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共找到 25 篇遊記, 正顯示第 11 至 20 篇遊記
kkyho
27篇遊記
夏之北海道- 飲食篇 (日本)
旅程性質: 飲食購物
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2012-09-22

小樽出名是吃魚生,於是便選了米芝蓮二星的握群來膳. 那天, 我們是大約5時半到達, 一個身穿壽司司傅打扮 (其實是老板)走出來,向我們說了很多日文. 他見我們不明白,便用手機上網翻譯, 原來是問我們有沒有預約. 我們搖頭表示沒有,他又說了很多日文, 之後便打開門請我們內進.

店內原來是很細,只有24人位的tatami8人位的Bar Table. 負責招待的是老板娘. 由於Menu 也是日文,所以我們選了寫上“特選”的壽司拼盤及魚生飯.

雖然壽司拼盤上的魚生,不是每一種魚類我也認識,但是味道是超新鮮. 而壽司飯的份量沒有香港的這麼大, 吃到淡淡的酸味, 而且魚生和飯的比例是適中, 很好味.

每人消費: 約3500日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生5   抵食4
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好食到彭彭聲
12篇遊記
彭彭聲在日本2011-2012 (日本)
(旅程日期: 2011-12-27 至 2012-01-04 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 探訪親友, 慶祝節日, 消閒度假)
 整個旅程  (共9篇遊記)
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發表日期: 2012-01-09
第二天,在サンマルクカフェ吃過早餐後,從札幌坐列車出發到小樽,從南小樽散步至小樽運河一帶.

經過了金融資料館,手宮線等景點,吃了雪印パーラー的牛奶雪糕.
本來想吃六角魚刺身的,但原來只在夏季有售,於是跑了去旭寿司壽司.
回到札幌,先到啤酒博物館看看,然後就去了吃成吉思汗燒烤,想不到是全個旅程中最難吃的一餐飯!
每次到日本,不吃一個サンマルクカフェ的牛角飽,感覺總是不太踏實. 那熱騰騰的基本口味choco pie,外皮酥脆,裡面的朱古力餡呈半溶狀,入口帶濃郁的朱古力香氣,甜苦度都適中,又不會太漏,好吃得很.加上份量不大,胃口不大的也能輕易完成一隻,不用和別人分享,更覺滿足.

今次,和橙色牛角飽相遇的地方不在東京,而是在寒冷的北海道早上. 

第二天早上要出發到小樽市,坐車前先到車站附近吃早餐.走著,突然在站的北口看見這熟悉的招牌,就立即拉著家人進了店. 

擺放麵包的架子後面後就是麫包工場,不斷散發誘人的牛油酥香,聞得令人肚子都咕咕作響!雖然那半熟玉子酥皮包看來很吸引,其他三文治也很新鮮好看,但我已鎖定了今期的ティラミスチョコクロ(tiramisu味牛角飽 ,180 yen),再加一杯黑咖啡(210 yen),就是非常令人滿意的早餐.爸媽則都要了不同口味的咸牛角飽. 

日式的cafe都是半自助式的,客人要自己拿托盤找座位,吃完後記得要把垃圾分類棄置.北國的早上人不多,我們可以在較舒服的沙發安置好. 

平時的我不太喝黑咖啡,但日本的cafe大都沒有skimmed milk這回事(Starbucks除外),所以還是點黑咖啡算了.幸好咖啡比香港的醇厚,入口順滑甘甜,一點不苦澀,倒也好喝,一連喝八九天也不覺悶! 

愛吃tiramisu,卻很怕吃tiramisu'味’的東西,是因為很多也是可可粉+甜忌廉味的瞞天過海東東吧.這灑有可可粉的牛角飽樣子對版,但已經放凍了,聞起來沒甚香味;咬下去,幸好還感覺到乾脆的一層層酥皮,沒有變潮變得濕搭搭,還滿有牛油酥香,脆得碎酥皮跌滿一枱,始終爛船還有三斤釘!

表面的可可粉下得慷慨,卻不苦澀,飽裹著的tiramisu cream(?)餡味也吃得出mascarpone cheese獨特的香氣,也不錯.當然,要求一個小小的牛角飽有咖啡酒味也太過份了,這兒童適宜的tiramisu味,也算收貨吧!

當然,相信如果熱食的話,牛油酥味將更加突出,忌廉餡被焗得半溶的,味道一定更佳.只怪那朝客人太少turnover太慢,不能吃到最新鮮的一批吧,哈哈. 

家人的都是加了腸仔煙肉的咸味牛角飽,其實味道也佳,主要是因酥皮焗得好.但可能是心理作用吧,總是覺得牛角飽甜的比較好吃. 

吃飽飽,再舒服的坐了一會,就動身坐車,前往不過三十分鐘外的小樽市,開展觀光的一天.

大家如果來日本,絕對推薦大家空出一個早餐/下午茶,去分店很多的st. marc cafe,嘗嘗這令人上癮的牛角飽!但記得要熱辣辣才好吃,冷吃味道差很遠的! 
每人消費: 約220日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
雪中漫步 笑臉2012-01-09
這次買了七日的JR Rail Pass,其間可以無限次乘搭JR管理的火車,巴士,等等.我們住在札幌,另一以運河為主的小樽市只在三十分鐘車程外,當然是要盡用列車卷坐車到那裡看看!

