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不同於10樓The kitchen table鮮黃色明亮設計，紫艷走的就是低調華麗風格
與傳統中國餐廳大紅燈籠高高掛的印象，大相逕庭！當然也要價不斐囉
強調創新視覺的紫艷，座位寬敞、氣氛非常好而且環境不吵鬧
又是一間可以帶家人來享受的舒適餐廳

我很喜歡紫艷的公筷設計，對顧客的貼心表露無遺。而且還有一點...餐具組更換速度快
基本上盤筷組髒了，服務員會主動替你更換~ 再加5分！

【老醋醃野生小木耳海蜇頭-NT380】老醋的味比較沉，酸而不嗆，野生木耳吃起來爽脆有勁，兩樣食材處理的很乾淨新鮮，口感都很好，很juicy~

【櫻花蝦醬炒蘿蔔糕-NT220】雞蛋鹹而不辣、香而不老，配上港式蘿蔔糕特有的鹹香味，頗開胃！

【櫻花蝦燒賣-NT150】讓燒賣保有蝦仁特有的彈性口感以及豬肉的香氣與多汁，少吃到能讓我眼睛為之一亮的燒賣

【脆皮燒肉金磚-NT480】三層的部位瘦肉較多，彈性極好而且油脂入口即化，烤呈金黃色的脆皮吃起來咖滋咖滋，非常過癮，一旁的甜麵醬可以增加燒肉的鹹度，即使單吃也能吃到肉質的鮮甜以及韌度

【山葵金棗蝦球-NT920】蝦仁裹著果仁綠的山葵，搭配橙色金棗散發著淡淡的金棗水果酸，肉彈味美無腥味，肉質緊實但細緻

【炒田園時蔬(清炒水蓮)-NT380】油亮卻不膩，味道適中且清爽，好吃

四道主菜吃得嚇嚇叫，吃得巧而不撐，身心都達到愉悅的境界
從冷菜開始每道菜都有驚喜的所在
不論是脆皮多汁不油膩的燒肉金磚、還是一枝獨秀的櫻花蝦燒賣
融合哇沙米與宜蘭味的山葵金棗蝦球，雖然一盤約一到兩口，卻已滿足

用餐經驗非常好，甚至超越我在W 10樓的the kitchen table愉快的印象
當然你如果要問哪邊比較貴，吃到飽跟合菜很難比較，但以我個性會投紫艷！
如果震懾於這兒晚餐的價位，或許可以試試看平日商業午間套餐
不到1000價格可以吃到多樣紫艷經典菜，也是不錯的選擇