早上0800左右便到達Melbourne Domestic Airport,向下一站Alice Springs愛麗斯泉進發.

由於Alice Springs是一個小小鎮,沒有國際機場,也只有Qantas澳航一間航空公司到愛麗斯泉,所以唯有捱貴機票了.

如你問我，愛麗斯泉這地方，你首個最掛念，最想探訪的地方是那裏? 我的答案必定是我的娘家Alice Lodge Backpackers.

 Alice Lodge是我在澳洲工作首個白工(白工意思是附合澳洲法列的),而且在這裏工作，我真的認識了不少不同國家的朋友。

今天，我一到步，放下行李，便馬上跳落泳池游游水，回想起之前在這裏工作，一收工，便跳落泳池，真爽爆。

 望著這洗手間，又立即回想起我和旅神首次碰面就是這裏。

 但這些都是以前了，好像全是夢境，不過這夢境全是實實在在的。

 今天再來這裏，這地方真的一點也沒有變，變的全是人。現在的職員，沒有一個我是認識的。

 所有事已過去了，以前的職員已經回到自己的國家，好好過自己的生活(包括我).

游水及休息過後，下午我便來到愛麗斯泉唯一一間天主教聖堂參與平日彌撒。

 還記很之前在愛麗斯泉生活時，下午無工作在身，總愛到聖堂參與平日彌撒，去得多，教友們便記得我。這次，我再度光臨，他們也走上前和我問好，真的很窩心。

講真，在澳洲時，雖然一日有時打兩三份工作，但盈有很多私人空間，也可以時時來到聖堂，所以這段時間和天主的關係也是最好的。

 但相反，回到香港，節奏真的太快，也太緊密了，只當一份，也消耗了很多時間及精力。

Anyway,今次重臨舊地，再次見到一張張熟悉的面孔，親切的笑容，整個身也充滿著無比的愛。

澳洲有一些原住民,even 純正澳洲人也好,我們的背包客也好,都會盡量和他們有遠距離. 講真,事實上他們又真係幾可怕的.

Todd Tavern裏,有不同環境的酒吧及餐廳.

讓我們先由最低層次的-Aboriginal Bar.

 Aboriginal bar在愛麗斯泉裏,只有兩間.其中一間,而且最近town的,也是Todd Tavern.

 我們時常稱呼他們是"亞寶或國寶",因他們真是澳洲土著麻,所以澳洲政府每個星期都會給他們可觀的金錢,不論是大國寶,小國寶也是.

由於他們不用工作,也可以享受澳洲政府的金錢福利,所以他們每天也遊手好閒,不是坐在公園大叫,就是到酒吧吹水飲酒傾計.

這間酒吧,就是給尊貴的國寶. 整個愛麗斯泉也只有兩間.全是國寶,沒有一個夠彊的純正澳洲人會進入這酒吧!

大家看看,他們的樣子是不是很特別呢?

如想和他們有近距離接觸,就來愛麗斯泉吧!

中層次的,便是普通澳式酒吧,這酒吧,亞寶就不能進入的,只是澳洲人放工也好,放假也好,由早上開始到晚上也是不同層次的澳洲人來到這酒吧吹吹水,由於這酒吧大多數都是上了年紀的熟客來的,所以職員也和各客人也是很熟落的,少來這酒吧的,面孔也自然容易覺得陌生.這酒吧也是愛麗斯泉裏,愛飲酒的中年客人集中地.

Todd Tavern還有高級一點的,便是餐廳部,你可以到收銀部自動點菜,也可以要求職員過來落order,這裏是很隨意的.

P.S,我在Working Holiday時,遇見有很多刻薄華人,寬佬自己的老闆,這些全是華人,但當我真正幫純正澳洲人打工,他們不會刻薄我們,他們全是給我們應得的,不會讓我們蝕低,特別是這餐廳的老闆.
在節日的同時,他們有gathering,這時各美食,飲品也是任飲任食的,預多不會預少.他們對員工真的好好,他們不會代薄我們,全部給我們應得的,真的是一間良心餐廳,我今次回來愛麗斯泉,也向我的老闆,上司問好.