這家老店在梨大,光顧的多是本地人和日本遊客,坐下不用點菜,便會自動奉上一窩雞,用的是韓國走地雞,窩底是雞湯,雞上枱時還有幾分未熟,讓它滾一滾便可開始吃。我看過網友在其他同類店舖吃雞窩時,投訴雞在窩中滾到老曬。所以我們吃時採取了一些策略,首先把火力調小一點,一開始便趕快吃掉雞胸,當時還好嫩滑,然後到雞翼,雞腿是最生的,可以慢慢吃,背脊反正骨多肉少,就讓它滾到最後。我們右邊有枱本地情侶,點了刀削麵,待吃完雞後,再下湯裏煮。我們左邊枱有兩個日本女仔,吃完雞後,跟店員咕嚕幾句,未幾店員端來一碗飯,然後把飯放進湯裏煮,直到米飯把餘下的湯全吸乾,這時候把一些紫菜碎攦上面。兩個女仔把飯全吃掉。我們心想一於跟她們。可惜,吃完雞跟配料後已經好飽,撐到最後只可把湯喝乾而已。雞窩($110)
充電完畢,又係時候出動搵食。昨天在明洞沒有逛多久,而且這邊比較熱鬧,飯後沒事干,可以隨便逛逛。
其實這裏餐廳好多,為免有選擇困難,根據旅遊書的介紹,選了這家有40年歷史的餐廳。進到餐廳給我的感覺好像鹿鳴春,裝修有點古舊,食物跟環境都很傳統。顧客好多,有點擠迫,不但是旅客必到的指定餐廳,(我所見有日本客,台灣客,還有好多香港人),本地人也會光顧。
個石頭飯好好味,怎麽會這麽好味,不懂形容,我和老公都覺得如果有機會再來,必定要每人一個。那個海鮮餅味道也好,但要大概HK$100一個,實在有點貴,但一試無妨。
明明吃完石頭窩飯已經很飽,但是逛一會街後,看到小吃又忍不住。這檔烤雞串是特別推介,梨大那個烤雞串跟這差好遠,梨大那串只有濃濃的醬汁味,這個吃得出是鮮肉,有肉汁的,是鮮烤的,所以需時,排隊也排了好久。那個煎餅裏面有些蔬菜和甜醬油,好美味,但最好味是餅皮,QQ嫩滑,實在太喜愛了,所以後來我們找個晚上再去吃這個餅。~ 第二天完結了 ~