從札幌坐車嗑一覺,轉眼就到達南小樽站.為甚麼不是小樽站?是因為從南出發不用走回頭路,就能從運河的一頭走到另一端,途經不少特色景點和商店,更不用走回頭路,省時間得多.

出了車站又是白矇矇一片,小樽市比札幌更冷,當天更一直下雪,所以要散策一定要做足保暖措施.

從小路轉回運河流經的大路,先看見的是玻璃館郵局.適逢新年,郵局也有不少特別的新年郵品,也有不同特別的日本郵票發售,個人認為比滿街都是的玻璃館更值得大家一看.

沿大直路走,之後會經過一間忘了名字,但門口有人一直向路人派試吃朱古力的蛋糕店,其實三樓是一座矮矮的遼望台,因為附近的樓房都比它矮,所以景觀也算很不錯,看見三角形屋頂上全都舖滿了白雪,在街上的行人相比下更像一個個小模型,那情景實在是又可愛又漂亮,也值得大家去看看.

回到大街,基本上都是賣手信,賣玻璃的店,比較喜歡的是六花亭北菓樓,前者是著名的北海道糖果手信店,現在也沒人來北海道只買白之戀人的了,大多會買香港好像未有發售的六花亭,其中以朱古力士多啤梨最受歡迎.其實它的餅乾甜點也相當多樣化,有傳統的和式羊羹也有西式的忌廉餅乾,選擇很多,而且包裝也遠比別的店多樣化,無論是想倆口子來點甜,或是與大班親友分享,這裡有單片賣,也有禮品裝賣,比其他店靈活很多.大家如果要入貨的話,不坊留點彈藥在這裡爆破.

旁邊的就是北菓樓,又是財散人安樂的手信店,這裡最出名的一定是叫妖精之森的年輪蛋糕,是每天在店內新鮮製作的,難吃才怪.更可怕的是那試吃本,切成厚厚的一件件,吃得顧客不亦樂乎,吃著吃著順手又拿起一盒又一盒,店鋪真是高招!但這蛋糕的確蠻好吃,鬆軟的一層層蛋糕中是香得很的焦糖醬,甜度卻剛好一店不涸喉,聞起來更是非常新鮮的’焦’糖香氣,真的好好吃!其他甜點份量都比較大,加上需要雪藏,難携回港呢,大家還是集中火力猛攻那年輪蛋糕和脆卜卜的糯米脆餅吧!

離開戰區,這裡也有幾間賣燒海鮮的店,那炭香的確令人難以抗拒.但細心點看,就會發現有些點售的都不是新鮮海鮮,例如燒帆立貝用的是冰鮮/急凍貨,收的價錢卻不算便宜,大家自己計算值不值得花這個錢了吧.

一旁的燒粟米,味道也因掃了甜醬油所以怪怪的,粟米粒也不算非常飽滿多汁,記憶中札幌大通公園所發售的,遠比這好吃.

再向前就是著名的小樽寿司屋通り,其實是一條有很多壽司店的街,雖然不算很長,但店鋪多競爭又激烈,加上位置近海邊,拿到的海鮮也許的確會新鮮一點吧!在云云食店中,我們選擇了旭寿司

再往前就是很多遊客聚集的小樽運河了,之前也來過,所以沒花太多時間去看,立刻就走到小樽車站去.

在小樽站附近走了走,其實比預定時間早了不少,可以趕早一班車回札幌市.突然想起要到札幌市的啤酒廠去看看,也就立即拿票,坐早一班車回去.在車上最好的活動?當然是補眠了,zZzZz.
評分: 值得去4  
如果真的口癢,大家不坊到雪印パーラー來吃杯地道的牛乳雪糕!在香港發售的北海道牛乳乜乜物物實在太多,很多都只是一味甜而沒有奶香,這次來到北海道,不吃杯老牌雪糕怎成事!

這裡除了牛乳味外,也有朱古力,蜜瓜等味道,味道選擇不算多,但也有傳統的日式白玉紅豆配搭可選擇,價錢也不貴.

點了最基本的牛乳味威化筒(180 yen),雪糕質感不算很黏搭,也未算很甜,但有很實在的牛奶香氣,感覺很新鮮很自然,多吃也不覺很漏(香港的會吃滯人呢).威化筒是經常看見那款,勝在新鮮吧,沒留過夜的,保證香脆乾身.
每人消費: 約180日圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食5
另一很值得大家去看的還有由舊日本銀行小樽支店改裝而成的金融資料館,入場是免費的,地點也方便,在看見浪漫館後的左手方向一直走就是,在壽司屋通附近.

那裡展出了日本從前的金融銀行歷史,還有錢幣樣本,教導錢幣防盜裝置的遊戲,講解經濟的展版,還有示範一百億日圓搭起來有多高的展版,有讓旅客試拿一億日圓紙幣的櫃檯,等等等等...就算不懂日文如我們,也能玩得看得很開心,為甚麼香港沒有一個差不多的博物館,講解一下香港發展為國際金融中心的歷史和資料呢,唉!

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去4  
雪中散策 笑臉2012-01-09
從南小樽站出發,沿著小樽運河在雪中漫遊,在白雪中的歐式建築物羣步行的確很浪漫,但從小樽南到北的路可不短,加上地上全是雪和半溶的冰,一不小心就會摔得屁股朝天,所以每一步都要很用力很小心,令這段雪中散策更是倦人,走到一半已想吃飯休息!

