雖則標題仍然是 遊走加拿大, 但今次要介紹的地方位於美國紐約市 - 水牛城 Buffalo.  Buffalo 鄰近多倫多, 只需2-3個小時的車程便能到達, 是週末長假期的好去處。今次跟4位友人一同前往,主要去outlet買買買 和一去我吵了數個月說要去吃的鬼佬式打邊爐 - The Melting Pot。

一早5行人一車前往, 駕了2個小時去到關口, 天氣熱得很, 在車中等候過關的時間跟在蒸籠入面的燒賣沒兩樣。等了45分中左右終於到我們了, 呈上passport, 由於車中只有我還是拿著BNO跟美國visa, 其他的都是加國公民, 只有我被問這問那的。其中最有趣/無奈的是他不停問我為什麼不是英國國籍而是香港citizen。因為bno上寫的是british national overseas, 被問了4,5次, 差點連清朝歷史也要給搬出來用。 最後, 竟然一句 "HK is a special administrative region" 滿足了他超強的curiousity。 但拿著美國visa由陸路過關的朋友要注意了, 你可是仍然要去付 usd$6去換一張valid 6個月的紙才可以過去啊。



到達後第一站, 去了McDonald醫肚。吃了一盒20件的麥樂雞, 還有它們的 $1 menu 入面的 spicy chicken sandwich. 賣相雖然不太好, 但很好吃也很化算啊! 還有large coke, 真的很large 啊, 比加拿大的還要大, 比hk的 根本不能比較, hk 的large還不如他們的regular size, 還可以refill的 !

McDonald 後便去到 Niagara Fashion Outlet, 是buffalo最大的outlet mall啊! 店舖應有盡有,比加拿大的outlet還要便宜。 有機會來加國或美國shopping的朋友一定要去一下Coach啊, 因為價錢真的比hk的便宜50% 以上啊! 再減的話更只是hk 價錢的20%啊! 走了大半天我們便轉移到buffalo另一必到地方, Walden Galleria 啦. 位於 1 galleria dr. 有很多吃的逛的, 而今次的主角, The Melting Pot 也正正位於這裡。

走進 The Melting Pot, 已經嗅到食物的香! 等了一會侍應便為我們安排座位。侍應細心的為我們解釋餐牌上的食物和名稱, 我們便叫了一個套餐的東東, 可以嘗到 cheese fondue, salad, fondue with broth and chocolate fondue, 合乎我這個什麼都想試的"為食鬼"。

由於我們5個人的關係, 每個pot都可以挑2種口味。先來的是芝士火鍋。
紅色的那個加入了salsa, 有一點點辣味, 配tortilla一起吃很不錯, 但芝士味稍給salsa味蓋過了。
白色的那個加入了 spinach和artichoke, 芝士味比較濃, 給下去也比較creamy。配面包,蔬菜較為好吃。桌上還有青蘋果, 朋友說配起來怪怪的, 但試過點了白色的pot, 味道其實廷特別的, 清清的, 酸酸的配上濃味的芝士, 感覺也廷清新。

之後上的是沙律...
1. Ceasar Salad... 這個很普通, 但很好吃
2. house salad... 影得唔好, 佢真"salad"靚過上鏡架 ! 仲好好食tim, 5個人個個都要食佢!
3. 好似佢叫做Carribean salad, 麻麻地, 冇咩特別
4.  spinach 我既至愛 ! 仲要加埋佢特別既sauce ... 正 !

餐廳還有自己出品的seasoning啊- garlic and wine seasoning! 灑上沙律上真的很好吃呢! 餐廳裡還有賣啊!

接下來是主菜時間, 叫了2個不同的style (亦即我們打邊爐的湯底)
一共有5種style, 我們點了一個用redwine為主, 有garlic 等的, 很香, 煮牛肉非常配啊 ! 另外一個有lime的chicken broth, 很香, 煮雞肉最好吃。.
我們點的主 菜很多姿多彩啊, 有lobster, steak, chicken, tuna 等, 一大享受啊!
還有配菜的mushroom, potato等...就像我們中國人打邊爐似的, 不過不是一次過把東西往鍋裡送, 而是用fondue專用的叉, 一件一件的放進去煮, 而且食物都是醃製過的啊!
還有很多不同的醬料去沾不同的食物啊!侍應拿來的時候還會逐一為你解釋,很貼心的!

最後當然是甜品時間, 亦即 chocolate fondue 啊! 很令人期待的一節。其實吃到這個時候, 大家都已經很飽了。但仍然很吸引啊!
點 了2個, 一個是yin yang! 鴛鴦鍋! dark chocolate 配 white chocolate with guava sauce.  另一個是 dark chocolate with melted marshmellow 跟cookies.


吃過晚飯後便到旁邊的 cheesecake factory買幾件cheesecake 回來給加國的朋友, 這樣就完結了我一天的buffalo的行程囉 !

