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    宣威杀豬飯酒樓 (雲南)
    滇菜 (雲南)酒樓
    宣威火腿笑臉2014-11-25

    揼完骨, 又買完手信, 我哋就行入金馬碧雞坊旁邊尋食喇!

    我哋走咗入去金馬碧雞坊旁,周圍亦有好多小檔賣小飾物及食肆,行咗個圈,見呢間酒樓幾多人,個名又幾攪笑,宣威「杀豬」飯酒樓,「杀豬」?原來呢間酒樓係專門食宣威火腿,金華火腿就食得多,宣威火腿就未食過,不如就試試啦!

    酒樓裝修一般,...

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    美食兵團美食兵團 (共41篇遊記)

    百味錫都個舊汆肉米線 (環城北路店) (雲南)
    雲南省昆明市官渡區北京路103號
    86-13907662826
    滇菜 (雲南)
    豆腐花米線ok喇2014-09-01

    其實這兩天都這家旅館旁邊的米線店吃早餐,提供多款配料與份量不同的米線,較特別的是有這幾天未嚐過的「豆腐花米線」。

    豆腐花米線在家附近有一家,一直都不以為意,沒有嚐過;近排多點人認識都因電視節目介紹一對在深水埗創業的年輕人,吹捧為特色出品,店子每天都排長龍。

    故此來到發源地,見到自然挑起...

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    福照樓 (錦江店) (雲南)
    雲南省昆明市官渡區北京路98號昆明錦江大酒店1樓
    86-871-3556858
    滇菜 (雲南)酒樓
    老字號傳統滇菜笑臉2014-09-01

    終於離旅館約10分鐘步程的錦江大酒店找到這家老字號的滇菜店,亳不猶疑地入去了。

    由於當晚有人辦婚宴,散客較為集中在偏廳,環境顯得有點擠。

    附設在酒店的食店裝修自然有一點水準,但價錢並不昂貴。

    圖文碰茂的菜牌花多眼亂,選了很久才決定菜式,其中棄氣鍋雞而選的松露雲腿湯最有印象,滷肉夠入味但略為油膩...

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    吉祥火鍋 (雲南)
    雲南省昆明市官渡區官渡鎮狀元街
    滇菜 (雲南)中菜館
    古鎮從業員的聚腳地ok喇2014-09-01

    結果,看中了一家有不少公安/市政人員光顧的,因為心想他們能聚集於此,估計這店是價錢相宜,出品也過得去的。

    地下的一層被他們佔了,獲安排到2樓包場,要了幾個家常小菜,不能說十分突出,總之是合乎胃口,去完再走回街上吃些街頭小吃,很滿足了。

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    江氏兄弟橋香園 (翠湖店) (雲南)
    雲南省昆明市五華區翠湖南路4號
    86-871-65141502
    滇菜 (雲南)粉麵/米線
    流水作業連鎖店ok喇2014-08-11

    安頓好後已過了一時,還是先醫肚再進翠湖公園。

    這幾天小鍋米線吃得多,一直嚷著的過橋米線還未吃過,見到這家門面企理的連鎖店,沒多考慮就進去試。

    花款很多,除了小鍋米線,還有甚麼秀才、舉人、狀元米線,定價普遍10多20元,價格最高的「過橋」套餐也有多款,更有季節限定的出品,只是20多30元的消費。

    賣相...

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    左家小吃 (雲南)
    雲南省楚雄彝族自治州元謀縣元通街
    滇菜 (雲南)中菜館
    又是乏善可陳的一餐ok喇2014-07-28
    已經算很晚了,旅館附近並沒有多少選擇,有昨晚的經歷,對元謀的伙食沒太大的期望,沒期望自然沒有失望。

    仍舊是瓜、菜、豆腐、雞蛋、蕃茄、肉片的配搭,但改一改製法又是新口味。

    店家極力推介的招牌菜是炸排骨,但見到鄰桌的樣辦就不敢要,焦黑一堆的很恐怖。幸好點選的出品屬正常水平,要求不下味精也算做到。 [ 更多 ]
    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    會名飯店 (雲南)
    雲南省楚雄州元謀縣物茂鄉羅興村
    13638713459 / 18287817368
    滇菜 (雲南)中菜館
    司機推薦的菜館ok喇2014-07-28

    時近二時,請司機開車到市集,吃過午飯才繼續行程。

    這家飯店一如之前都是農家菜,或許剛才走路消耗體力後特別肚餓,又或離開建水後吃的東西實在太恐怖,總覺這店很值得回味。

    吃飽得小休一會,約3時就上路,到下一站「新華土林」需約1小時車程。

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    香滿堂美食居 (雲南)
    雲南省楚雄彝族自治州元謀縣鳳翔街3號
    15891838858 / 13628785887
    滇菜 (雲南)中菜館
    列入黑名單哭臉2014-07-09

    找旅館花多了時間,剛才還很熱鬧的街道,店舖和小販已走得七七八八,看到這家仍未關門就進去。其時還有一桌吃完在喝酒的未走,不然我們也無法光顧。

    隨便的點了幾個菜,並吩咐店家不要下味精和少油,結果廚師弄了一桌恐怖食品出來,他似乎不下味精就不懂調味,改為用鹽卻太重手,湯鹹得不能入口,雖然願意重做(入去倒...

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    香滿樓 (雲南)
    雲南省紅河州建水縣臨安鎮翰林街63-6
    滇菜 (雲南)中菜館
    名大於實的觀光店哭臉2014-06-24

    返回臨安路和翰林街都有不少食店,本來相中了一家專賣氣鍋雞的小店,但入去前發覺「小強」與「米奇」也是座上客,嚇了一跳,最終找了這家門面較光鮮的「香滿樓」。

    這家以遊客為目標客源的店,從門面和內裡裝潢來看價錢確不想十分貴,門口掛著一個不記得是甚麼大熱電視劇的拍攝現場景作招倈,古色古香的設計確實有不少...

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)

    元陽龍樹壩梯田酒店 (餐廳) (雲南)
    雲南省紅河州元陽縣新街鎮 (汽車站後方約250米)
    159246284431
    滇菜 (雲南)私房菜
    自家製風味農家菜笑臉2014-06-24

    由於淡季沒多少客人,沒有購入新鮮魚和肉,材料都是自家菜園的蔬菜和臘肉,這正合我們想吃新鮮農家菜的要求。

    其中一個青豆酸菜湯和蕃茄炒土雞蛋印象深刻。前者酸中帶點微辣非常開胃;後者蕃茄色澤鮮紅,多汁帶甜有咬勁。

    這個青豆湯楊玲師傅說是她「撈飯」的,因為沒想到我們邀她一起吃。

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    Dor Dor CatDor Dor Cat (共35篇遊記)