爸說想吃特別的六角魚刺身,去到店舖卻發現只做晚市,也就改變初衷,到附近的小樽寿司屋通り找點海鮮吃.

壽司店有好幾間,走來走去,最終選擇了感覺不錯的旭寿司.店的面積不少,到達時已有幾枱客人在吃得不亦樂乎,也有聽起來很熱鬧的個室.我們想坐吧台,主理人卻叫我們坐四人座,是怕語言不通點菜麻煩嗎? 

這裏的菜單很長,要研究一陣子才能決定點甚麼。始終是冬天,還是要了熱的蟹肉雞蛋煮,再加冷的北海ちらし(2,100円)omakase壽司盛(4,950円)。看見菜單有六角魚刺身,店員卻表示只在夏季才有,冬季只有鹽燒,是魚期問題吧。 

熱食很快先送上。淺盤盛着雞蛋,洋葱,蟹肉和清湯的混合體,味道卻和湯一般清,要加多些鹽巴吊味。 

由師傅發版的壽司盛這時送上,有九貫壽司三件軍艦加玉子,非常豐富!海鮮貴乎鮮,這點這裡做到了:記憶最深的有帆立貝,厚厚的口感極佳,味道鮮甜到不得了,大愛!玉子沒甚麼特別甜味,軍檻都很新鮮甜美,鮑魚卻很韌難嚼;看來不錯的拖羅,反而被蓋滿綠色蝦籽的蝦搶過風頭.最難忘的居然是已熟的瀨尿蝦,短小的蝦身藏著不少蝦膏,甜美非常,絕對是驚喜! 

價格只有壽司盛一半的北海ちらし也同樣豐富,正方形的盒中藏著不少海寶,完全沒有將貨就價.最難忘那大蝦,蝦身彈牙軟綿,新鮮到不得了,蝦頭也一點不腥,大讚!飯上也有不少昆布,入口煙韌,充滿獨特的海水咸鮮,果然是北海道的海寶之一,值得當地人為它特別蓋博物館!就連底下的冷醋飯,粒粒珍珠米都非常飽滿,醋味和魚生的鮮甜調和適中,整體來說是超乎想像的美味! 

店員再送上味噌汁,也許是用了高質素的昆布和味噌來烹煮吧,這味噌湯雖沒下蟹下魚來煮,味道卻是鮮味得不得了,加上天氣冷令人更想喝熱湯,三碗湯很快就被解決掉. 

 價錢雖不算很便宜,但魚生的性價比還是蠻高的,我們也吃得相當滿意.吃完,補充了體力,又要繼續一步一驚心的雪中小樽散策了. 
每人消費: 約2500日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食2
金融資料館前就是日本其中一條最古舊的鐵路軌跡,手宮線的遺址.可惜的是,之前實在下得太多雪了,厚厚的白雪已把整條軌跡蓋掉,是徹底的甚麼也看不到,只剩下遺址的牌!會因為下雪而消失的景點,想起來也蠻好笑的.
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去3  
在車站旁也有一個叫三條市場的小型魚市場,店鋪也多,食店也有四五間,感覺比在小樽大路的老實和便宜,也是一個來吃海鮮的好地方.更不應錯過的是那些不起眼的水果店和乾物店,日本水果在香港價錢很高,在這裡雖然也偏貴,但相對合理得多,加上質素非常高,不比那些貴幾倍的百貨公司貨遜色,愛吃水果的人絕對不可錯過這淘寶的好機會.
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去4  
比預期早了回到札幌市,眼看還有時間,就馬上動身往離大通較遠的サッポロビール博物館去,畢竟明天就離開這城市了.

坐的士也不遠,十分鐘左右就從車站到達.北海道的天黑落早,那以紅磚建成的建築羣,在白雪中顯得格外漂亮又懷舊.

建築羣的一邊都是吃成吉思汗燒的餐廳大堂,很受當地人歡迎,另一邊是啤酒博物館,入場也是免費的.這博物館由Sapporo brewery設立,主要是用來宣傳自己釀製的啤酒,也介紹了日本本地啤酒業的發展史,更有從前的釀酒大銅釜,以前的啤酒招牌,酒樽設計,黑啤的設計等等等等,相當有趣的展品.

最有趣的是展出歷屆啤酒廣告海報的房間,收藏了從十九世紀開始到今年的啤酒廣告,由最開初的手繪女郎廣告(當時的審美觀真的不敢苟同..),到最近期有妻夫木聰和北野武的廣告 .

最特別的更有於八三年和零八年都有替啤酒做廣告的黑木瞳,保養得真好呢... 

看完廣告,來到一樓的大堂,這裡除了售賣試飲的啤酒外,一旁更有出售記念品的小商店,難得到來,不可能不喝喝北海道限定的啤酒吧!

而且一套三款的啤酒樣本很吸引,也不算很貴,還連送酒小吃一包,可以選擇以啤酒酵母製成的Sapporo Beer Cracker,其實味道和普通餅沒甚麼分別. 

用木架盛著的三杯生啤,從左起是黑啤Classic開拓使麦酒.顏色已有分別,味道更是大不同:黑啤麥味最重,不那麼甜,比較重口味,我會形容是非常man的男士;中間的Classic啤酒比較甜,各方面都很平衡,是最常能夠買到的口味,因此也較大眾化.最右的開拓使麦酒比較少見,果甜香最豐富,body也比較渾圓一點,感覺最活潑,女士們應該最愛這杯吧!我的口味從來偏男性化,自然最喜歡重口味的黑啤. 

