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共 1 篇評論
Kawa-e
40篇遊記
裝修豪華
裝修豪華
金碧輝煌,連廁所都咁靚!
金碧輝煌,連廁所都咁靚!
廚師的車上總有兩只烤鴨,我懷疑我吃的,是不是下面那一隻移往上層的?
廚師的車上總有兩只烤鴨,我懷疑我吃的,是不是下面那一隻移往上層的?
茶壺旁的是煎烹鴨肝。顏色像咕嚕肉,煮得剛熟,吃來不像鴨肝。
茶壺旁的是煎烹鴨肝。顏色像咕嚕肉,煮得剛熟,吃來不像鴨肝。
滷鴨胗。淡味滷水鴨腎,香港街邊$5元有交易。
滷鴨胗。淡味滷水鴨腎,香港街邊$5元有交易。
蜜製無核小棗,真是一個無奈!
蜜製無核小棗,真是一個無奈!
竹蓀一品煲、松茸一品煲、牛肝菌一品煲,全是同一種湯,同一種味道
竹蓀一品煲、松茸一品煲、牛肝菌一品煲,全是同一種湯,同一種味道
¥30元一壺的菊花茶,附1小碟單晶冰糖。
¥30元一壺的菊花茶,附1小碟單晶冰糖。

我們在全聚德主要吃牆紙,其次吃烤鴨,沒有吃地毯,因為地上有很多紙巾、骨頭,拍了照,不過不給你看,免得看了反胃。

如果廚師剛片好烤鴨,我們就立刻包上荷葉餅吃,那烤鴨是不錯的,皮脆、該不脆的地方也脆、油不多、很甘香,肉也鮮而不臊。

只是吃前有美女示範如何包裹來吃,禮貌上都要等她示範完畢,而且我等不是狼吞虎嚥一族,在慷慨的冷氣下,烤鴨才在桌上轉了一圈,我們就要嘗一鴨第二吃:要小心撕開涼了會糊在一起的荷葉餅,包著京蔥、麵醬、冷鴨、冇青瓜的另一款吃法。

推介菜式: 唉!烤鴨!
每人消費: 約200人民幣元
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生1   抵食1