這裏的環境和衛生都不錯, 畢竟是酒店的附屬餐廳. 當日人客不多, 就更顯得清静.

看了看一席蓮花宴的價格, 幷不化算, 決定還是散叫好了.

香水蓮花雞: 被那好聽的名字鬼迷心竅而點. 但其實除了上面那幾絲裝飾用的蓮花瓣, 根本就是一味白切雞. 怪不得那侍應支支吾吾的不想説是甚麽做法. 還要是一味不好吃的白切雞, 肉不夠鮮也不夠滑.

鮑魚絲蒸勝瓜: 勝瓜的質感軟爛如泥, 上面的鮑魚絲卻又徒具咬口而全無味道. 如果你告訴我那是塑膠做的, 我絕對相信.

蒜香乳鴿: 算是比較好吃的一味. 乳鴿表面幷無蒜茸, 但蒜香撲鼻. 熱辣辣的吃也頗滋味. 只是皮燒得過韧, 吃起來要用點牙力.

蓮藕炆豬手/五花腩: 忘記了是炆甚麽, 因我對此味不感興趣. 友人説炆得不夠腍也不夠入味, 我試了塊蓮藕, 硬硬的又無藕味, 明顯是選料不夠好又隨便炆幾炆就上桌的急就章之作.

蘿蔔煮鲃魚: 整頓飯最好味的一道菜. 一直嚮往蘇州石家飯店的鲃肺湯, 今次終於嚐到了. 雖然味精是免不了, 但湯汁尚算清甜. 鲃魚的質感像田雞, 頗有趣. 那塊鲃肺(其實是鲃魚肝)则甘腴豐美, 口感很像鵝肝, 不錯.

埋單500多, 絕對物非所值. 雖然明知在旅游區要求不應太高, 但這種水準卻要這個價錢實在令人難以接受. 本來還打算點蓮藕酥之類的甜品, 不過看看此店的質素, 想想還是罢了.