享受完暢快的啤酒,就來到一旁的小商店看看,但因沒注意時間,那天也較晚才到達,所以那時店鋪已經閉店,我們只得匆匆看看就算.但大家如果有時間的話不彷在這裡詳細點看看,這裡有不少獨家有特別的商品發售,最適合愛喝酒的人(如我). 

看完啤酒博物館就離開,打算到薄野區吃成吉思汗燒肉,畢竟是最後一晚在札幌了,想吃點地道的食物.這裡交通也很方便,門外就有巡環巴士來往車站,速度快班次也密,很不錯呢,絕對推薦大家來看看!
參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人0日圓
其他消費: 試飲啤酒600yen
評分: 值得去5  
在札幌的最後一晚,我們想嘗嘗地道的成吉思汗燒烤,ジンギスカン.傳說這種燒烤方法起源自蒙古士兵的煮食方法,先把炭燒紅,之後將呈圓形,中間突起的鐵鍋放上去燒熱,再把羊肉等肉類放在突起部份燒熟,下面則用來燒芽菜,椰菜等,目的是讓燒肉的汁從高處流到菜上,為之增添香味.嗜吃羊的我們,當然不能錯過這種特別的料理!

本來想到位於大廈頂層,觀景比較好的夜空のジンギスカン吃燒肉,但那天正值星期五晚,加上時間比較晚,去到餐廳時早已全院滿座,我們只得再覓別處.去了另一間老字號碰碰運氣,門口同樣大排長龍.走走復走走,最終在一間不太多人,名叫味の羊ヶ丘的小店坐下.
店內通風不甚好,幸好這裡座位底有放衣物的空間,可以免它們受濃煙之苦.這裡設有三語菜單,看來是有準備遊客而來.但菜式的選擇非常少,至少比夜空のジンギスカン的菜但短三分二之多!肉類,只得兩款羊的不同部位,豬荷爾蒙(豬肚),羊肉腸,period.配菜只有免費的椰菜芽菜,泡菜,白飯和味噌湯,完.飲品的選擇比主食的選擇數量還要多!就連普通的居酒屋,配酒小吃的選擇也比這裡多呢.但進了店也不好離開,我們就硬著頭皮地點了所有肉類,加一碟小泡菜和飲品.
店員先把燒得滾燙的炭火爐放上枱面,眼前立刻築起一面熱牆,熨得眼前發熱!再來的是點肉吃的醬汁,以味噌,蘋果汁,醋,醬油,麻油等調製而成,味道咸中帶一絲絲甜,倒也挺惹味的.另一小碟漬物再加上另點的泡菜,爽脆開胃,送飯吃也不錯.
兩種羊肉,瘦一點的是羊腿肉,有肥膏的是羊肩肉,色澤新鮮,感覺不錯的.先把肥膏放在鍋頂燒溶滋潤滋潤,再開始燒羊肉-很快就燒好的肉,質感卻很韌,也沒羊酥味.再燒一片生一點的,韌的問題沒那麼嚴重,但肉味依然欠奉,面前的醬汁頓時變得非常重要!羊肩肉比較好嚼一點,腿肉實在韌得吃不了,吃了幾片已經放棄.

反而那瘦得像臘腸的羊肉腸,雖然羊酥味同樣欠缺,但比較多汁惹味,反而比新鮮的羊肉更加好吃.
店員推薦的豬內臟原來是豬肚,賣相白雪雪滑潺潺的,店員叮囑可以下點胡椒去腥味.灑一把豬肚下鑊燒再加胡椒粉,巴滋巴滋的很快燒熟收縮,變成捲曲的一塊塊.入口帶濃濃的豬酥味,質感像香口膠的煙韌,爸媽不甚喜歡,我卻愛嚼東西,所以感覺還可以.
最可笑的是那熱鍋上的蔬菜,全都被燒得焦黑了,也吸收了太多的肥油,所以入口頗油膩,根本入不了口,最終還是放棄.店員看見鐵窩空了,還會主動添加蔬菜來燒,但這可不是伴炸豬扒那可口的椰菜絲,丁點沒令人想吃的衝動.
點內人越多,煙越盛,人越臭,加上食物不行,我們很快就結帳走人.離開那煙霧瀰漫的小店,衣服頭髮難免散發陣陣油煙臭,這次真是吃得一頭煙!沒有機會嘗試比較出名的ジンギスカン店了,所以無從比較,也不知這是specifically這店的問題,還是所有ジンギスカン店的通病.

