餐廳設於泳池旁，並採用開放形式，周邊又種了很多椰樹，環境比起長榮桂冠酒店的Café Laurel感覺更開揚舒服，再者今日一早起來，天朗氣清，讓人心曠神怡，在這裡用餐是很喜樂的一件事。

由於入住時不是旺季，故住客不多，以吃早餐的情況就略知一二，故環境顯得更加清幽寧靜。我們坐在一起，吃吃喝喝，邊談軼事，時光過得真快。

食物方面，雖不及Café Laurel的多，但已有齊沙律、生果、熱食、白粥、粉麵、包點、麵包、栗米片、煎蛋、果汁、啡茶……等等，一定可以飽餐一頓。

馬來西亞盛產多種生果，生果一定新鮮非常，所以，先吃一碟生果沙律，讓胃匣子打開，各類生果果然十分鮮甜，而沙律菜更是爽脆得「嗦嗦」聲；

再吃就是麵包、牛角酥、豬肉腸、雞蛋……等等，伴着一杯蕃石榴汁，輕怡得來可以十分飽肚，而且，牛角酥焗得香脆富牛油香，高纖麵包很有嚼勁且富麥香，塗少許牛油已很好吃，喜歡的話，還有草莓果醬、芒果醬、蜜桃醬及花生醬供選擇；

加上一碗多穀麥粟米片，是營養健康的選擇，這早看我沒有吃太多，因為昨晚在Spice Market Cafe實在吃得萬分之飽呢！

之前，到訪過「姓周橋」，說是老一輩華人以捕魚為生所發展而成的水上漁村，不過，由於位處市中心，「漁村」感不復當年般強。但今早到來巴巷漁村（有譯「直落巴巷」），則是檳城西北盡頭的小漁村，沒有商業味，只有樸實的漁民在生活。

一新一舊的小橋直通出海上，當然，以小木橋為有特色，一路往外走，其實估計有百多米的長度。外出泊了數艘漁船，所以，木橋不單是「行人路」，更見不少漁民推着手推車運載漁獲，更甚的是連機車也在小木橋上「奔馳」，故木橋看似簡陋，但相信十分紮實。

走到最外出，面對着就是一片汪洋大海。

其實，在巴巷漁村側，就是檳城國家公園（Penang National Park）的入口，內有多條行山步道，有長有短，又有直落巴巷水壩，更有很多野生動植物，可惜時間不允許，未有機會一訪。 

上一次來，已覺得這熱帶果園之旅很有趣味，故是次檳城之行一定加入我們的行程之內。簡單介紹一下，果園位處直落巴巷一處800尺高的丘陵地，果園的範圍有整座山頭之大（面積達25畝），但主要參觀的地方集中於一個山頭，但已經種植了數十種熱帶植物、果樹供參觀，有些真是從不知其真身是怎樣，所以，整個旅程非常有趣味。

到達果園後先買票，再等待園方安排導遊，由於我們有4個人，又知我們是華人，所以，特別安排了土生華僑Kenny給我們解說。他為人風趣，又健談，解說詳盡，更特別帶我們多看數種果樹，對比起上次的外藉導遊，今回知識長得更多。

話就不多說，看看圖片吧！整個果園遊覽大概一個小時左右，之後，還有生果大餐時段。

返回入口處旁的小木舍，可以在如此大自然的環境，吃如此健康的生果餐，實在美妙。生果是自助享用，多少無拘，由於早餐於酒店吃了不少，所以，這一頓生果餐絕對可以成為我們的午餐，生果的選擇十分多，有黃肉西瓜、紅肉西瓜、洋桃、蕃石榴、鮮菠蘿、木瓜、橙、熱情果、芒果、柚子、龍眼、香蕉……等等十多款亞熱帶生果，一定可以讓你吃得飽飽，可惜沒有榴槤、大樹菠蘿，可能此等生果氣味太大，顧及不吃的客人感受。

此外，每人還有一杯免費果汁飲料，食材自由配搭打成，非常個人化。我們分別點了 菠蘿熱情果、菠蘿豆寇、菠蘿芒果、木瓜青檸，說不上哪一個最好，但可謂各有特色。

臨離開，果園的小賣店也值得逛逛，因為有很多副產品售賣，以水果為主題的紀念品、果乾零食、香料、帶藥用性的產品，太太就買了一支椰子油（RM75）回家。開開心心，輕鬆渡過了兩小時的時光。

相信不少人也認識這個品牌的咖啡，雖然在香港沒有店，但她們的即沖咖啡粉隨處可見，而馬來西亞是她們的發跡地，分店遍佈整個馬來西亞各省，更伸展到新加坡、印尼及澳洲，其後到了浮羅交怡亦有再光顧，因為實在好味。

雖說事前沒有刻意要來「舊街場」，但早早在機場辦好了登機及行李托運，既然遇上，又怎可錯過在這裡好好享受一頓下午茶才上機呢！雖然是機場店，但出奇地遊客不多。所以，我們也可以坐得更輕鬆。

先到收銀處下單，拿回「號碼牌子」，隨後侍應就會送上食物。

飲品方面，我們選擇了榛果白咖啡（RM5.9）、摩卡（RM5.9）及凍香濃朱古力（RM11.8），白咖啡醇香好飲，呷一口已感到那一份咖啡的醇厚、香濃，榛果咖慢慢滲出，後來入到機場禁區內，有家星巴克，平均一杯咖啡要RM14~RM16一杯，所以，舊街場的白咖啡實在便宜得無比；摩卡味道亦做到平衡感，不會咖啡及朱古力味其中一邊太一面倒；凍朱古力果然濃厚，冰涼透心。

