去全州前的一晚，韓國朋友叮囑我，在全州一定要吃全州拌飯，是當地出名的!

到達後，問Visit Korea巴士的同行員工，那一家的全州拌飯最好味。他說，在你住的hostel對面的那家餐廳是不錯的。由於是午飯時間，肚子餓了，便去這一家吧。

為什麼全州拌飯這麼出名? 因為它與與平壤冷麵、開城湯飯一起被稱作朝鮮三大飲食。

走進餐廳，可能是剛開門，所以只有我一人。阿朱媽店員很熱情，用韓文介紹餐單上的全州拌飯。我指藉全州拌飯圖片上的辣椒醬，叫她給我小一點的辣椒醬，阿朱媽店員十分聰明，說ｏｋ。

阿朱媽店員拿藉一個大托盤，真的把我嚇一叫。原來除了全州拌飯，還送上很多小泡菜和湯。

全州拌飯是放在傳統的黃銅器皿內，而且有很多不同材料，例如胡蘿蔔、豆芽、桔梗、菠菜、水芹菜、香菇、牛肉、白果、松子、香菇。阿朱媽店員示意要把所有食材和飯撈在一起，便可以吃。

全州拌飯內的肉不多，而我自己的飲食習慣也是多菜少肉，所以覺得全州拌飯真的好好味，而且營養均衡。

離開付款時，已有不少韓國遊客來到餐廳用膳。老闆娘還問我是從那個國家來的。很有人情味的!

全州拌飯小知識:

20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛裡脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃。餐具用黃銅器。

拌飯裡蘊涵著“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利於肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿蔔五行屬火，利於心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利於脾臟。蘿蔔、黃豆芽、慄子、蛋白是白色食品，五行屬金，利於肺髒。最後，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利於腎臟。

週六, 去了新沙洞走走. 上一次來新沙洞已是五年前了. 下巴士後, 往前走一點, 便是新沙洞. 一路走, 一路才發現新沙洞改變了不少. 有舊商市不見了, 但有一些特色小店進駐了. 無論如何, 來到新沙洞一定要去茶屋坐坐.

今次走了一間富有日本色彩的cafe. 一入cafe, 已有3隻砂糖兔坐在欄杆上, 好像看看街上的情況.

我選了一張面向街景的坐位. 點了一個傳統甜品, 是紅豆沙冰. 沙冰上有煮熟了的紅豆蓉, 合桃碎粒, 其他果仁碎粒和小小的糯米粒. 簡簡單單的食材,但好好味.

如果在新沙洞shopping 走得累了, 不妨同這cafe坐坐小息.

我沒有看過韓劇《冬季戀歌》，但知道取景地點是南怡島。由於這韓劇大熱，吸引了不是韓國本地和外地的遊客前來，所以我也決定前來看看。

出發前在網上看了南怡島的資料，如果想影風景相，最好不要在星期六日去，因為有很多韓國本地和外地的遊客，到處也是人。第二，一定要比旅行團早到南怡島。當天，我早上十時坐去南怡島的船，船上已見到很多泰國旅行團的遊客。在島上大約十二時，已有很多遊客了。

在售票處拿了一張地圖。下船後，跟地圖的指示一路走，先看到一大片草地，草地上已有紅紅黃黃的楓葉樹了。突然間，草地上有一隻黑色的小傢伙閃過。原來是小松鼠，它在找食物。想舉機和它拍照，但又跑掉了。其實島上也有不少的松鼠的，唯有等下一隻吧。再走一會，便是島上最出名的白樺樹大道。

走過了白樺樹大道後，我便在島上走來走去。島上除了風景和銀杏葉，其實也有一些art gallery可以參觀。看多旅遊書說遊南怡島只需兩三個小時，這是對的，如果你只是到快速遊這小島的話。但如果你是想用慢遊的心態，不況多留兩小時參觀一下島上的art gallery，坐在大草地欣賞一下黃色的銀杏葉。

交通指南

I) 地鐵 + 渡船處

在首爾地鐵搭乘中央線地鐵至清涼里或上鳯站，之後轉乘京春線列車在加平站下車(車程約需1小時20分鐘)。

在加平站外可坐公車或的士去渡船處，坐船去南怡島(持外國護照的來回船費及南怡島入場票是8,000韓元)。

渡船時間表:

07:30~09:00(班次間隔30分鐘)／09:00~18:00(班次間隔10~20分鐘)／18:00~21:45(班次間隔30分鐘)