但,我想我們就算再來札幌,也不會再吃成吉思汗燒烤了,吃別的沒那麼嬲.
每人消費: 約1700日圓 (晚餐)
評分: 味道2   服務3   環境2   衛生2   抵食2
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Fc7300
3篇遊記
北海道賞景之旅 (日本)
(旅程日期: 2010-12-26 至 2010-12-30 ,  旅程性質: 結婚紀念)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2011-12-26
景色優美 笑臉2011-12-26
洞爺湖雪山風景
洞爺湖雪山風景
洞爺湖寧靜湖景
洞爺湖寧靜湖景
雪山
雪山

紙筆難以形容,要到此一遊。

參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
鬼魅 ok喇2011-12-26
鬼魅浴池
鬼魅浴池
琉璜山
琉璜山
地獄之火
地獄之火
大烏鴉
大烏鴉

煙霧迷漫,好像人間煉獄。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
想食拉麵 笑臉2011-12-26
豬骨濃湯海鮮拉麵
豬骨濃湯海鮮拉麵
清湯日式叉燒拉麵
清湯日式叉燒拉麵
簡潔
簡潔

湯底,拉麵,食材,同香港好大分別

每人消費: 約800日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
新鮮海產 笑臉2011-12-26
面對海景
面對海景
出品部
出品部
黃金海膽
黃金海膽
海鮮併盆
海鮮併盆
海膽,响螺,吞拿魚腩,長脚蟹,帶子,貌丹蝦
推介菜式: 海膽,海鮮拼盆
每人消費: 約20000日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
食和牛 笑臉2011-12-26
和牛
和牛
神户牛柳
神户牛柳
難以形容D味道要一試。
推介菜式: 神户牛柳
每人消費: 約15000日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
長腳蟹 笑臉2011-12-26
漁市場內部
漁市場內部
切吞拿魚腩
切吞拿魚腩
新鮮長腳蟹
新鮮長腳蟹
吞拿魚腩
吞拿魚腩
北寄貝,鮮帶子
北寄貝,鮮帶子

長腳蟹生食另有一番風味,吞拿魚腩入口即溶,北寄貝爽脆【正】。

推介菜式: 長腳蟹,吞拿魚腩
每人消費: 約20000日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
食鮑魚 ok喇2011-12-26
即燒鮑魚
即燒鮑魚
食得鮑魚
食得鮑魚
新鮮燒想唔到會咁淋,D肉又唔韌好【正】
每人消費: 約15000日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
買精品 ok喇2011-12-26
熊像
熊像
街景
街景
熊出沒精品好多好靚
評分: 值得去4  
音樂盒 笑臉2011-12-26
小樽教堂
小樽教堂
音樂盒
音樂盒
內部
內部

太靚太貴太好聽。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
思情晝意 ok喇2011-12-26
運河邊
運河邊
週邊小店
週邊小店
週邊
週邊

當日好大雪好開心呀。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
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為食多多
4篇遊記
北海道(札幌、小樽、函館、登別)八日七夜行程 (日本)
(旅程日期: 2010-12-05 至 2011-01-12 ,  旅程性質: 慶祝生日, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2011-01-13
Day 2: 遊小樽 & 札幌, 住Hotel Gracery Sapporo
一出小樽JR站, 可以見到三角市場的牌
一出小樽JR站, 可以見到三角市場的牌
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八角魚刺身, 甜蝦刺身
八角魚刺身, 甜蝦刺身
五色丼
五色丼

朝早一起身, 出發往小樽, 買了札幌-小樽Welcome Pass (http://www2.jrhokkaido.co.jp/global/chinese/railpass/welcome.html), JPY1500有一張札幌市內~小樽之間的JR及一張札幌市營地下鐵全線, 札幌市營地下鐵全線不用當天用。

到咗小樽JR站, 第一件事去搵食先, 去三角市場食早餐。三角市場係一個好細, 一條小路咁0既形式, 我地揀咗”市場食堂 味処たけだ”, 因為有個好熱情0既嬸嬸叫我地幫襯佢~

叫咗好多0野(4個人食):
八角魚刺身: 爽口, 有咬口
甜蝦刺身: 好大隻, 鮮味
五色丼 X 2 碗: D餸多到就快跌出個碗面

另有有一碟仔墨魚尤魚絲試食, 好好味~

不過呢, 依個早餐好豪....

推介菜式: 甜蝦刺身, 五色丼
每人消費: 約1550日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食3
Cake Set (1件Cake + 1杯飲品)
Cake Set (1件Cake + 1杯飲品)
LeTAO在北海道有好多分店, 因為落雨, 入0黎依間坐坐休息下。要先落排隊order, 職員會安排座位俾我地。我地買完食物, 因為有客人未走, 要等一等,5分鐘左右就可以。如果多人時, 唔知要等幾耐呢?
依個Cake係該店出名0既款式, 幾鬆軟, 食落去唔覺得好滯, 不過JPY630一SET有D貴~ 係高檔0野~
推介菜式: Cake Set
每人消費: 約630日圓 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食2
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北海道-用心經營 (日本)
(旅程日期: 2010-02-03 至 2010-02-07)
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發表日期: 2010-04-15

香港->札幌 CX580  0940 0330

札幌->香港 CX581    1640 2050

 時差: 日本時間快香港1 小時

 USD/JPY = 90.25 HKD8,645 約兌換¥100,000

 天氣 : -5度 至 -10度

 温馨提示: 

天氣好凍, 日日都飲罐熱咖啡, 想轉吓口味, 可以試吓熱紅豆沙 和熱粟米湯, 或者帶個暖壼, 想飲咩熱飲都得.
日本人早餐愛吃早飯,呢幾天的我也入鄉隨俗,呢度的白米軟綿,米有嚼勁,簡單地吃日本飯已十分滿足
粟米, 雪糕和雪條也特別鮮甜美味.

早去晚返,行程緊湊,好充實啊!

