四月權威的飲食雜誌 S. Pellegrino 選了Iggy's 為全球排名第四十五的餐廳， 在亞洲地位僅次 Tetsuya。 食神有機會試了它們的九道菜慶祝晚餐。

Iggy's 食物走 fusion 路線，在選擇用料和配搭都似乎深受日本菜的影響。 頭兩道前菜 amuse bouche 跟 Hiramasa 做得真的非常出色， 可見廚師的功夫。

Amuse b... [ 更多 ]

Chatterbox 是城中最有名的海南雞店。食神跟啫哩人用了酒店的早餐卷來試試。

餐廳裝修簡陋， 不說也不知是在五星級酒店之內。 唯一可取的是可以在三十九樓觀看附近景色 (不過全是大厦吧)。 [ 更多 ]