此外，我們還點了「牛油咖吔多」（RM5.3）及「舊街場亞參喇沙」（RM11.3），前者多士烘得香脆無比，多士不會太薄，不過只是咖吔少了一點；後者亦很好味，酸酸辣辣，很有個性。

真想知幾時會落戶香港呢？

在檳城，也有好幾家土產專賣店，如馨香餅家、伍記餅家、義香、蔡金龍土產貿易……等等，不過，如未有時間到訪，大可趁離開前在機場「掃貨」，因為在離境禁區內就有另一家馳名土產專賣店「萬香餅家」，開業近20年，由家庭式工業，到現在數家分店，現代化管理，按部就班的擴展，是不容易的一件事。

詳細的背景資料就不多說，因為瀏覽她們的網址就已經可以知得一清二楚。

不過，重點想說說的是萬香的出品非常之多，官網表示貨品已超過兩百多款，絕大部份也是富有檳城特色或帶有熱帶風味，而在機場店所見，就算沒有兩百多款，但說有過百款也不為過，馬來西亞餅食、香料、咖啡、拉茶、糕點、生果乾……等等，其中淡汶餅、香餅更為鎮店雙寶，而馬蹄酥、太陽餅、榴槤餅、椰子餅亦深受顧客歡迎。所以，我們各人都作最後衝刺大舉掃貨啊！

因為萬香的鋪位離我們的登機閘很近，所以，我們可以慢慢個夠才上機喔。

亞洲航空的航機也不是第一次乘搭，在馬來西亞乘搭內陸機真是除她以外，別無更理想選擇，因為航班多，價錢便宜。而今次由檳城飛往浮羅交怡，則每日只有一班：AK6242航班（16:30-17:05），單程連20kg行李只是HK$215。

4:15pm開始登機，4:40pm起飛，就連安全帶還未有解除信號，就廣播要降落，提早了5分鐘5:00pm便抵達浮羅交怡，以飛行時間計就只有20分鐘而已，真的比乘巴士還要短！

浮羅交怡機場很細小的，估計每日航班也不多，而一下機，走幾步就是入境大堂，因為是內陸機緣故，不需要再辨入境手續，過程十分簡單，行李也就是只有我們到達的那一班機，所以，取行李也很快，5:20pm就已經可以乘車前往酒店。

4星級的潟湖度假村藍浪別墅離機場很近，只是10分鐘的車程就到達。其實，Langkawi Lagoon Resort是分為3種不同類型的住宿，亦分處3座地方，包括the Beach Front Hotel、the Sea Village及the Ombak Villa，而我們今次租住的就是the Ombak Villa，它與the Sea Village都是較新建成的，所以，不論外觀、整體環境，還是房間，都非常新淨、舒適的度假環境。3處住宿詳細資訊，可以瀏覽官網了解更多！

而酒店「大堂」亦設於外面，好有田園氣息，辦好登記，取房，再先環繞這別墅區走一圈。整個別墅區很大，周圍也是一片大草地，讓人感到十分舒服，一座又一座的別墅就分開一段距離座落在草地之上，每個房間也設有露台，對外不是草地，就是沙灘，再往外看就是大海。

設施方面，有室外泳池（對着安達曼海Andaman Sea，景觀一流）、健身室、便利店、沙灘足球場、西餐廳、酒吧、商務中心……等等。看看照片吧，感受一下現場美景。

稍後時間，更可以到池畔的餐廳享用迎賓飲品，鮮打蜜瓜汁，清甜冰涼，以日落相伴，是何等寫意的一刻。

可能是新落成的關係，我們所入住的別墅，每房每晚才不過HK$875一晚（連雙人自助早餐），超級抵住！同行朋友更讚不絕口，這亦是我們此行馬來西亞之旅房費較貴的一間。

Langkawi Lagoon Resort別墅區，分為很多座，以傳統的馬來風格設計而建成，並配有現代化的設備。而每一幢別墅也是樓高2層，分左右兩戶。當我們辦好登記並分配房間後，已有職員以小型高爾夫球車為我們運送行李至房外，服務周到，小小「貼士」自然值得給予。

我們所住的是Ombak Suite，地方十分之大，足足有63平方米（其他更大的單位還有198平方米的Seroja Suite及417平方米的Villa Seri Kasturi）。雖然是雙人房，但房內有一張大床及一張小床，迷你水吧、辦公桌、梳妝台及所有設備一應俱全，wifi訊號強勁；

由於住在地下層，一出露台就是大一片草地，景觀開揚，而露台放有梳化椅，安坐在這裡看風景，椰樹處處，真想哼幾句檳城艷：「馬來亞春色綠野景緻艷雅，椰樹影襯住那海角如畫……」，總之煞是悠閒寫意。

此外，浴室除了同樣地很寬敞之外，佈置得十分雅致，所有沐浴用品齊全。

因為Ombak Villa居住的環境十分之好，在此住上兩個晚上，實在是很滿足的享受，朋友還打趣的說，若再來一定再次住進Langkawi Lagoon Resort，並選擇架在海上的the Sea Village。