我哋吃4200yen嗰款
我哋吃4200yen嗰款
每人必須叫一杯飲品
每人必須叫一杯飲品
蟹肉透紅, 新鮮好味!
蟹肉透紅, 新鮮好味!
到處都有蟹買.
到處都有蟹買.
薯仔都好出名!
薯仔都好出名!

過關好慢,等埋行李,我哋去到酒店己經1730.  

攞完房,就是晚餐時間, 團體餐是札幌拉麵,但我哋離咗團,去咗酒店對面的蝦蟹合戰.

放題限時90分鐘,有多種選擇.我哋吃4200yen嗰款, 另外,每人必須叫一杯飲品,我哋點咗清酒(350yen/杯) 

第一輪 : 包括 毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹、茶碗蒸、小蝦天婦羅, 蝦蟹壽司.

鱈場蟹的蟹腳肉好粗, 比平日吃的“蟹柳”更長更厚! 其他食材也很新鮮好食.我哋食完第一輪己經有點飽,因為這是自助餐,食得少好似唔扺,所以都點吓第二輪, 我哋只是點咗鱈場蟹和壽司,但滿足感已大大減低。

餐廳不設非吸煙區,如果大家唔想吸二手煙的話,提議早點吃晩餐.

兩個人埋單一萬jpy有找,以食物和地點來說,推介必吃; 但以空氣質素來説,到此一遊就夠了. 

吃完晩餐,我哋走去狸小路行吓,地面濕滑,亙相扶持, 感覺窩心.

評分: 值得去4  
慘不忍睹 哭臉2010-04-15
旭川企鵝動物園面積小
旭川企鵝動物園面積小
企鵝巡遊
企鵝巡遊
企鵝巡遊
企鵝巡遊
北極熊漫無目的地來來回回,令人傷感. 
北極熊漫無目的地來來回回,令人傷感. 
似患憂鬱症的, 令人慘不忍睹!
似患憂鬱症的, 令人慘不忍睹!
動物神情呆滯, 缺乏活力.
動物神情呆滯, 缺乏活力.

旭川企鵝動物園: 動物園面積小,動物也不趣緻,形單隻影,目光呆滯,令人慘不忍睹,我們匆匆拍照後便離開.

早知如此, 離團去其他地方行吓.

 

 

 

 

評分: 值得去1  
食完飯, 記得買粟米雪糕, 好香粟米味!
食完飯, 記得買粟米雪糕, 好香粟米味!
售貨員一個人睇幾個舖, 大家買嘢便按鐘, 治安良好!
售貨員一個人睇幾個舖, 大家買嘢便按鐘, 治安良好!
有生己來最貴的宵夜 (河豚 )
有生己來最貴的宵夜 (河豚 )
河豚- 師夫刀工很厲害, 切得很薄, 很通透.
評分: 值得去4  
地獄谷 笑臉2010-04-15
厚厚的積雪把洗手盆遮蓋了
厚厚的積雪把洗手盆遮蓋了
 登別地獄谷
登別地獄谷
登別伊達時代村
登別伊達時代村
天氣寒冷, 硫磺味唔算好勁!
評分: 值得去3  
海鮮市場 笑臉2010-04-15
海鮮市場
海鮮市場
左手邊兩碟係團體餐, 右手邊自費
左手邊兩碟係團體餐, 右手邊自費
蟹粥很好吃!
蟹粥很好吃!
洞爺湖萬世閣酒店, 房間舊咗少少, 但景觀十分開揚.
洞爺湖萬世閣酒店, 房間舊咗少少, 但景觀十分開揚.
以為煙花好小型, 其實幾壯觀, 後悔偷懶在房間看.
以為煙花好小型, 其實幾壯觀, 後悔偷懶在房間看.
熊牧場
熊牧場
衞生欠佳
衞生欠佳
温馨提示: 眼闊肚窄, 唔好加咁多嘢!
評分: 值得去3  
一早起床, 望到個海, 好寧靜! 好舒服!
一早起床, 望到個海, 好寧靜! 好舒服!
第一次見到彩"雲"!
第一次見到彩"雲"!
前座負責駕駛,後座負責拍照.
前座負責駕駛,後座負責拍照.
雪上電單車沿途風景.
雪上電單車沿途風景.

 雙人車每位¥7,500  :  雖然上斜和許多彎位,但由於車速唔快,兩個人一架車,前座可負責駕駛,後座可負責拍照.

評分: 值得去4  
不停食嘢 笑臉2010-04-15
小樽運河
小樽運河
牛奶布丁:正!
牛奶布丁:正!
大雪紛飛.
大雪紛飛.
水晶音樂城
水晶音樂城

午餐很簡單,所以我哋由小樽運河到玻璃趣緻街不停食嘢:

 牛奶布丁 (¥150) - 布丁很幼滑, 加上香濃的牛奶味,唔太甜,必吃. 

Le Tao 芝士旦糕(免費)- 試食

三角朱古力(免費)- 試食

六層雪糕 (¥500) - 味道普通, 可以略過, 只是拍照道具.

燒元貝 - 轉眼間已經沽清,無得吃.

評分: 值得去4  
今年雪祭題目是小丸子.
今年雪祭題目是小丸子.

 晚餐是自助鐵板燒 : 團體餐有雞肉, 豬肉等, 但導遊的介紹實在吸引, 我哋自費加咗3L帶子及牡丹蝦.  味道果然十分鮮甜, 不過價錢好貴, 平日食d 普通就夠了.

