安琪兒
我是安琪兒。 我是一名治療師。 我最喜愛到中國,日本,德國旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,民俗風情,展覽館/博物館, 住宿通常會揀3星酒店,4星酒店。
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商務食客在上海 (一)
國家/地點: 中國
旅程日期: 2009-06-16 至 2009-06-19
商務食客在上海 (一) (中國)
(旅程日期: 2009-06-16 至 2009-06-19)
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發表日期: 2009-08-19

經常出trip到國內的我, 與其說是寫遊記, 倒不如說寫食記! 因為絕對是食多過遊

其實只是想跟大家分享一下在國內的美味記憶, 也讓大家可以跟着搵食!

這天, 又去了上海工幹, 沒錯... 又是上海!

每次去上海, 其實都沒有特別的興奮感覺, 可能因為去得太多, 又曾在那邊住過. 所以跟我去尖沙咀銅鑼灣是沒什麼分別的. 不同的只是坐一個小時的車跟兩個半小時的飛機而已.

不過今次的工幹有點分別了! 因為我在香港認識的上海朋友回上海小住, 所以終於不用整天的對着公司的人或工廠的人了!!! 所以特別開心!!!

因為航班延誤的關係, 到達時已經是晚上差不多10:00時了... 出到市區, 已經是11:00有多! 搖個電話給上海的朋友, 她說帶我去吃好味的宵夜, 心中好期待呢! 期待見到很久沒見面的她, 還有她推介的宵夜小店!

原來, 她是帶我去有"小龍蝦一條街"之稱的壽寧路吃小龍蝦!



勁正的宵夜! 笑臉2009-08-19
小龍蝦
小龍蝦
麻辣瀨尿蝦
麻辣瀨尿蝦
超多汁的生蠔
超多汁的生蠔
因為生蠔而失色不少的帶子...
因為生蠔而失色不少的帶子...
很多人都說小龍蝦不乾淨, 有很多細菌, 其實我之前都吃過一次, 牠們真的都有一條黑黑的腸子, 當地人都說要把腸子弄走, 不可以吃的! 老實說, 我看到普通街市買到的海蝦或基圍蝦不也是一樣嗎? 所以也覺得沒什麼大問題. 今天趁機問一問我的這位地道朋友, 她說: 其實平時街邊的我也不亂幫襯的! 這家是一直幫襯開, 她們只在養殖場買貨, 所以有信心保證!

小龍蝦上桌了! 我們二人都嗜辣, 不過她還是怕我受不了, 先點個中辣的來試試(不過吃後我還是不覺得很辣...), 吃時配上鎮江醋, 真的好好吃呢! 比我之前在無鍚吃到的更好吃! 至於小龍蝦本身, 我聽完她說的也非常想知道要怎樣才可以肯定牠們是來自養殖場呢? (你知啦... 國內的餐廳說的什麼什麼我其實不會太信的...) 但是小龍蝦的殼一打開, 我就明白了! 牠們的腸子竟然是白色的! 而且隻隻如是! 這下子我相信了!

除了小龍蝦, 我們還點了麻辣瀨尿蝦(國內叫海螳螂或富貴蝦), 第一次吃麻辣的瀨尿蝦, 還是配上鎮江醋, 味道好到不得了! 比剛剛的小龍蝦更好味!!! 沒想到麻辣配上鎮江醋夾出來的味道是如此的美味! 而且這個食法也跟瀨尿蝦好夾! 吃完一斤(沒錯! 一斤斤賣的!), 我們再來多了一斤呢! 兩個女孩子的宵夜, 真的有點多呢! hahahahaha!!!

以上加起來已經吃了三斤! 但還未減我們吃的興致! 朋友說旁邊的燒烤路邊攤也非常好味! 而且可以送過來坐在這裡吃的! 最後我們點了二子燒烤, 6隻烤生蠔, 4隻烤帶子, 兩樣都很不錯! 不過我鍾情於烤生蠔, 又大隻又多汁! 而且好平! 5元人民幣有一隻!!! 平到有點驚! 不過在國內遊走了這麼久, 其實對於食物夠不夠乾淨這一點已經沒有理會太多, 因為理不了這麼多! 總之好吃之餘, 吃完不會生病就好! 最重要, 眼不見為乾淨啦~!
推介菜式: 麻辣瀨尿蝦
每人消費: 約130人民幣元 (宵夜)
評分: 味道4   服務2   環境2   衛生2   抵食4
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此遊記的留言
共 2 個留言 ,正顯示第 1至2 個留言
the little lobster 2009-10-04 18:11   219.77.x.x
These lobster are bred in very very dirty mud and also in gutter, there were fed with alot of steriod so to make them grow, better avoid!
Abalone2005Abalone2005 (共0篇遊記)

唔敢食小龍蝦的我 2009-09-01 11:43   210.13.x.x
我都經常去上海, 有好多上海同事成日推介食小龍蝦我都唔敢食!
不過睇完你的食評, 我會鼓起勇氣去試試!

暴走sophie暴走sophie (共0篇遊記)

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