在酒店安頓好一切，在浮羅交怡的第一站是到市中心瓜鎮（Kuah Town）碼頭旁的「神鷹廣場」，有些書會譯為「巨鷹廣場」，這更是浮羅交怡的著目地標，就像沒到過神鷹廣場，像是沒到過浮羅交怡似的。

從旅遊書的資料，屹立在廣場中的紅褐色巨鷹，高12.6米，寬 21.6米，羽毛由銅片製成，共花費 110萬馬幣才建成，而巨鷹形態神武，鷹眼炯炯。原來浮羅交怡的英文「Langkawi」就是紅褐色的老鷹之意。

順帶一提，浮羅交怡本是一個島，地方不算大，景點分得較散，主要分為市中心瓜鎮（Kuah Town）、西部、珍南海灘（Pentai Cenang）、中央海灘（Pantai Tengah）、近郊或離島。在不同的地點，也有出租車車站，往往都有前皇不同個目的地牌子，清楚列明出租車點到點的收費，大大減少呃車資的情況。

其實，除了觀光，浮羅交怡亦被政府定位為一個購物天堂，故設立了免稅品商場，就在神鷹廣場則有一個碼頭，座立在碼頭上的就是一個免稅品商場，對於免稅品我們都興趣不太大，因為一般來說這些大都是高消費品或奢侈品，反而，貪其方便，就在此解決是日晚餐。

美食廣場內，有阿拉伯菜、泰菜、馬來西亞菜、薄餅、中式……等等，環境如一般美食廣場般，沒有任何花巧，但桌椅不多，地方更顯寬敞。

我們點了以下菜式：印度天多雞（RM10）、蒜香薄餅（RM4）、普通烤餅（RM2.5）、叻沙（RM4）、牛肉湯麵（RM5）、飲品。在美食廣場吃東西，普遍而言，都不會有太多期望，所以，各樣食物屬中規中矩，大家都已覺得OK喇！

晚飯後返回度假村，好好享受那裡的一切。

昨日遊記已介紹過檳城長榮桂冠酒店內的Café Laurel，今次就不再累贅多談，而食物環境照實在太多，故簡單說說今早吃了甚麼。

先來一份巨型生果沙律，木瓜、蜜瓜、菠蘿……等等都非常鮮甜，伴一杯西柚汁，為小弟的早餐打開序幕；

第二道菜是熱食，吃一點咖喱菜式及薯餅來補充多一點熱量；

因為想吃吃廚師即做的奄列，而一份奄列的份量頗大，餡料亦可以自由配搭，所以，麵包就比昨天拿少一點，火腿洋蔥奄列簡單而味美；

再來加多一小碗栗米片，健康有「營」；

有點饞口，故最後既添多一個香草包，還是要了些甜點，邊喝着咖啡，邊吃着甜點，為這頓滿足的早餐作結。

上次來檳城也有到過升旗山，不過，遇上維修，只可以坐纜車上到半山的位置，那時還是舊纜車，車費只是RM2而已，今時真的不同往日，由門口、纜車系統、以至山上，全部都煥然一新，不過，收費就翻了幾番，成人RM30，小童RM15。

升旗山約830米高，上到山頂景觀十分開揚，可以看到整個喬治市市心的外貌，遠一點還更可以看到檳城大橋（Penang Bridge），是全大馬最長的大橋，連接檳城及馬來西亞大陸。唯可惜當日天色有些灰懞懞，否則景觀更美。

上到山頂上，還有很多配套設施，如貓頭鷹博物館、小型美食廣場、餐廳、舊纜車車廂……等等，並設有多條短程自然山徑，足可消磨個多小時。

在上山登上纜車前，都會被邀拍下紀念照，正面是合照，背面是喬治市全市夜景，效果相當不錯啊，在下山後會見到擺放出來，有興趣可以買回去，每張RM35，不是太貴，值得購買。

最後，坐回巴士U204返回市中心，吃吃午飯，再到沙灘區。

雖然已是2:30pm，但整間「愉園茶室」依樣逼滿人，與其說是餐室（或茶室），不如稱之為迷你美食廣場，皆因茶室只賣飲品，鋪內、鋪外有幾戶小販檔般進駐是專買食物的，每一檔只賣一、兩樣東西，非常專注，包括：福建蝦麵、鴨肉棵條湯、炒棵條、亞參叻沙、潮州煎蕊。每一款食物都是三幾塊錢，非常便宜。

基本上這裡是零招呼，客人要自行到各小販檔買食物，而飲品會有茶室店員問你要甚麼，因為太多客人，買賣食物會比較混亂，所以交易都即時現金交收，這類運作模式在檳城比比皆是。

看相片就知環境簡陋，地方甚逼，幾把吊扇而已，真是邊吃邊流汗！

最後，我們點了以下食物：
羅漢果茶（RM2.2 x 4）：清潤透心涼，是夏日消暑佳品，比飲汽水健康得多；
炒粿條（RM5）：在檳城是隨處可見的美食，而這一檔所下的材料較豐富，鑊氣又十足；
炒飯（RM4.5）：雖則平平無奇的一道炒飯，但飯粒炒得爽身；
鴨肉粿條湯（RM4.5）：除鴨肉，還有一些魚蛋、魚片，很像我們香港常吃的魚蛋河，整體味道不俗；
蝦麵大碗（RM5.5）：一看就知材料多，鮮蝦也有數隻，再加入鹹蝦碎是神來之筆，令整碗蝦麵鹹香味大大提升；
潮州煎蕊（RM3.5）：很有趣的一道甜點，綠色的煎蕊說不清是甚麼，口感滑滑軟軟，加入刨冰、紅豆、椰奶，冰冰涼涼，感覺不錯；