評分: 值得去4  

日本的雪很幼, 很白,很厚,軟綿綿,很舒服.小朋友到支笏湖冰祭會玩得很開心.

看完冰祭, 我哋在路邊的雪糕小店,指手劃腳咁叫咗芝麻雪糕(JPY280),裡面有一粒粒的黑芝麻和白芝麻,好香,又唔太甜,令人十分懷念。

評分: 值得去4  
支笏湖
支笏湖
支笏湖的芝麻雪糕令人十分懷念。
支笏湖的芝麻雪糕令人十分懷念。

這次北海道之旅終於使不愛購物的我感受到去日本旅行的樂趣, 雖然用了不少銀糧, 但吃得開心; 平凡的食物只要是用心經營, 簡簡單單已經很好吃, 我欣賞佢哋默默耕耘, 然後等待成果.

我期待再次去北海道....聽說在二月的日本, 雪祭很出名, 馬拉松也很出名.

外國舉辨的馬拉松做到全城起動, 跑出正能量, 馬拉松跑手可以跑7-8小時, 不用怕被趕上巴士, 市民又會在賽道圍觀, 為跑手歡呼打氣, 贊助商攪到好似嘉年華咁, 成為國家其中一個旅遊盛事我都好想見識吓, 如果將來我也有能力到外國跑馬拉松就好了.

感謝所有給跑步的人讓路的司機和途人和狗 ( 成身臭汗, 不要聞我).

評分: 值得去4  
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lewis826
2篇遊記
日本北海道八天遊 - 單車, 美景, 美食 (日本)
(旅程日期: 2009-07-12 至 2009-07-19)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2010-01-22
      買了國泰的一長一短途優惠機票(連稅才八千塊港幣一個人哦),令我與老婆有第二次蜜月的機會。

  這次短途旅程的目的地,我們選了北海道,全因為她的富良野花田美景、地道的海鮮與農場美食,還有馳名的札幌拉麵…這一切都是老婆夢寐以求的,也是我希望體現的生活。這次我們還會以單車在美瑛拼布之路及廣角之路上風馳八小時哦!精采八天夏日北海道之旅,起行!!!
星期天早上09:40的飛機,下午16:00到達新千歲機場。
星期天早上09:40的飛機,下午16:00到達新千歲機場。
拿完行李後,我們拿著一大堆行程表及問題紙衝到JR旅客服務中心。
拿完行李後,我們拿著一大堆行程表及問題紙衝到JR旅客服務中心。
那裡的服務員極速解說, 幫我們打印好車票及把每個我們需要用的地圖資料一份份給我們,真的非常貼心。
那裡的服務員極速解說, 幫我們打印好車票及把每個我們需要用的地圖資料一份份給我們,真的非常貼心。
我們乘機場快速JR到了我們第一個落腳點-小樽。

評分: 值得去5  
這間是灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽,內有免費的溫泉供使用
這間是灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽,內有免費的溫泉供使用
一入門口,居然是很小的洗手位置,打開前面的門是房間,右手面的門打開是廁所與沐浴室,裝修用料很夠氣派
一入門口,居然是很小的洗手位置,打開前面的門是房間,右手面的門打開是廁所與沐浴室,裝修用料很夠氣派
絕不簡單的廁所!暖版+洗「眼」廁所已是遍及日本,但那個廁紙架卻是頭一次見…
絕不簡單的廁所!暖版+洗「眼」廁所已是遍及日本,但那個廁紙架卻是頭一次見…
洗手盤上面就告訴你可以放心飲用這裡水龍頭開出來的「磁氣活性水」…
洗手盤上面就告訴你可以放心飲用這裡水龍頭開出來的「磁氣活性水」…
看看左下角的白色機器…
看看左下角的白色機器…
它是一部放濕機…還有空氣潔淨功能…
它是一部放濕機…還有空氣潔淨功能…
書桌旁是電視,高清的質素,比起香港……香港加油吧…
書桌旁是電視,高清的質素,比起香港……香港加油吧…
很清潔…還有過濾網…
很清潔…還有過濾網…
內裡的設施很完備哦!洗澡的地方也很寬敞,裝修也很豪華呀!就只享受溫泉設備已值回票價,更何況她的房價只是7600円兩個人(這是兩個月前網上訂購的優惠價),約港幣600元,實在太值得推介了!!
每晚價錢: 7600日圓
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住5
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cdg81223
6篇遊記
北海道冰雪之旅 (日本)
(旅程日期: 2009-12-31 至 2010-01-04)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2010-01-09

