元味肉玉麵
相信很多人都對無敵家不會感到陌生 很多香港人都會慕名而來 而且店家亦準備了中文餐牌
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無敵家
元味肉玉麵 (980yen)
單看這個流心蛋 口水就已經流出來
濃厚的豚骨湯底滲透著陣陣醬油香氣 但又不會
三片叉燒亦很厚 肥瘦亦得宜 不會吃到柴柴的質感
麵的口感亦很好 很彈牙 真的是很令人回味的一碗拉麵
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つけ麵 (850yen)
其實這個是沾麵 湯底包含了不少蒜片 肉末 蔥花 單喝湯的話可能會覺得偏鹹 而且我好像依稀吃到點味噌的味道
但配麵吃的話 其實是剛剛好
粗粗的麵條掛湯能力很好 每一口麵都充滿著湯底的香氣 -
後話: 無敵家真的是一碗無敵的拉麵 所以不時都有長長的人龍 要等45分鐘至一小時以上 不過吃到後真的是覺得挺值得的 如果不想排的話 可以去隔壁兩個鋪位的光麵本店 也是一間很好吃的拉麵店 但就不用排隊🙆🏻
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溫馨提示:
1. 如果不想排隊排太久的話 可以選擇開店前來 或者是晚上的非繁忙時段 如21:30之後
2. 無敵家的網址上有coupon 送一顆味付流心蛋 去前可先列印出來
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無敵家拉麵
http://www.mutekiya.com/
地址: 東京都豊島区南池袋1-17-1
Tel: 03-3982-7656
Opening hours: 10:30-04:00
推介菜式: 元味肉玉麵 つけ麵
每人消費: 約1000日圓
評分:
味道5
服務4
環境4
衛生4
抵食4
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2016-06-07
無敵家 (東京, 池袋)
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