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牛公公
牛公公
(
台北
,
中正區
)
概要
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中正區金山南路一段148號
台灣菜
、
火鍋
、
湯
、
中菜館
這間店子為保持肉質新鮮嫩滑而採用閹牛,因而命名為牛公公。店子運送牛類十分嚴格,每天都會於6小時內運送宰後的牛隻到店內,以保持肉質內的蛋白質。牛類都使用傳統中式烹調,並不加味精,徹底帶出肉類的鮮味。
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其他資料:
招牌菜:
鮮切雪花肥牛鍋 、 牛公公拼盤 、 牛肉湯 、 牛肉麵
營業時間:
星期一至日: 10:00-23:00
付款方式:
現金
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