在歐洲, 澳洲, 洛杉磯以及紐約都風靡一時的 O'Noir, 進軍加拿大的 第一間分店位於法語城市 滿地可 (Montreal), 第二間便是我今次要介紹的 位於多倫多市中心, Bloor St.夾Church St 的分店了!

店外沒有華麗的裝潢, 沒有大大的燈牌, 門口就只有一個黑色的簷薘, 上面寫著O'NOIR 的店名。走下10餘級的樓梯, 推開大門, 走進一個地庫, 便開始進入這神秘的餐廳了。一進入大門便慢慢感受到周邊開始暗起來, 入面的燈光暗得有點不太習慣。拐了兩個彎便來到餐廳的"招待處"。叫它"招待處"似乎有點奇怪, 但沒有更好的名字了, 因為這裡是客人點菜以及結帳的地方。稍後食客們就會走進一個完完全全漆黑的世界, 所以侍應們都會為客人先寫下要點的菜。菜單上有前菜, 主菜和甜品, 客人可以選擇 2 course meal或是 3 course meal, 不喜歡甜點的朋友可以只點前菜和主菜, 價錢方面也會較便宜。另外,餐牌上也有另一特色的, 就是有surprise menu供選擇。喜歡特別一點的可選這個menu, 事前不知道吃的是牛是豬還是魚, 吃的時候也是漆黑一片, 看不到吃的是什麼, 也挺特別的! 大家可選擇surprise appetizer, surprise main course or surprise dessert, 或是3 樣也要surprise的! 但奉勸揀飲擇食的朋友別選surprise menu, 否則只會浪費食物! 餐牌上可以選擇的都是一些很平常的西餐食物, 前菜如沙律, 燒大蘑菇等, 主菜有牛柳, 雞胸, 小牛肉等。
揀好了食物, 和友人先走到洗手間去。裡面的燈光暗得令眼晴有點受不了, 但想是要大家適應一下燈光, 不至於稍後一下子走入全黑的世界時的差別顯得太大吧!

開始進入餐廳了, 大家手牽著手, 通過兩扇小小的木門, 由一位盲人侍應帶領, 便會走進沒有半點光的世界。對了, 忘記提醒大家, 進入餐廳是有一定的規矩的, 客人必須將會發光的東西都收起來, 例如是手錶, 進入餐廳後更不得使用相機和手提電話, 目的是希望在餐廳內不存有半點光, 令客人真正感受盲人的世界。

起初踏入餐廳, 真的有點不知所措, 漆黑一片的, 眼睛的感觀再不能用作我導航的工具, 剩下的唯有靠耳朵去聽工作人員的帶領, 靠觸覺一步一驚心的去感受一下周邊的環境了。好不容易在工作人員的帶領下終於坐下來了, 對工作人員而言, 我們再沒有名字, 也沒有好醜之分, 因為我們有3男3女的關係, 女的坐一邊, 男的坐一邊, 對他們來說, 我們也只是女生1,2,3 及男生 1,2,3 了。侍應把菜端來的時候, 就會叫出他手上拿著的是什麼, 你可要記得自己叫的是什麼東西啊, 他聽到你的回應之後, 就會以男或女 1,2,3 去確認一下再把菜拿來給你。 但在這裡, 你可是要自己從侍應手上拿過菜盤啊, 因為最清楚你自己前面"環境"的可是你自己呢 !

餐點續一到來, 我們也慢慢習慣了環境, 要確切地形容是什麼樣的感覺真的有點難, 但看不到的食物, 吃下去別有一番風味! 要真正感受一下的, 請親身到來吧!
這 絕對是值得一試的經驗啊!

Guu日本居酒屋, 一個很有氣氛的地方。裡面是一羣很親切的日本人, 每一道菜做好後裡面的侍應們都會叫出它的名字, 很吵耳但又很溫暖 由溫哥華開到多倫多, 人氣依然 !

Today's Order:

Macha Coco
Malibu + Macha + Milk + Whipping Cream

TAKOWASABI
cooked octopus with chopped wasabi stem and vegetables.

Fresh Seaurchin sashimi from Vancouver.

Black Cod

ODEN UDON
3 kinds ODEN and boiled UDON noodle in ODEN soup

KINOKO CHEESE BIBIMBAP
Rice, garlic sauteed mushrooms and cheese with seaweed sauce.

加拿大生活休閒, 星期六日的早餐好去處, 當然是吃一個非常豐富美味的brunch (早餐 + 午餐) 囉!
價錢合理 + 份量十足 ! sunset grill 是也 ! 所有吃的份量都大得嚇人, 自問不是吃得多的人, 想是西方長大的才能有本事完成整份早餐了! 餐廳有各式各樣的早午餐供選擇, STEAK n EGG 在香港應該很難見得到在早餐餐牌上吧

買了芝士和雪糕