不介意環境有點擠迫，又不介意室溫有多熱，來到愉園其實是一種很地道的體驗。

到過「愉園茶室」吃了一頓「火辣辣」的午餐，再沿Jalan Penang走遠少少，就到了「格成茶室」，裝潢依樣懷舊的一家地道茶室，來此目的就是為了其榴槤雪糕。

室內環境比起愉園好很多，地方大一點之餘，桌椅排列得較為整齊，更沒有多大的擠逼感。

格成跟愉園一樣，食品主要由門外其他的小檔販賣，茶室主要賣飲品，但他們就特別售賣榴槤雪糕（冰淇淋）及紅豆冰，牆上亦貼有很多剪報介紹。

我們點了兩客榴槤雪糕紅豆冰（RM4.5 x 2）及額外多加一客榴槤雪糕（RM3），紅豆冰是以刨冰形式做成，，再淋上糖漿及紅豆粒，而榴槤雪糕每一客也有兩球，並配搭一份啫喱，才賣幾塊錢馬幣，抵吃得無話可說。

榴槤味比較輕，算不上太濃郁，所以，不吃榴槤的朋友也可以試試；紅豆下得非常多，軟腍清甜，五顏六色的啫喱雖然味道沒舍特別，但勝在為紅豆冰更添色彩。

在炎熱的檳城，4個人吃下如此味美的榴槤雪糕紅豆冰，立時涼爽了很多喔！

在檳城，頭兩個晚上住在檳城長榮桂冠酒店住，目的方便暢遊市中心各景點，之後，改在沙灘區那邊住一晚，讓大家有多一點渡假的心情，故選了4星級的檳城水皇酒店（Hydro Hotel Penang），也許位處Miami Beach，不及Batu Ferringhi Beach那邊人氣，所以，入住的客人也不多。

從外觀看上去，酒店確實不錯，每戶房間也設有露台。在辦理入住手續時，更送上迎賓飲料，而環境佈局，加了很多植物，都帶點田園氣息。

酒店泳池從房間看上去很漂亮，種植了很多椰樹，池水也頗清澈；此外，地庫層有兒童活動室、健身室（不過規模極小，設備太舊了）及小商店。

（註：現已改為DoubleTree Resort by Hilton Hotel Penang，2017年第一季開業，http://doubletree3.hilton.com/en/hotels/malaysia/doubletree-resort-by-hilton-hotel-penang-PENMBDI/index.html） 

作為一家座立在沙灘區的酒店，營造寫意的環境故然重要，房間是否讓人住得舒適亦是重點，從外觀看上去，每一房間也設置露台，已有一定吸引度，就等小弟介紹一下其內部是怎樣！

走進房間，我們訂的是雙人豪華房（Deluxe Hill Facing），地方十分之大，不過，裝潢比較舊，雖然仍沿用舊式設備，但算得上一應俱全，房內亦有wifi供應。

洗手間面積同樣不小，而且十分整潔，走出露台，看到少少海景，就算是山景，也不太差，周圍也是平房小屋，感覺不俗。

房價每晚HK$486，已包括雙人自助早餐，早餐亦有很多選擇，抵住！

檳城的北面有很多沙灘，較出名如直落巴巷（Teluk Bahang Beach）、峇都丁怡（Batu Ferringhi Beach）、丹絨武雅（Tanjung Bungah Beach），很多5星酒店都座落於此，香格里拉沙洋渡假酒店就是其中之一。其實，第一次來檳城已到訪過香格里拉沙洋渡假酒店，還打趣說下次再來，要在這裡吃一頓自助餐。今次重臨，就真的決定會在這裡吃自助晚餐，故此，刻意提早帶朋友來此走一走，因為，這5星級的酒店環境實在很美。

酒店外有一大片花園，種了很多巨型大樹，樹形妸娜多姿，非常漂亮。加上酒店設計富地方傳統，令整體環境獨特風格。而且，花園上設了很多藤椅，供遊客享受日光浴，此外，還設有香料園、小型高爾夫球場、環保中心、室外泳池……等等。

房價沒有認真留意過，相信也不便宜吧！而酒店外沿馬路就有一個Batu Ferringhi小夜市，吃罷晚飯，再可以散散步，走一走！

對上一次打趣的說笑，估不到6年後再訪檳城，成真的到了香格里拉沙洋渡假酒店內的Spice Market Café吃自助晚餐，在這裡住上一個晚上倒要花不少錢，但吃自助晚餐卻意外地便宜得很，因為，來之前在官網查過有關資料，逢周日至週四提供六合一國際自助晚餐，原本定價已很便宜（RM128 / 位），但凡星期一、二光顧，竟有六折優惠，另加上10%服務費和6%消費稅，實價每人才RM90，如此價格怎不令人心動！

既是5星級酒店，又是知名品牌，其經營的西餐廳絕對是信心的保證。一踏入門口就是一個香料精品閣，擺放了過100餘種烘乾的香料和香草、各式咖喱和其他調味用品，看看增長一下見識，又猜猜自己能認識多少種亞洲香料，如喜歡的話更可以購買一些帶回家。

