去完內藏山後,便坐巴士回全州。因為內藏山的天氣有點冷,所以晚上想吃一點熱騰騰的食物。雖然全州韓屋村有很多餐廳,但走了好幾間也不是我想吃的。最好去了一間不起眼的本地餐廳。
餐廳環境是舊舊的,可以容納六枱客。餐廳內全是本地的韓國人,全部也是吃韓式魚生和飲米酒。
這餐廳老闆娘是一位老太太,當然不會說英語,也只有韓文的餐單。於是我打電話給朋友,替我作翻譯。朋友說替我點了豆腐鍋,她說是一個比較傳統的韓菜,湯內有豆腐、蔬菜和韓國的豆鼓醬,聞起來是有點酸,但這菜式是對身體是十分健康的。
老闆娘送上豆腐鍋,聞起來真是有點酸,有點像臭豆腐的氣味,但沒有臭的氣味。先飲一口湯,又真的好味,鍋中有很多豆腐和腐皮。之後我放了紫菜和飯在湯中,一啖飯,一啖湯,飽肚又暖胃。正!
回到首爾,朋友看過餐廳的照片,問我為什麼會選這間? 難道全州韓屋村沒有好一點的餐廳嗎? 她說,作為本地人,她見到這樣舊的裝修,也不一定會去。
我的回應是,全州韓屋村有很多不同的CAFE,也有好的餐廳。但我想去一些是本地人去的餐廳,體驗一下。老實說,漂亮的餐廳不難找,也不難去,但有風味的,已買少見少了!