甜不辣的配料很多.不過說到底還是上面那層醬料在好吃!
好幾次來到西門町.我們都會順道到開封街去吃賽門甜不辣牆上有價目表.除了甜不辣之外還有另外販售飲料、炸天婦羅、炸餛飩酥...位於開封街的賽門甜不辣開門做生意已五十個年頭70 年代時期.台灣播放以俠盜為題的外國影集「七海遊俠」男主角名為賽門鄧普拉 (Simon Templar)由於鄧普拉與甜不辣諧音.方老闆便以「賽門」命名
不過來到賽門甜不辣..最重要的還是這口好湯！當你吃到碗底朝天時.別忘記到攤位的湯鍋前自行舀一碗湯還得切記別將醬料給倒掉了因為賽門的湯頭就是要加上醬料才是絕品湯郁的柴魚高湯.混合了食材的甜味湯頭很鮮很甜..喝完不會口乾舌燥加上獨特的米醬醬料..味道就是好到很難形容
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食5
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2009-06-21