餐廳非常之大，裝修以木系為主，色調沉實，亦帶有馬來風情，桌椅編排很闊落，全無壓逼感，既有室內，也有室外座，如在室外，聽着蟲鳥叫聲，更有渡假之感。侍應人手足，所以，禮貌之餘，服務到位。

六合一國際自助餐其意是供應各種地方風味的美食，包括中國、印度、Nyonya-Baba、日本、泰國、西方及國際口味，正正反映出檳城多元飲食文化。而在食物區走一圈，就發現食物類別選舉非常多，有沙律、冷盤、魚生、凍海鮮、芝士碟、麵包、西式餐湯、中式燉湯、咖喱、沙嗲、數十款熱盤、即煮意粉、即煮叻沙或粉麵、燒味、特色川菜、馬來西亞特色食品、甜品、雪糕、生果……等等，另包一杯餐飲，合共估計應該超過過百款食物。

簡單一句，試過的每一款食物都甚有水準，實在太多美食，撐着肚皮都要多吃一點。其中更想重點一提，就是甜品款式意外地多，而且，除了擺放出來的蛋糕及甜點外，更有一座凍櫃，排列很多一小件一小件的切餅，的的骰骰，同樣可以向店員取用；還有，即做班戟的配料亦擺設得很吸晴，所以，最後也不得不多點一份班戟配朱古力雪糕作結。

細意品嚐，悠閒享受，吃至10:00pm離開，在巴都丁宜夜市小逛一會才打道回府。

所住的檳城長榮桂冠酒店，房租已包括雙人自助早餐，用餐地方就在大堂側的Café Laurel，整個餐廳面積其實頗大。

餐廳可謂連着大堂，半開放式，加上樓底高，所以，看上去環境更闊落，空間感更強。既然環境好，就更要慢慢來享受我們的早餐時光！

自助早餐的食物種類非常之多，數一數，有生果、沙律、熱盤、壽司卷、咖喱、凍肉腸、即製奄列、粉麵、麵包、多士、芝士、三文治、粟米片、乳酪、乾果、牛奶、果汁、啡茶……等等，以早餐而言實在豐富。

前前彼後，也吃了數碟食物，小弟一向喜歡先吃點沙律、生果，飲飲果汁來打開胃口，之後吃點熱食，再配一份乾果乳酪。很欣賞他們的麵包款色多，味道很不錯，配芝士或果醬、牛油皆味美，更備有多士烔燼供翻熱，最後來一杯咖啡，雖然是咖啡機出品，幸而咖啡豆不俗，吃得我們飽飽午餐也可用不吃啊！

「姓周橋」勿誤會是一道橋啊！一說到大澳，相信好多香港人都知是甚麼，在彼邦的檳城，近檳城渡輪碼頭也有一個類似的地方，這就是姓周橋。

棚屋是在19世紀中期出現，因老一輩華人多靠捕魚為生，自自然然就會聚居一起，逐漸就成為一條小小特色的水上漁村，而且，更被列入世界文化遺產。最原本這片區共有8處姓氏橋，現好像拆剩6處（如姓李橋、姓林橋……），目前最大規模的應該是姓周橋。在「村口」有一個簡單的介紹牌，列出共有75戶人家，但實際有多少據旅遊書所講大概還剩約60戶。

大部份棚屋都仍有村民居住，少部份轉為販賣紀念品的小商店，更有轉為作民宿的，亦有見部份村民順便在門口擺賣一些自家製的地方小吃來賺多一點零用錢。

由於姓周橋規模不大，兩截橋段也只不過分別為122米及128米長，所以，基本上走一回，再逛逛小商店，應該花的時間不多，但走到盡頭，看看海，是挺舒服的。

在這出產榴槤的馳名大國，榴槤相關產品經常遇見，就在走到姓周橋近尾，一棚屋處，嚇然發現「榴槤飄香」，一家專賣榴槤泡芙及榴槤雪糕的小店「Taste Better」出現眼前，當然要試一試吧！

榴槤泡芙都是現場即做，雖然，寫着RM10一盒（6個），其實，亦可以買3個的，因為其中一位朋友不吃的，買3個就剛剛好夠我們另外3人分。

雖然只賣RM5 / 3個，但每個榴槤泡芙一點也不小，足有半隻手掌大，而且，一咬破榴槤漿多得想一湧而出，榴槤香味亦十分濃郁，抵吃得無話可說。

如果你也是榴槤「粉絲」，真的不能錯過。

離開姓周橋，過了對面，再走入橫街窄巷，就可以找到由立陶宛藝術家Ernest Zacharevic應檳城市政局之邀所畫下的壁畫，名為「Mirrors Georgetown」的壁畫在喬治市中心隨處可見。好多作品都很生活性，反映出當地人純樸的一面。

其實，在網上也可以找到很多「路線圖」輔助，若你不是一定要找出所有壁畫的話，只要你在市中心邊走邊留心，就可以發掘到它們，記得注意交通安全啊。

此外，亦有本土藝術家以「Marking Georgetown」為題所做出的街頭裝置藝術，一樣十分有趣。

不過，不得不提，因為壁畫都是在戶外的，經多年風吹雨打，總有很多作品已受損壞，故能看多看少，亦不用太過上心，既來之，則安之！

逛到正午左右，外間的天氣又實在頗熱，正好遇上一間咖啡館小店「我的咖啡館」（My Own Café），是由古宅改變而成。

內裡環境好雅致，充滿中式裝修，還有一個古董電話，是否仍可運作就不得而知。

既為咖啡館，當然有很多飲料供應，如純鮮果汁、汽水、啤酒、白咖啡……等等。雪糕外，門口更設有即製刨冰。

全店唯一食物就是甚富本土特色的「檳城阿參叻沙」，分小碗（RM4）及大碗（RM6），眼前的就是大碗的份量，麵條有點像更粗身的米線，最吸引是個湯頭，香味有層次，集香辣鹹鮮。

