早上約11:00來到台北國際花卉博覽會,場館真的很大,很繽紛.我在花博行了三小時,總覺得還有很多地方還未去,於是我在下午2:00,便到了花博會場內的台灣美食區,找一間小便檔店醫肚了.

台灣很出名的便是台灣牛肉麵. 來到花博會場內的台灣美食區,當然想揀揀一些當地出名的美食. 剛好,看見"一品之家"很多人在排隊.加上也看見食店也貼了不少獎狀,相信也是不錯的,於是便決定也一起和他們排隊,排隊買台灣牛肉麵.

排隊買牛肉麵的次序像香港一些車仔麵檔一樣,先排隊付錢,輪流看看你order什麼,之後續一很快地加上配料送上.

台灣的牛肉麵和香港的牛肉麵不同. 香港牛肉麵的牛肉大多是新鮮一塊塊的牛肉,但台灣的牛肉麵全是一小件的,像香港所說的"牛腩"一樣,如果要在香港order台灣的牛肉麵,香港應該稱呼為"牛腩麵"


好. 已經是下午2:00,肚餓了,找找位子,準備吃這一碗放在我面前的台灣牛肉麵.

先品嚐一啖牛肉湯. 覺得牛肉湯很清淡,還以為牛肉麵的湯很濃味添.

之後便吃幾口麵,麵粗粗的,總算有質感,不錯. 不過,最可惜的便是這幾口牛肉. 牛肉超"韌",一點也不"林".而且趙的時候,特別容易"痴牙",很失望. 真的很失望. 我在香港吃台灣牛肉麵也不是這樣. 心想,申請來到花博的美食廣場,不是應該要審查嗎(即是試試食物的質素)? 牛肉真的太"韌"了,我只好把所有麵吃光,相反牛肉便只吃了兩件便離開了.

為了証明一下台灣的牛肉麵的質素,我一定要在今個旅程中再試試其他餐廳的台灣牛肉麵,看看是我的問題,還是這店的問題.