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又是《食尚玩家》推薦。 臭豆腐一向是我們愛吃的美食之一。 香酥臭豆腐,是將一大塊豆腐丟到油窩裡炸,炸好了再切成小塊。 不過,就算是一小塊,也比平日吃到的臭豆腐大。 特點在於外皮炸得鬆脆,內層頗為嫩口。 配上香菜、辣辣的蒜醬,特別好食。 |
大腸包小腸,是我在台中的另一大發現。 相當喜歡這種小吃。 用烤過糯米腸包著較小的香腸,以及香菜、花生粉、酸菜、小黃瓜等等配料,很惹味。 這間名號稱 20 多年老店的店子,店名很易記。 似乎是取「關之琳」的諧音 ... 有台灣節目《食尚玩家》推薦。 |
食完,繼續走。走到內街,燈火通明,人流亦比較多。 道路兩旁開設了各色各樣的攤子。主要都是吃的,包羅萬有,每樣都非常吸引。 經過一間叫「Meiko House」的爆米花店。 這間小攤子並不起眼,純粹路過想吃爆谷。 由於爆谷的包裝事先封口,所以外帶非常方便。 初時以為是一般貨色,怎料出... |
未走到最熱鬧的街頭,便被一個可愛的招牌吸引著了。 「熊之食」 這店子賣塔塔熊手包。 可選原味雞排、辣味雞排、魚排,最後我選了原味。 包的外層是粉紅色的,弄成熊手掌的外形。 塊排幾大塊,炸得不油膩,配上他他醬。幾得意。 |