涮羊肉是出名的食物,所以第一天就試了,兩個大人,兩個小孩,叫了一個套餐,加一碟"上腦"和手工切羊肉.
套餐的羊肉很蘇,蘇到差點吃不下,要混很多醬汁才能勉強嚥下,而且其他的配菜除了菜外都非常難吃
上腦是羊最貴的地方,要120元一碟,肉質很軟,而且唔蘇,
手工切羊肉,我個人認為最好吃,唔"蘇",而且口感好,又比"上腦"平,只是沒有上腦柔軟的感覺,只須五十八元
這裏的醬汁只包一碗,多要的話要另外加錢,所以我們將一碗分作兩碗用,而且筷子頭是有鑼旋紋的,據說可以把羊肉夾緊一些,聽聞這個設計還拿了專利呢.
我建議大家想的話,叫上腦和手工切羊肉吃就成了,不要叫套餐,而且羊肉很滯,一定吃得飽的
2013-12-26
銅製炭爐
。 東來順主要特色喺用銅整嘅炭爐嚟涮羊肉(打邊爐)，香港好少地方有呢款方式嘅火鍋咖。 實在太肚餓喇，所以決定要個二人套餐唔洗諗。好快爐同食物就到喇！ 涮羊肉當然唔少得麻醬香菜(芫茜)，呢道個麻醬好杰呀有濃濃芝麻味連肉一齊食好好味呀。套餐內有兩款羊肉、蝦仁、菜、木耳、雞脾菇、薯粉、麵餅和丸子，份量兩個人都好足夠，不過可能係套餐羊肉質素麻麻地。
套餐包的羊肉
