
唯用蟹柳要扣分了,如配上蝦仁效果更好更合適

象耳魚
侍者先送上了幾碟的配菜
第一次到越南,當然不懂這個地道的食法
先說象耳魚,基本上在越南街頭隨處可見,一場來到,也必試的
先將米紙沾濕,再放入生菜、象耳魚肉捲起來,就可以吃
米紙煙韌,象耳魚肉不太嫰滑,但很鮮味
大家都來越南也要一試這道菜色!

每人消費: 約100000越南盾 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
榴槤雪糕 笑臉2012-09-27
著名雪糕店,你一定要來試試
著名雪糕店,你一定要來試試
放上桌上的杯墊
放上桌上的杯墊
榴槤雪糕
榴槤雪糕
龍眼雪糕
龍眼雪糕
這家雪糕店非常有名,歷史已經超過二十年
不只是外國人,而本地人也會慕名而來

正值炎炎夏日,來吃雪糕做宵夜的確是賞心樂事也!
看過旅遊書前來,知道店方最著名的是榴槤雪糕
架架仔一向喜歡吃榴槤,無論多遠也必定要帶他來試試吧

由濱城市場行過來只要五分鐘,亦是回到酒店必經之路
店方不大,幸好冷氣充足

榴槤雪糕
不愧為鎮店之寶
甫送上已經聞到陣陣的榴槤香了
連曲奇也沾上了榴槤味,相當美味
榴槤雪糕味道非常濃郁,但雪糕質地較易溶,所以有吃趁早了!

龍眼雪糕
可能榴槤雪炎做得太好了
相對下龍眼雪糕則較為甜且漏
味道偏甜而龍眼味亦有點失真

榴槤怪一定要來試試,真是沒介紹錯呢
每人消費: 約60000越南盾 (宵夜)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
此遊記的留言
加入留言
如要加入留言, 請先登入