西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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景福宮 (首爾)
明洞地鐵站6號出口,左轉入最大那條路直走至劇院,轉右再直走,會經過 Hollys Coffe和教堂,再過馬路即達。
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辣辣的大蔥絲,西打超級愛!既帶有辣椒的勁道,又有大蔥的另一種辛勁和甜味。
辣辣的大蔥絲,西打超級愛!既帶有辣椒的勁道,又有大蔥的另一種辛勁和甜味。
二人份的烤牛肋骨 56,000w (約HK$392)
二人份的烤牛肋骨 56,000w (約HK$392)
太餓的西打連店外的照片都忘了拍...真不專業!進店時只剩下幾桌客人。
餐牌雖然沒有中文,但有圖片已經OK!瞄了一眼後,西打不多想便點了個二人份的燒牛肋骨。

肉還沒到,便先送上了等一下拌肉吃的蔬菜和醬料。

在韓國吃烤肉都會附送蔬菜和醬料供客人包著來吃,在香港...竟然要額外付費點來吃..有點討厭!
最初西打看到桌中間的鐵蓋子打開後竟然沒有烤爐....有點奇怪,沒想過是最愛的炭爐呢!用炭爐烤的肉特別好吃,嘴嚼時滲著淡淡的炭香,真的還是傳統方法最優勝。

在等肉烤熟的時間,也送上了一系列的泡菜。說真的,每餐只吃泡菜都已經可以吞幾碗飯。

烤好的肉都會放到旁邊,慢慢的溫著,不會過熟也不會變冷。

餓到瘋的西打當然急不及待連忙送入口,是因為餓食物特別好吃,還是景福宮的食物質素很不錯,都不重要,因為那口牛肉真的讓西打好吃到叫了出來。

用韓式調味料醃過的牛肉味帶甜,肉質非常嫰。烤過後,炭香和油香還有油香三著互相輝影,讓人齒頰留香。

挑一片菜,放上辣大蔥絲,再醮一點點辣醬,味道又變成了另一個層次。先進口是蔬菜的清爽,再嚐到泡菜的辣,接著又變成牛肉的香甜...最後卻又再嚐到辣醬的辛勁...多重的變化讓西打忍不住一片又一片的猛吃。

看著放在旁邊的蒜片,西打又不想生吃...忽發奇相,把蒜片先烤到半焦,再放在牛肉上慢慢烤個幾十秒,才送入口...噢...蒜香烤牛肋骨肉,沒想過西打自己亂來的做法,超級好吃!

總計:約55,000W (西打忘了實數,因為有用coupon打了九折)

雖然只用了不超過45分鐘,但還是吃得超過癮!在寒風下大口大口的吃烤肉,確是人生美事。

韓式烤肉沒有日式烤肉的來得細緻,但經過多年改良下來,味道有其獨特之處。烤肉配上泡菜,確是精彩!

西打下次再去首爾一定要再嚐幾家韓式烤肉!

延伸閱讀:http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28300269
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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西打在寒...
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到了明洞站,已經九點多,肚子不停的響呢!翻了翻...
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都說去旅行西打的行程是由中午開始,每次在找酒店或機加酒時,如果不吃早餐可以減一點房租的話就更好。每晚的行程都走到腿又軟又酸,第二天掙開眼已經中午。

梳洗後便衝出門!第一天八點多西打已...
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真的是人算不如天算,第二天晚上回到酒店後,就覺得營養中心的人蔘雞湯不夠過癮,臨時插了明天要早一點出門,衝過去土俗村喝口濃濃的人蔘雞湯。

豈料...第二天的晚上西打不知吃錯了甚麼,胃痛得要死...整個...
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發表日期: 2011-04-25
應該沒有人會在首爾的行程中排進甜點吧!路人甲真的有時讓人猜不透......

去首爾大家都應該是拼命吃泡菜、鍋物和烤肉,偏偏路人甲有能力找到一家很吸引人的甜點店。出發之前,西打工作忙得要死,把編行程的工...
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發表日期: 2011-04-25
有細心留意的朋友,就發現西打跳了第三天晚上的晚餐沒有寫出來。一來感動不太多,照片又不夠美,更重要的是第四天吃的玩的應該是四天中最精彩的。精彩到西打現在想起來都在回味中。

西打不會獨佔功勞,第四天...
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吃完讓人心滿意足的安國辣鍋飯,西打和路人甲便心滿意足的離開。慢步到了仁寺洞,逛了一圈後,非常喜愛仁寺洞的風景和小商店。享受著涼風,離開仁寺洞便往行程中最後一站,新沙的cafe W.E.。
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終於來到最後一篇了,每次寫心得精華都有舉筆為艱的感覺。除了千頭萬緒,不知該從哪個部份開始寫起;還有覺得當把這一篇都寫完之後,旅程就真的完結了。有點不捨親手為這段記憶寫下句號。

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