另外，又試試本土的雪碧及菊花茶。

雖然沒有空調，但避開烈日當空，咖啡館內又樓底高，付使人感覺通爽，小休一會，真是活力再回來。

「娘惹博物館」有時候被稱為「僑生大宅」或「僑生博物館」，據博物館的單張是如此介紹的：僑生大宅是典型海峽殖民地僑生華人或峇峇娘惹（馬來西亞人與華人通婚的後代）的華宅，老重現了當年僑生大戶人家的絕代風華，讓人一窺他們富貴豪華的生活風貌與傳統習俗。

這座樓高兩層的百年大宅既是博物館，也是建築瑰寶，它原名為「海記棧」，甲必丹（官號），於十九世紀末由本地歷史上聲名顯赫的華人甲必丹（captain）鄭景貴建成，作為寓所兼辦公之用。它在設計上融合了中西建築風格，外觀富麗堂皇，內有中式木雕格扇、英式拼花地磚、蘇格蘭鑄鐵工藝等互相輝映。由大廳、飯廳、生活用房、學習室，以至廚房，一桌一椅，一床一櫃，都一一呈現眼前。

而娘惹博物館內，特別僻了一個長房作為專區「娘惹金器珠寶首飾博物館」，並有守衛在門口把守，皆因內裡很多展品都是真品，真正足金打做，金器、珠寶、首飾多不勝數，可見當時有錢人家是何等富有。

就連屋後的祠堂，都有點不同凡響。

內裡很多東西都是古董、寶物，而且，藏品非常之多，慢慢細看真要花數小時也不定，如我們般走馬看花地看一遍，也要一個半小時啊，再加上拍拍照，差不多在此逗留了近兩小時。期間認識了當地一位土生華人楊伯，還充當了我們的導遊呢！

自去完娘惹博物館後，本打算去康華麗斯古堡，天氣不斷轉差，還下着毛毛細雨，故最後改去朱古力及咖啡博物館（The Chocolate Boutique），因為也是非常近的地方，陡步走路也口以，屬室內景點，就不用擔心受天雨影響。

既稱之為朱古力及咖啡博物館，自然有很多相關資訊，入場是免費的，更會安排一位導遊作介紹，就算沒有導遊，館內有很多展板及道具，基本上也看得明白，當然導遊介紹會生動多一點，又可以互動一下。

遊覽尾聲，必然是到了販賣區，大量朱古力、糖果產品供選購，而店中最熱賣是辣椒黑朱古力及榴槤朱古力，前者甘苦的味道中滲出絲絲辣勁，有趣而好吃；後者仗着大馬水果之王榴槤所做得軟心，配合牛奶朱古力的甜滑，同樣得小弟歡心，所以，亦買了不少朱古力作手信呢！更有榴槤味的白咖啡喔，你有興趣一試嗎？

博物館本身不是很大，走一回也不是太花時間，最快數十分鐘亦已可以看罷，但還是值得一遊。

在檳城，如新加坡那樣也有不少熟食中心或像香港「冬菇亭」的地區小型牌檔，上次到訪檳城偶然碰上紅園，覺得比新關仔角還好，所以，今回再訪，一定要帶朋友來暢吃一番。

因為配合行程，所以，來得比較早（6:30pm），故客人不太多，氣氛未夠熱鬧。但正所謂越夜越美麗，入黑後，客人多，又有表演助慶，氣氛開始熾熱起來。

而紅園中間是用餐區，數過百，大部分都是有瓦遮頭的，不用擔心日曬雨淋；數十檔食店圍繞整個用餐區，售賣不同的菜式，中西馬日韓……式式俱備，應有盡有。

我們走一圈之後，提議好甚麼食物最感興趣，就兵分多路買食物，一人鎮守「大本營」。
燒雞翼（RM8.8）：是雞全翼，檔主密密燒，是園內人氣食品之一，燒得金黃，入口有碳火焦香，真正皮脆肉嫩；
怡保芽菜、海南雞（RM22）：怡保芽菜短身而肥，十分爽脆，而海南雞入口嫩滑，皮下脂肪又，好吃；
烤魚（RM20）：大大條烤魚，塗上亞參醬，帶些鹹辣鮮香，肉質挺實而滑，燒得恰到好處；
灼菜（RM10）：要大份，雖然只是灼菜一碟，但菜心嫩綠，加點肉鬆、蝦乾碎，變得特別；
燒茄子（RM10）：茄子配蒜蓉，不時都是絕配，茄子軟腍富蒜香；
炒粿條（RM5.5）：粿條有點像河粉，材料還有些蝦仁、怡保芽菜、雞蛋，非常惹味；
西瓜汁（RM5.2）：柑桔酸梅（RM5.2 x2）、菠蘿汁（Jumbo RM6.7）：這裡的果汁一向非常抵飲，所以，小弟要杯珍寶菠蘿汁，夠盡興！

