永康街的鼎泰豐服務很周到，價錢普通，侍應都是俊男美女，吃的時候還有視覺刺激，真的是雙重享受。(媽的，我想起霜花店！)
剛坐下，店內的空調很足夠，把室外潮濕和炎熱的天氣隔開，我和女王大人也坐很很舒服和享受。
由於女王大人與小弟協定所有食物的份量叫得愈小愈好，以備胃內空間放下更多不同種類的美食，所以我們只點了半籠小籠包，半籠韮菜蛟，一碗雞湯。
雞湯有雞味，而且鮮甜味美，是一盅很有水準的雞湯！至於小籠包，則沒甚麼特別，包內沒有太多湯，肉和皮的質素也只屬一般。然而，來到台灣，這款也應該可試一試，來比較與香港的不同。而韮菜餃，則十分普通，有韮菜味和餃味，不難吃，也留不下甚麼印象！
吃了下肚，好像沒有吃過甚麼，然後便付錢去下一站了。
總括來說，來這裡看看裝潢，和享受服務都算得上是高水準。侍應們都倒茶倒得很密，很有禮貌，說話很有教養。室內光猛又漂亮，感覺很讓人覺得舒適與新鮮。至於食物，則不用有太高要求，不過不失了吧！
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(唔知點解中間有一塊面粉)
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(韮菜餃味道很普通)
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(雞湯的味很香很清甜)
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(我問那男侍應怎樣下醋，他仔細地教我，醋三份，豉油一份，體貼得很！)
2009-06-19
雞湯味美清甜！
