姐鵝餐館 Je Ngor's Kitchen (曼谷, Lumphini)

晚上約19:30到達~
餐廳面積大~又多枱, 但客人唔多~
連埋我地都係大概得6-7張枱有客~
研究menu用左幾多時間~但侍應完全冇催促........
只係o係附近傾下計~等我地order~
黎到當然叫拿手菜啦~
黑胡椒炒蟹-120 baht/g, 炸蝦餅-100 baht/S portion, 海鮮春卷-100 baht/S portion
炒北方菜,  豆豉鱸魚炒河粉,  酸梅汁/支,  水/支

馳名既黑胡椒炒蟹大大隻~殼較硬同厚..
有炸蒜, 生洋蔥同花生同炒~...幾惹味~
爸爸最愛食蟹拑時o個份滿足感..厚肉又鮮味..

炸蝦餅同海鮮春卷各有5件..
蝦餅既蝦膠好彈牙~而海鮮春卷入面則有幾款海鮮...同樣鮮味~
兩者比較~蝦餅較優勝...

炒北方菜我估係蕃薯苗..望落去好似好硬..有幾條菜有渣~
食慣左種質感都ok~

豆豉鱸魚炒河粉用砵仔上...除左4件炸鱸魚外..
仲有洋蔥,草菇, 紅蘿蔔片等配菜~此乃濕炒款...
河粉超滑, 美味....有大/中/小份量選擇~

仲有我既酸梅汁真係好酸..要猛加冰溝淡d~
可能佢要我開胃d~食多d......哈哈~