冬天的北海道,白茫茫一片,但既凍又行動不便,所以如果不是特地來滑雪,還是建議大家冬天以外的季節去比較好。
介紹這次旅程去過的食店給大家。

雞湯拉面 笑臉2010-01-09
黄金塩ラーメン
黄金塩ラーメン
拉面Walker的候選店鋪。
黄金塩ラーメン(黃金鹽拉面),名副其實是金色的湯底,皆因它並非普通的豬骨拉面,而是雞湯熬製的,香而清。
每人消費: 約700日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
豬肉
豬肉
自助燒烤
自助燒烤
非常可口
非常可口
當日在考慮食甚麼壽司時,總覺得那些壽司店的價錢偏貴,而且不太吸引。
瞎逛一會後.被這小店門外放題的字樣吸引,進去問清楚後,是自助炭火燒肉放題,1800円,只提供3款肉:豬肉、國產牛肉和成吉思汗羊肉,其他還有南瓜、洋葱和白飯任食。
不要以為只有3款就並不吸引,那些肉的質素非常好,肉嫩而充滿肉汁,特別是牛肉和羊肉,極為可口。
而飲品則另計,一杯200円
每人消費: 約1800日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食4
牛油粟米拉面
牛油粟米拉面
老闆推薦的味噌拉面
老闆推薦的味噌拉面
海鮮拉面
海鮮拉面
店內差不多貼齊香港來日旅行團的標誌,加上我們去當天就遇到兩位旅行團的領隊和導旅正在用餐,證明很多香港遊客光顧這間。
札幌出名的牛油拉面,第一口喝下去,真是香得不能形容,加上粟米,湯底真是一流,但很快就不再覺得特別香了,大概是習慣了,仍值得一試。
推介菜式: 牛油粟米拉面
每人消費: 約850日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
海鮮居酒屋 ok喇2010-01-09
火柴
火柴
蟹粥
蟹粥
豬肉泡菜鍋
豬肉泡菜鍋
牛油三文魚
牛油三文魚
魷魚釜
魷魚釜
蝦釜
蝦釜
食物份量比較少,但味道不錯的,只是那些XX釜的套餐就比較平凡,大概要等20分鐘。有個免費前菜,像鹹魚的味道,但魚肉卻是很嫩的,挺好吃。
當天那位男性服務員真是怪怪的,點完菜就這樣走o左,又無覆單,又無叫人等等之類。
每人消費: 約2000日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食3
中國雞漢堡
中國雞漢堡
根據旅遊書推薦,嘗試了它們的中國雞漢堡,甜甜酸酸,非常開胃。
除了漢堡,還有咖哩飯,聽聞也不錯的。
推介菜式: チャイニーズチキンバーがー
每人消費: 約350日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食4
水浸咖哩飯 ok喇2010-01-09
水浸的牛肉咖哩飯
水浸的牛肉咖哩飯
咖哩包
咖哩包
有很多分店,可以到網頁搜尋近自己的分店。
咖哩真是多到水浸,不是太辣,還有些少甘白;牛肉非常淋,只是牛肉的數量比較少。
咖哩包亦挺可口,不妨當下午茶一試。
每人消費: 約580日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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sunnykoc
20篇遊記
北海道五天遊 (日本)
(旅程日期: 2008-09-26 至 2008-09-30)
 整個旅程  (共10篇遊記)
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發表日期: 2009-09-05
第二天行程上午去白之戀人下午去北海道必到的小樽
小樽運河
小樽運河
穿上厚厚的衣服還覺得很凍
穿上厚厚的衣服還覺得很凍
雪藏壽司
雪藏壽司
天使魚-只生存在冰海中
天使魚-只生存在冰海中
全店都是買貓頭鷹的
全店都是買貓頭鷹的
生果店放著及時的夕張蜜瓜
生果店放著及時的夕張蜜瓜
街頭小吃螺,帶子等
街頭小吃螺,帶子等
手信六花亭-royce朱古力
手信六花亭-royce朱古力
嘗試街頭小食及零下40度冰雪體驗
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pandamen
12篇遊記
北海道自駕遊 (日本)
(旅程日期: 2007-12-25 至 2007-12-31)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2009-08-26
一早起身在酒店櫃面寄存行李後,便到對面搭JR去小樽,來回只用了三個小時!因為下午會到一到東京,Shopping 嘛!
小樽 笑臉2009-08-26
到此一遊
到此一遊
仲方便過揸車去
仲方便過揸車去
小樽運河
小樽運河

基本上行人路面結了一層冰會好容易趺低的關係,原本走十分鐘的路差不多行了一倍時間!
對這裡其實並無興趣,那間白之戀人朱古力廠又未重新開放(之前因擅自更改產品到期日,被要求暫時關廠),音樂盒又無興趣,所以只以龜速行個圈,食個飯就走!

評分: 值得去4  
新鮮! 笑臉2009-08-26
海鮮丼
海鮮丼
蟹脚麵豉湯
蟹脚麵豉湯
入到裡面隨便挑了一家吃海鮮丼,味道只得一個字----鮮!在這裡便宜的一客等於在香港比多幾倍價錢也未必吃得到這樣的水準!
每人消費: 約2500日圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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邊度有好嘢食
51篇遊記
我愛北海道 (日本)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2009-08-04
日本實在是一處太值得旅遊的地方, 上年10月遊北海道, 共逗留了八天呢!
小樽運河是地標, 一定不可以錯過!

運河雖然短, 但你會願意花時間在此拍拍照, 遊一遊。
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
小樽硝子館
小樽硝子館
小樽浪漫館
小樽浪漫館
小樽三號館
小樽三號館
~ 小樽硝子館賣的是玻璃飾物;
~ 小樽浪漫館亦然;
~ 小樽三號館賣音樂盒。

即使不買任何東西, 光看看, 也教心人心滿意足!
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
逗留在北海道的八天, 吃了不少拉麵, 最好味的是五丈原的拉麵, 湯鮮甜, 肉又嫩又鮮, "正"!
每人消費: 約1200日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生4   抵食3
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