II) 接駁車 + 渡船處

往返首爾仁寺洞－南怡島渡船乘船場之直通接駁巴士 (每天只有一班)

仁寺洞首班車09:30出發(塔谷公園旁觀光巴士候車處)／南怡島末班車16:00出發(出入口處前停車場)

出發前，已預期我去內藏山的時間，是不會看到太多紅葉。因為最好的時間是從11月開始。

有關內藏山的簡介，官網上:

“內藏山於1971年被指定為韓國第8座國立公園，是湖南地區五大名山之一，也是韓國最有名的八大美景之一。位於白頭山脈的湖南正脈地段內藏山國立公園下轄內藏山、白岩山和笠岩山，總面積達81.7平方公里。

內藏山主峰為神仙峰（763米），所有山峰海拔均在700米左右，卻各自擁有型態獨特的岩石，自古便享有“湖南的金剛（山）”之美譽。

內藏山原名靈隱山，取自本寺-靈隱寺之名。後因山內所藏之物豐富，取“其內所藏”之意便被稱為內藏山。 ”

早上起床便去了全州綜合巴士客運站，坐巴士先去井邑，之後在井邑綜合巴士客運站外便有去內藏山的171號巴士站。

是日天氣真的不好，早上上山前已下毛毛雨。誰不知，上山後便下大雨。只好躲進在便利店中，希望雨可以快點停。等了30分鐘，雨勢開始減弱，於是從巴士站步行去內藏山入口的售票處。

售票處旁有一個內藏山客戶服務中心，其中一個年輕的服務員會說英文。她向我解說遊內藏山的路線，說從入口一直向走內藏寺，是經過長兩百公尺的丹楓走廊。而入口至內藏寺之間，先路過羽化亭，之後再走一會便到纜車站了。她說可以坐纜車到山頂的瞭望臺，在山上可以走去看瀑布。之後有兩個選擇的路線，第一是從山上走去白蓮庵和圓寂庵。第二是坐纜車下山，是在內藏寺的入口附近，有一條路走去白蓮庵和圓寂庵，大約兩個小時。

我想我沒有足夠的氣力走第二條路線，她建議我下山後去內藏寺走走。

從售票處開始便進入了丹楓走廊。由於天氣尚算和暖，所以大部份的楓葉樹還是綠色的，但也有一些已變了黃色和紅色，所以也很美.

其實從丹楓走廊走到羽化亭的路程大約只是15分鐘, 但美麗的楓葉太吸引了，一路走，一路拍照, 結果，便走了30分鐘。再走20分鐘左右，便到達了纜車站。

在纜車站買了來回車票，在車廂中見到有些樹木已變了黃色和紅色. 下車後，走上二樓的瞭望臺，遠望山頭的樹木。但當日天氣真的不太好，天色是灰灰的，污雲又多，拍下的照片效果也不太好。本來打算向瀑布，但山上真的太大風了，又十分寒冷，只好放棄。

坐纜車下山後，向內藏寺方向走，大約20分鐘便到了。可恨的是，一路走，一路開始放晴，心想為什麼我在山上時，不早點放晴?

先經過寫上“內藏山內藏寺”的牌坊，再走一會便寫上“天下名勝內藏山”的寺院，走進去便是大雄殿了。寺兩旁有很多色彩繽紛的燈籠，很漂亮。大約3時半，我絕定要回家了。從內藏寺經紅葉隧道走回巴士站，大約要走1個小時。沿路上已遇上旅行社帶來的香港遊客了。

Tips

1) 丹楓走廊全長2.8公里，可步行入山或坐來往售票處到一柱門的接駁小巴。

2) 回程時太累的話，而選擇打的回井邑火車站。從內藏山到井邑火車站的車資大約是15,000won。

3) 內藏山內有士多，但內藏山巴士站有兩間便利店，選擇比較多，而且價錢平一點。

4) 內藏山是山區，所以氣溫比市區為泠。而內藏山山上的氣溫比山下又泠一點。建議帶穿足夠的衣服，帶手襪和頸巾。如有暖包，建議可以帶去，以便不時之需。

交通指南

I) 在首爾龍山站搭乘開往井邑的火車，之後坐171號巴士。

II) 在首爾的中心城客運站(江南)彧東首爾綜合客運站，坐高速巴士到井邑巴士客運站，之後坐171號巴士。(171號巴士站是位於井邑巴士客運站外面的，步行兩分鐘便到。)

之前在報章的介紹，知道韓國南邊的全羅南道新安郡的群島中，有一個叫“曾島” 的小島。這小島是以盛產海鹽為名，而且在2008年被 Cittaslow (世界Slow City聯盟) 列入為其中一個Slow City。早前TVB的“快樂地圖”節目中也有介紹。所以決定要勇闖這小島，感受一下“慢.遊”曾島。

怎樣才能認證為Cittaslow的Slow City?

