西門昆明街91號
02-2389-5577
粉麵/麵線路邊攤 /小食店
店主曾任5星級酒店西餐廚師,菜式全部以牛為主,就連辣椒油也加入牛骨髓同炒。
牛店精燉牛肉麵招牌牛角牛肉麵
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招牌菜:
牛肉麵
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旅遊家評論
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buzzhapeace
5篇遊記
清燉的原味牛肉麵
清燉的原味牛肉麵
辣醬
辣醬
加辣醬後的牛肉麵
加辣醬後的牛肉麵
正
正

這間店子,在平日的下午也有不少食客,幸好我們等了不久也有位子。

在等待期間,店員已預早給我們點食物紙,好讓他們預早準備~ 我們都點了清燉的原味牛肉麵,唯一不同的是我點了半筋半肉的。

起初,店員送上牛肉麵時,心裡頓時有失望的感覺,因牛肉不如我期望的那樣,之前我在別處吃過的牛肉麵是用上一件件的牛肉,而並非好像這店子提供的貌似五香牛肉的牛肉片,不過,當我吃下那片牛肉時,原來是很美味的!!! 和在香港吃的完全不同!!!!! 大家可以想像,在這店子吃到的牛肉片的厚度就好像在香港將三至四片五香牛肉合併起來的厚度,而且,味道當然是台灣的好吃得多!!!!! 畢竟這是台灣的地道美食!! 不過,說實在,雖然這裏的牛肉麵是很好吃,個人還是喜歡一件件的牛肉,因我喜歡 "啖啖肉" 的牛肉麵。但是,如果你路過這店子,也不妨一試,我們二人其實也只是路過,看見店子生意似乎不錯,店裏又貼了一些報導,所以就即興入去一試~ 也總算有驚喜,因牛肉美味,湯底也不錯,味道頗濃,男朋友更建議加辣醬吃,個人認為建議也不錯 (加辣醬後味道像 "滿漢牛肉麵" ,我是指即食大碗麵),不過我還是喜歡原味多一點~

除了麵,我們還點了涼伴青瓜和皮蛋豆腐,男朋友說皮蛋豆腐好吃,但我不懂欣賞,因個人很怕吃皮蛋,至於青瓜,不錯,但沒有什麼特別,也許一般涼伴小吃也是如此味道吧~! 

推介菜式: 清燉的原味牛肉麵 (半筋半肉的)
每人消費: 約225新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3

ryu_ng
5篇遊記
牛店精燉牛肉麵
牛店精燉牛肉麵
招牌牛角
招牌牛角
牛肉麵
牛肉麵
滿漢牛肉麵
滿漢牛肉麵
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
牛骨髓辣油
牛骨髓辣油
加了牛骨髓辣油後
加了牛骨髓辣油後
埋單$375新台幣
埋單$375新台幣

在酒店放下行李,當然先醫一醫五臟廟。由於第一天最重要的一站是到婚紗店選婚紗編行程,所以事先已做定功課,來一間比較近的牛肉麵吃個痛快。

牛店精燉牛肉麵,店子的牛肉麵精燉成招徠,先叫了一碗牛肉麵,來到真的很清湯,喝一口湯頭,不過不失,但以台灣牛肉麵的水準來說,我不會收貨的。牛肉是牛展,軟腍也有牛味,也是合格吧。

正當失望之時,發現原來有牛骨髓辣油,是由牛骨髓精心特製而成,只放小許進湯,味道即時變化不少。牛味更重,也偏向辣,這個牛骨髓辣油真是不可多得!

滿漢牛肉麵即有齊牛筋、牛肉、牛肚三種,以牛肚我最喜歡,鬆化,也不比香港的牛什差,但牛筋就真的失望了,煮得不夠腍,如果不是精燉而是紅燒應會更好。

皮蛋豆腐也是不過不失,皮蛋糖心豆腐也滑,但未到我期望會在台灣吃到的水準。

吃過之後,就出發到台灣出名的婚紗街 - 民權西路

每人消費: 約375新台幣
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3