愛吃的夏娃
我是愛吃的夏娃。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 1
  上載相片 6
  上載影片 0
最近分享過的旅程
吃喝玩樂在三亞
國家/地點: 中國
旅程日期: 2011-04-15 至 2011-04-17
共找到 1 篇遊記, 正顯示第 1 篇遊記
吃喝玩樂在三亞 (中國)
(旅程日期: 2011-04-15 至 2011-04-17 ,  旅程性質: 商務公幹)
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2011-05-12
因要事與幾位友人到海南島三亞市三天遊,三亞我十幾年前曾到此一遊,沒有什麼好感,但朋友們都說三亞已進步及改變很多, 但也沒有太大期望。

一早到機場乘一個多鐘機即到三亞機場,落機後覺得好似去了泰國,因當地機場設計好有泰國建築特色。

過海關後,有朋友專車送我們到入住的亞龍灣,紅樹林度假酒店,酒店很美麗,環境非優美,面對無敵大海景,日夜景色都很迷人,這幾天過得很快樂和很快,在酒店食下早餐游下水和在附近散散步,等朋友接送參觀大型高爾夫球場和品嚐當地美食十分寫意。

超感激當地的朋友熱情招代,請不要誤會,他也是香港人,真的要說聲侯總謝謝你。

終於要回香港,這三天遊,實在使我對三亞改觀很多,三亞是一個充滿陽光和度假的好地方,值得一遊,唯一的不滿是回港的港龍航班遲了幾小時,害得我們在機場呆等,真掃慶,希望下次不會啦。

好有風味
好有風味
環景超正
環景超正
食物好食,菜一到大家已起筷,都來不及影相
食物好食,菜一到大家已起筷,都來不及影相
四角豆,真的有四角的
四角豆,真的有四角的
和樂蟹超讚
和樂蟹超讚
椰子飯,一樣讚
椰子飯,一樣讚

本想不提,但又好想和大家分享,真的是三亞美食,幸好有當地工作的老朋友帶領,才沒有錯過在三亞市有名的東海龍宮美食城,剛到東海龍宮美食城,已感 到環境和氣氛超正,面對大東海, 椰子樹上掛滿燈,又有現場歌唱表現。從沒試過在內地食海鮮會好過香港,今晚總算試過,我們點了:

清蒸生猛海青衣,一斤半重(香港重量約一斤),剛熟魚肉超滑嫩;

清蒸和樂蟹,蟹膏飽滿味香濃,蟹肉鮮甜;

青紅椒炒芒果螺(近似香港的花甲);肉質肥美,一點沙都沒有,非常好食;

蒜蓉粉絲蒸象拔蚌,鮮甜肉脆;

白焯鮮魷魚,不用加任何調味都非常好食,魷魚鬚脆,魷魚身嫩;

青炒四角豆,感覺非常新鮮好食,是海南島特產,只有在海南島才有,所以一定要試呀!

廣東燒鵝,鵝燒得皮香脆,肉嫩多汁,係香港都很難食到;

椰子飯,很特色,是用椰子做器皿,放入糯米,蒸四小時已上,糯米吸了椰子汁,飯味清香,入口清甜,不覺滯;

炭燒雞全翼,加了少許孜然粉,好野味;

炭燒秋刀魚,肉質油潤,一點魚戥味都沒有,不用加青檸檬汁,已 好好食;

炭燒菠蘿,用錫箔紙包住燒,味道都可以。

總括而言,東海龍宮美食城雖然只用簡單的烹調方法,沒有多餘的調味,勝在夠鮮,食材及多方面都能見到老板都是用心去做的,所以覺得值得推介比香港的 朋友試試,下次去三亞一定再去試。

推介菜式: 清蒸和樂蟹,青紅椒炒芒果螺,蒜蓉粉絲蒸象拔蚌,白焯鮮魷魚,青炒四角豆,廣東燒鵝,椰子飯,炭燒秋刀魚
每人消費: 約150人民幣元
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生4   抵食5
  0 個留言    |  加入你的留言