首先，都市的人口是5萬名以下，而且是以傳統手工業的方式生產物品，及需維持該地區固有的傳統文化遺產。直至2012年9月為止，只有25個國家，共161個都市列入Slow City。要成為Slow City，真的不容易。

今次我去曾島是希望拍到鹽田和星星的照片。


民宿老闆娘在長頭魚橋的巴士站接我到民宿。放下行李後，踏單車先去 Salt Gallery。我在馬路上踏單車，沿途只有數架汽車走過，感覺很優閒。沿海岸線走，看見長頭魚橋，便向島中心的鹽田進法。路上有一些小屋，是放鹽的倉庫，而兩旁也是鹽田。鹽田上有工人在工作，看見他們一身“深朱古力”的膚色，可見做鹽是不容易。

Salt Gallery 是介紹做鹽故事的博物館。但內裡所有是韓文，所以充充看了便算。

在博物館對面的雪榚店，買了一杯鹽味的雪榚，其實是把不同口味的鹽灑在雪榚。我選了朱古力味和綠茶味的鹽，淡淡的雪榚，和帶有朱古力味和綠茶味的鹽，又甜味中帶咸味，咸味中帶奶味，有趣的組合。


老闆娘真的好好人，她特意開車來接我一起看日落。在雪榚店旁的小山丘有一條上山路的小路，走十五分鐘便到觀景台。這個絕對是最佳的位置欣賞鹽田。是日天空沒有一片雲，黃昏把鹽田染成一大片金黃色。太陽慢慢的下山了, 天空又變成一片紅色。我興奮地跟民宿老闆娘說:“So pretty!”

晚飯後，民宿老闆娘帶我去庭園，示意我望上天空。天上滿佈星星，密密麻麻的，有些還是又大又亮。在香港因為光害早已看不見星星，但曾島沒有光害，天空上是滿天星星。影星星相是最好不過了。


由於老闆娘會在明天去木浦，她說可以開車送我去高鐡站。第二天早上吃過早餐後，她說去木浦前可以帶我遊車河。我們去了曾島泥灘生態展示館，一間放滿舊照片的舊房屋和拍攝電視劇“感謝”外景地。

雖然只是在曾島留了一晚，除了體會了“慢.遊”曾島的感覺，還體會了當地的人情味。我真心的十分感謝老闆娘及她家人的熱情款待。

Tips

1) 島上居民的英文程序有限，要有心理準備言語不通的問題。

2) 島上餐廳不多，建議向民宿查詢可否提供早餐及晚餐。

3) 晚上街燈不多, 要帶電筒。

交通指南

I) 在首爾龍山站搭乘開往光州的火車，之後再在光州客運站的巴士坐高速直通巴士去曾島 (車程約兩小時，每日有三班車)。

II) 在首爾龍山站搭乘開往木浦的火車，之後再木浦市外巴士客運站坐高速直通巴士去曾島 (車程約兩小時，每日有五班車)。

III)建議首爾去光州再轉車去曾島。因為首爾去光州的車程比首爾去木浦的車程少30分鐘.

今次去全州，之前在 Visit Korea 網站登記了由首爾去全州的免費巴士．不得不讚一下韓國訪問年委員會，除了安排了免費巴士接送旅客來回首爾和全州，車上有同行的員工，到達全州後，會帶大家去Information Centre，派發地圖及為韓屋村作簡單的介紹．如旅客在全州逗留一晚，他會回答有關交通的問題．　因為我明早去內藏山，所以會住在全州韓屋村住二晚．他說他知道我住的Student Hostel的位置，而且會路經，所以他便送我去了Student Hostel．超好人．

韓屋村是在全州中心，由800餘棟韓屋所形成的．現時是韓國最大規模的傳統韓屋村，而且選為2011年必去的韓國旅遊景點之一，也是韓國的Slow City之一．村內有一些古蹟，例如慶基殿、梧木臺、鄉校等．