4個人，大吃大喝，合共才不到RM100，抵吃都不得了。

出發去檳城前，都有留意一些檳城的報紙旅遊報導，曾介紹過一家不起眼的蛋糕小店「Nellcis」，在「紅園美食坊」內瑟縮一角，十分低調，以榴槤蛋糕而馳名，據說在檳城極有口碑，所以，既來了「紅園」吃晚飯，又怎可以錯過呢！不過，晚飯實在吃得太飽太飽了，故買了點回酒店當宵夜。

除榴槤蛋糕，還有榴槤蛋撻、大樹菠蘿蛋糕、香蕉蛋糕，據該報紙說他們的蛋糕果肉佔1/3，而且以健康為由，盡量減少用糖及牛油，故最後買了榴槤蛋糕（RM7）及大樹菠蘿蛋糕（RM6）回去一試。

不過，兩者都並未想像中般好吃，榴槤味來得有點淡，而大樹菠蘿的味道更吃不出來，有些失望。

所以，俗語有云：風水佬呃你十年八年，同樣，有時那些報紙佬也呃你十次八次呢！

因為今次既是乘坐廉航，又是下午2:45pm飛機，所以，我們一早相約好11:30am到機場T2辦理登機後，再到以潮式滷水聞名的「阿鴻小吃」吃「飛機餐」午飯。

環境一派中式裝修，雅致得來又帶點摩登，湖水藍嘅座椅卻跟整體環境有種破格。

午市點套餐就最划算，有甚麼選擇？就是餐墊上的A-F餐，有多款滷水菜式供選擇，更可以加錢額外加配南乳粗齋、時蔬、老火湯或飲品，非常有彈性。結果，我們選了一個A餐、一個B餐、及兩個C餐，並額外加多一客大老火湯，合總才四百多（需加一服務費）。

是日老火湯是茶樹菇湯，夠火喉，味香而溫醇，幾潤喉。還有餐前小食木耳絲免費送，切得幼細，口感爽脆。

鹵水鵝片拼鵝掌（A餐）
雖然鹵水味不算得很濃重，但鹵水鵝片肉質頗嫩滑，而鵝掌肉不過不失，但肯定份量確是偏少。

滋味雞拼鹵水墨魚（B餐）
滋味雞即是白切雞而已，配薑蔥蓉，同樣肉質雖嫩滑，卻是味薄，反而，墨魚切得薄薄一片片，柔軟好吃。

鹵水元蹄拼鹵水鵝腎（C餐）
鹵水元蹄外觀驟眼看來有點似我們常吃的分蹄，但估不得元蹄沒有想像中的肥，還幾有咬口，而鹵水鵝腎入口十分柔韌，底下墊了些鹵水豆腐，味道不俗呢。

五香牛展拼麻香海蜇（C餐）
牛展既切得薄而整齊，可見刀功上乘，吃時頗入味，至於海蜇就差了點，切得粗大隨意，而且，沒有甚麼味似的。

蠔油生菜，只是少少的一碟，相反，南乳粗齋就一小鍋，份量十足，不過，味道普通，只是些紹菜、木耳、粉絲之類。

白粥、白飯、湯麵每一款也試試，白粥是潮式，米粒軟綿，然而白飯雖大碗，卻較乾，湯麵則是廣東式，爽口而梘水味不重。

吃得飽飽準備登機！

直航檳城的航空公司不多，就只有國泰一家，不過，剛剛遇上廉航HK Express（香港快運）推出檳城直航新航線，票價還超級優惠價，單程連20kg行李及稅項，只是HK$430，無理由棄選他投。

HK Express UO747航班原定時間2:55pm-6:35pm，機型A320，座位3x3，由2:30pm登機，並準時3:00pm出發前往起飛跑道，約6:40pm到達檳城國際機場，所以，起飛與到抵都算十分準時。題外話，雖然是乘坐香港快運的航機，但真正乘坐卻是其姊妹公司HK Airlines（香港航空）的飛機。

選乘廉航但求便宜，不求服務，所以，上到機不是小休，就是自找娛樂，幸而現在智能電話普及，看看日劇、韓劇，三個半小時很快就過去。

在機場門外，有標準出租車服務（Airport White Taxi），會標示去不同區域的車資（標准價），可謂童叟無欺，少了很多車資紛爭。只要在繳費站購票，上車後跟司機說明目的地就可以了。

不過，由於我們一行4人共有4件大行李，一般出租車擺放行李空間不足，故會被安排小型客車，收費卻會貴一倍，因為是可容納10人的小型客車。

我們要去A05區域，由機場直抵到市中心的酒店，其實也只不過是RM89.4而已。雖然很不情願，但也得接受安排！

在酒店安頓好之後，是日第一個景點就是到酒店附近的「巴厘海鮮市場」大吃一頓，選巴厘除了很近之外，在當日也頗有名氣，海鮮種類多，不過，相對消費亦會高一點。

門面有大大9個霓虹招牌，中英皆有，十分之易認，內裡環境闊落，草棚藤椅，甚有渡假感，而環境採開放式，即沒有空調，但入夜的檳城算不上熱，而且，對出就是海邊，有點點涼風，再者，外面剛下雨，所以，更沒有太多熱氣。

