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 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2015-08-14
一場來到上海,怎能不吃些濃油赤醬的重口味滬菜!?昨夜又談天至四時,放假崇尚自然醒的我們大概一時出門口,大家都肚子餓了不多花時間找點地道的上海菜館,去了朋友家附近的上海小南國飽食一頓。小南國在上海有多達三十間分店,位於徐匯區港匯商場的這店活像回到香港一樣,整個商場名店雲集,而小南國的樓底很高,裝潢光猛有格調,桌與桌之間空間十足,坐得舒適。
龍井 RMB18/位
這兒唯一不像香港的,就是其點飲料的方式。香港小南國是一壺茶上的,而這兒則是每人各自選自己喜愛的,一位位上(另有分大壺小壺供多人分享)。對喝龍井沒有研究,只知這兒沖過三、四次的茶味仍濃,不錯。

醉雞 RMB35
盛醉雞的器皿以至賣相都和香港的一模一樣,但此味一上桌已覺不甚吸引,全因浸著雞肉的酒上浮了一層油脂,淺嚐一口發現酒味濃郁,但有說不出的怪味道,並不好吃,是唯一一樣吃剩的餸菜。

醬鴨 RMB32
第一次吃醬鴨,原來和我們的豉油雞味道相近,但比平日的豉油雞還要甜一些,對愛吃甜甜廣東餸的我也合口味。鴨肉仍然鮮嫩不柴皮,是令人驚喜的一道。

薺菜炒年糕 RMB38
不知是否貨源不穩的關係,香港較少見用薺菜入饌,反而用雪菜取代的就屢見不鮮。年糕煙軟糯,細嚼下覺得其帶點高湯的味道,混著剁得很碎的薺菜,草草青青的,不知不覺吃了很多。

紅油抄手
一客六粒包得飽滿的雲吞,多菜少肉正合口味,蘸上少許辣汁更覺味美。

鍋貼
本想點生煎包,殊不知未到下午二時便售罄,
退而求其次試試它的鍋貼。從來沒看過包成這樣子的鍋貼,一咬內裡的肉汁就噴出來,弄得一枱都是,誇張又狼狽,可惜鍋貼底並不脆身,較為失色。

蟹粉小籠包 RMB48@ X2
在菜單內找不到普通的鮮肉小籠包,唯有豪一豪的點這個。小籠包皮不厚不薄,放涼了的蟹粉有點腥,肉汁雖多,但咬到粒粒肥肉,個人認為太膩,吃兩粒已是極限。吃小籠包還是推薦佳家湯包,一籠十二隻才不過十多塊,真是又平又好吃!

蔥油拌麵 RMB38
滿滿的一大碗蔥油拌麵,份量多得有點驚人,麵條不會糊糊的,拌上炸過的乾蔥、醬油和肉碎,惹味好吃;惟略嫌油了點,宜適可而止。

南瓜餅 RMB12
一碟三小塊,作為飯後甜點合適不過,在滿芝麻的外層內藏南瓜糯米糰,吃起來像煎堆仔,不會太甜,試過便好。

吃了這麼多,埋單近四百元,其實食物不算貴但飲料價錢偏高,我們五人各自點了杯茶要成百塊,還要是最普通的那種。這兒的勝在環境適服寬敞、乾淨企理,若家中有長輩或小孩會是一個挺不錯的選擇,而我就未必會回頭。
每人消費: 約80人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食2
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