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潮好味
(
北京
,
海淀區
)
海淀區西三環北路100號金玉大廈1層
(86) 10- 8855 7059
粵菜 (廣東)
、
海鮮
、
中菜館
「吃潮州菜看小碟」, 意思是佐料小碟或前菜豐富。潮好味的滷味是以中藥材調製的滷水先煲12小時, 再火乾10小時, 才算完工。
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湘鄂情飲食廣場
(
北京
,
石景山區
)
石景山區阜成路定慧寺甲2號
(86) 10- 8813 5388 / (86) 10- 8813 5488
湘菜 (湖南)
、
鄂菜 (湖北)
、
中菜館
武昌魚的肥美早在「詩經」中有記載, 湘鄂情別出心裁地將其醋椒, 柔嫩不改, 還多了醋椒的辛香。
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陽坊勝利涮牛肉
(
北京
,
石景山區
)
石景山區古城北路6-1號
(86) 10- 6887 4551
川菜 (四川)
、
火鍋/涮鍋
、
中菜館
陽坊勝利涮牛肉用的是炭木火鍋, 羊肉選自內蒙古大草原專業生產基地的羊, 肉質肥而不膩。
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船工號子
(
北京
,
石景山區
)
石景山區八角西街婦女兒童活動中心
(86) 10- 6883 4522
川菜 (四川)
、
水煮菜式
、
中菜館
江船大廚擅於使用「三香三椒三料」及燒、燎、蒸、乾煸、水煮等十八法, 既果腹又驅寒濕。
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隋園海鮮
(
北京
,
石景山區
)
石景山區古城大街路西
(86) 10- 6884 6423
滬菜 (上海)
、
海鮮
、
魚翅
、
中菜館
廚師用純雞湯汆細蘿蔔絲, 摻和拆碎的鱗翅, 蘿蔔絲和魚翅相互交融, 色澤金黃, 口感嫩滑。
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威威焗雞王
(
北京
,
海淀區
)
海淀區西三環北路19號
(86) 10- 8881 6908
粵菜 (廣東)
、
點心
、
中菜館
在威威用餐, 不需菜譜, 所有菜色都按主料配搭好, 像精緻雕塑般擺放成盤, 陳列在入門處, 食客甫入門便清晰可見了。
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洪湖水浪打浪
(
北京
,
海淀區
)
海淀區魏公村1號書伯豪家園8號樓地下一層
(86) 10- 8857 1566
鄂菜 (湖北)
、
中菜館
餐廳裝修自然樸素, 其三峽地區的土家風味菜, 保持了湖北地方的原樣, 廚師及服務員都是來自湖北。
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川渝情
(
北京
,
海淀區
)
海淀區蘇州街16號神州數碼大廈3層
(86) 10- 8260 8988
川菜 (四川)
、
中菜館
此店以川菜及重慶菜為主, 店子面積約2000平方公尺, 有接待500人的大廳及10個不同風格的大小包廂。
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4號廚房
(
北京
,
朝陽區
)
朝陽區東三環中路39號7號樓0714室
(86) 10- 5869 3844
多國菜
、
中菜館
供應4個不同地方的菜式,分別有上海、台灣、韓國及新加坡。
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附近景點:
CCTV 總部大樓
建外SOHO
貴賓樓飯店
(
北京
,
東城區
)
東城區東長安街35號
(86) 10- 6513 0054
京菜 (官府菜)
、
海鮮
、
中菜館
此店的官府菜味道頗正宗的。
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附近景點:
故宮博物館(紫禁城)
天安門廣場
新東安廣場
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