九州的拉麵是我的至愛,因為是豬骨湯底和幼身麵條。這間一蘭拉麵便是來自九州,是旅遊書都會介紹,特色是可以選擇個人口味,例如味道濃淡、油膩的程度,還有自閉式的座位。我們去了池袋分店,簡直好食到沒話說,秘製醬油夠惹味,湯底又夠熱。價錢: ¥790一碗。