在Student Hostel登記及吃午飯後，便在韓屋村走走．韓屋村給我的感覺有點像上海的田子坊，村內的古舊韓屋，翻新後有些成為工藝品展覽館，精品店，餐廳，咖啡廳，茶館及民宿．但相被田子坊，在韓屋村走走是十分容易，因為是四四方方的規劃，不容易迷路，而街道是平坦的，走起來很舒適。

因為是秋天，路上的樹也開始變黃了，襯上有古典特色的韓屋，令韓屋村更增添韓意．一路走，一路拍照，發現有一些韓屋是有住人的，韓屋的庭園內種了一棵柿樹．雖然有很多韓屋已翻新了，但還是保留了一點點古舊的味道．

之後走了去慶基殿參觀．在殿外有個很漂亮小花園，有一些老人家在下棋，感覺優閒．慶基殿於1410年修建的，是爲供放朝鮮開朝皇帝李太祖的遺像。另一個作用是，在古代的韓國，每當改朝換代時，需要展示新皇帝的的畫像，好讓全國百姓知道新皇帝的長相，慶基殿就是在韓國南邊負責這個任務的地方了．後來我在網上看慶基殿的資料才發現韓劇“明成皇后”是在這裡拍攝場景（其實我真的很少看韓劇的！）．

記得車上同行的員工提及，要看韓屋村全境，最好是走上Information Centre對面的山坡上山欣賞，而走上這山坡只是四分鐘的路程．於是便決定去影韓屋村的黃昏照片．上山有兩邊的路，一邊是走斜坡的，另一邊是走樓梯的，不論從那一邊上山，上斜的路也不是不斜的．上山後見到梧木臺後，再走一段約一分鐘的路程，便走到觀景台了．

影完韓屋村的黃昏和晚上照片後，回頭一看，才發現打了燈的梧木臺很美．於是又影了好幾張晚上梧木臺的照片．有關梧木臺的歷史，梧木臺位在寒碧堂和全州鄉校的北方，在高麗末期禑王6年(1380年)，李成桂(高麗末期的武臣，後為朝鮮初期的王)在雲峰荒山大捷的時候，擊退倭軍回程的路途中，在祖先穆祖生活過的地方慶祝戰勝的地點。

交通指南

I) Visit Korea 網站登記免費巴士 : http://chinese.visitkoreayear.com/chinab/benefit/benefit_07_01_01.asp

8:00-11:00，首爾→全州　（首爾光化門東和免稅店　↔　全州韓屋村）

17:00-20:00，全州→首爾　（全州韓屋村　↔　首爾光化門東和免稅店）

II) 高速巴士

a) 從首爾坐高速巴士到全州高速巴士客運站（05:30~24:00，每10分鐘一班，車程約需2小時50分鐘）

b) 從全州高速巴士客運站坐巴士／的士到至全州韓屋村（建議坐的士，因為路程短，只是大約5分鐘，車資約4000 WON）

III) 高鐡

a) 從首爾龍山站到全州站（06:50~22:50，每60分鐘一班，車程約需2小時）

b) 從全州站坐巴士／的士到至全州韓屋村（建議坐的士，因為路程短，只是大約15分鐘，車資約6000 WON）

在車訓覺真舒服,好眼訓, 一落車未回魂就入到餐廳內, 坐近門口位!!
有些團友要坐地下, 好像坐得很不舒服
一望又是火鍋, 但今次少些湯, 有很多菜+豬肉+魷魚, 不錯的配搭!!不過因為少湯,加上魷魚是有汁的, 滾起來, 味道很濃郁, 送飯不錯!!!每人有一碗豆腐湯, 有點淡口, 豆腐比較硬..
每人一個砵仔飯, 又有數小碟食, 其中有第一天吃過的魚蛋,非常豐富, 很滿足喔!!!攝影師阿KEN 又不停加材料, 食到很飽才起身離開!!
這裡唯一不好的是多烏英, 令人很煩躁出到門口見到有車交來魷魚, 證明食物應該幾新鮮

導遊帶我們行去幾個街口,逛超市原來要自行買食物加餸, 今晚的晚餐BBQ, 會無野食,得豬扒??!!導遊很好人, 不停介紹韓國食品給我, 我也買了不少回香港最緊要領隊阿WOON介紹了一款雪糕, 我們買了兩杯, 其中一杯我要特點推介, 便是士多啤梨配芝士粒, 味道重士多啤梨味, 芝士粒很多又大粒, YUMMY!!!藍莓味也很好, 不過比較上來, 當然下次要揀芝士粒一杯盛惠2600WON ($19), 不貴!!