右邊一大排數十個魚缸、冰櫃，所擺放的海鮮種類非常之多，叫人目不暇給，感覺非常新鮮生猛。而且，所有海鮮均是明碼實價，煮法又可參考餐牌，很多店員都是華人，更會說廣東話，故溝通絕無問題。

椒鹽瀨尿蝦（RM160），瀨尿蝦非常大隻，不過，真的不便宜，感覺還比香港貴，但確實十分厚肉，以椒鹽做，又香又惹味；

豉椒蟶子（RM152），蟶子同樣十分之大條，肉質爽彈，香濃惹味，而蟶子下墊了粉絲，盡吸豉椒汁，超好吃；

泰式蒸時魚（RM130），時魚是一種名為「兜底」海魚，我也不太懂，只覺得貌似䱽魚，頗大條，以泰式做法，炸好做澆上醬汁，酸酸辣辣，感覺不俗；

多美羅扇貝（RM92），雖然做出來十分金香，但扇貝肉吃起來老了，又因為加上很多忌廉，故比較滯膩，大家都不是太欣賞這道菜啊；

蠔油芥蘭（RM18），大部份菜式都有大中小份，這芥蘭是小份的，芥蘭一咬感覺爽脆，嫩口無渣；

海鮮炒麵條（RM30），麵條要了中份，足分到4大碗，其實小份都足夠我們吃，麵內有少少海鮮碎料，可惜味淡，主要靠下參巴辣醬及青檸汁來提味，幸而麵條柔韌有咬口；

飲品方面，我們點了蜜瓜汁（RM3.5）、蘋果汁（RM3.5）、桔仔酸梅（RM4）、沙梨酸梅（RM4），每一杯均大大杯，冰涼透心。

整體服務十分好，而且侍應多，跟店員都有說有笑，用餐需付服務費5%，政府稅6%，最後結帳總數RM670，比預期有點貴，但難得大家吃得開心暢快！之後，再往前走走當散步，不遠處就是新關仔角小販美食區。

在檳城的4月3夜裡我們會住進兩間酒店，一間在喬治市市心住上兩晚，另一間在沙灘區那邊則只住一個晚上，先分享市心的長榮桂冠酒店（Evergreen Laurel Hotel），單看名字就概略估到是台灣長榮集團。

雖然是一家5星級的酒店，外觀看上去都似模似樣，不過，大堂比較舊式一點，而房間則明顯是舊派格局，不過，勝在房間大，又整潔，看看地毯及洗手間就已可以判定其衛生度，可以說是舊而不殘。

我們所選的是高級雙床房（城市景觀），房內設備齊全，基本梳洗用品、牙刷牙膏、蒸餾水、即溶咖啡……等等均一應俱全，更有wifi免費供應。

此外，酒店有多項設施，如健身室、室外泳池、池畔酒吧、網球場、按摩、兒童活動室……等等，實在不錯。

房價每房每晚只是HK$590，還包括雙人自助早餐，小弟就認為十分抵住，最重要是大家也住得稱心。酒店還備有專車（7人客車），可供租用，所以，我們去某些較遠的景點如升旗山，也是使用其服務，收費合理。

There are lots of accommodation choices in Penang. One may choose the B&B types in George Town (capital of Penang) or the business types which are most popular for businessmen here for a short stay. But for people like me who came with my family, it is recommended to stay over in a resort; and the Golden Sands seemed to be the feasible option.

To put my experience at the Shangri-La group in short, it was quite a nice stay but I wouldn't say it was the best.
I definitely had a good time enjoying the facilities, mainly the exotic swimming pools where a bunch of herbs, flowers, bushes (with unknowningly nice smell) and man-made pineapple trees surrounded the edges of the pools. I loved it when the tropical fragrance spreaded into my nostrils whenever I came up from the water.. I needed not wait until my trip back to my hometown Hawaii to enjoy such leisure! Oh and of course, nothing beat swimming while the beautiful sun set.

Apart from the swimming, everything else was just slightly above average. My Mum complained about the size and texture of the pillows for three nights in a row (though I found it acceptable, but definitely could be better), and on top of all, the breakfast buffet we had were not satisfying at all. It was catered for the westerners as over half of the choices were American styled. We expected more Oriental choices given that our past visits to hotels in Malaysia provided us endless dishes of Malay food. The best and quickest way to understand a city's culture is perhaps by appreciating the local food - and the hotel's breakfast could definitely achieve that. Unfortunately, Golden Sands failed to do so.

With that being said, everything else in Golden Sands was fine. I particularly enjoyed greeting the foreigners every morning at breakfast, mainly Singaporeans and Europeans, oh and also the friendly Malay and African staff who I learnt from their working schedule. Cultural exchange remains to be the greatest advantage in Shangri-La group.

Cititel Penang Hotel 龍城酒店, 是一所交通方便的酒店, 酒店對面有巴士站, 而且亦是Free Cat Shuttle 的第7站, 不過其房間就較細, 床有兩張, 每張只有3呎闊, 不能拍埋一齊, 如果只是兩個大人都OK嘅, 有埋小朋友或想屈蛇幾個朋友一齊就唔夠瞓了

冇咩嘢特別的古建築, 裡面有幾間房改成酒店房間, 約HK$680/晚

備註 : 裡面不能拍照

今日駕車去街買d野, 順便係度食埋午餐, 呢度比較多廣東人 (好少架, 因檳城華人大部份是福建, 客家人, 溝通係用福建話), 一聽到廣東韶即起了份親切感.