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在遼無人煙的山上也有美味抹茶：貴船Cosmetics & Gallery

共69篇遊記

2014-01 獨愛京都 (日本)
(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)

整個旅程 (共28篇遊記)

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遊記 : 第7日

發表日期: 2017-05-30

2017-05-30

貴船ギャラリー (貴船Cosmetics & Gallery) (京都)

お抹茶

付羊羹（ようかん）

各式各樣的精緻手工藝品

抹茶、付羊羹（ようかん）

貴船

攀上貴船山，風光無限，有點「啊原來世界真的好大好大」的感慨（？）。在方圓十里也不見人影的領土，竟遇上這間別樹一格的gallery，自然要內進光顧。

各式各樣的精緻手工藝品，全部都想帶回家。然後發現敞亮的窗邊有幾個座位，又坐下來杯飲品再上路如何？

不算特別喜歡品茶時常備的甜點之一羊羹，但這個不錯啊，不太甜。又，好肯定店主是悉心挑選那個陶瓷碟子，跟茶色的羊羹一起就是和諧。抹茶當然是用自家製品的陶碗盛裝，極喜歡那種看得見的紋理。

稍作休息後，繼續上山去。

推薦。

每人消費: 約1000日圓 (其他)
評分: 味道4 服務4 環境4 衛生4 抵食3

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超美味葛切、極具空間美的翻新古蹟：虎屋菓寮京都一条店

共69篇遊記

2014-01 獨愛京都 (日本)
(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)

整個旅程 (共28篇遊記)

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遊記 : 第7日

發表日期: 2017-05-30

2017-05-30

虎屋菓寮京都一条店 (京都)

葛切り（くずきり）

此行忘了去鍵善良房吃葛切，不如來虎屋一試？

樓底超高，空間感十足，氣氛寧靜。大量美術、歷史書籍可借閱。

先來的是抹茶：不太懂辨茶的好與壞....就是美味）。

推介菜式: 葛切り（くずきり）
每人消費: 約1500日圓 (下午茶)
評分: 味道5 服務5 環境5 衛生5 抵食3

傳統的和式素食～精進料理：雍州路

2017-05-30

雍州路 (京都)

「月」精進膳

湯葉

豆、蒟蒻、豆腐

胡麻豆腐

炊き合わせ

当店独自のとろろそば

素天婦羅

透心涼的蜜瓜

到「雍州路」嚐精進料理該是貴船鞍馬路線的定番行程，因為其實附近幾乎是杳無人煙的荒山野嶺。

精進料理起源於平安時代（794-1185年），含有禪宗的精進精神。當時在佛教寺院舉行法事期間，只准進食非肉類的料理，一般僧人吃得簡樸，平常只是清茶淡飯；但若有貴族、武士來到寺院，便會烹調較為多樣化的素食。這種寺院素菜漸漸發展成變化多端的精進料理，以京豆品為主，清淡而不油膩。

「月」精進膳：超豪華なんです！！———

豆、蒟蒻、豆腐、湯葉（有點像在香港吃火鍋時的凍豆腐）、胡麻豆腐、炊き合わせ、野菜。

剛炸起的素天婦羅，熱得燙嘴。

每人消費: 約2000日圓 (午餐)
評分: 味道4 服務4 環境3 衛生4 抵食4

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共69篇遊記

2014-01 獨愛京都 (日本)
(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)

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遊記 : 第8日

發表日期: 2017-05-30

離開市中心尋找美味天婦羅：天ぷら川辰

2017-05-30

天ぷら川辰 (京都)

琵琶湖のもろこ

海老

先付：蟹肉和芋茸

口直しのサラダ、トッピングは揚げた極細薩摩芋

牡蠣の海苔巻

白身魚の大葉巻

味噌汁

お造り　寒鰤（山葵を混ぜ込んだ大根）

在日本料理中最喜歡的是天婦羅。

在最後一天，安排了此行第二頓天ぷら，地點在離京都市中心有點距離的桂川旁，環境謐寧，值得專程到訪。（離桂離宮大概是半小時的步程）

午餐course必須預約。準時12:30到達，坐COUNTER席欣賞竝川さん表演。

先付：蟹肉和長芋茸，淡淡的，好吃。

お造り　寒鰤（山葵を混ぜ込んだ大根）：美味。

琵琶湖のもろこ、海老、菜芯的芯、茄子、南瓜、白身魚の大葉巻、牡蠣の海苔巻....最後は、もちろん天丼だ！完美的句號。

已經捧著肚子，竝川さん竟然還問還要吃些什麼嗎，いっぱいなんですよ！（笑）

推薦。

每人消費: 約3500日圓 (午餐)
評分: 味道5 服務5 環境5 衛生5 抵食5

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共69篇遊記

2014-01 獨愛京都 (日本)
(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)

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遊記 : 第5日

發表日期: 2017-05-30

比預期更好吃的箱膳：醐山料理雨月茶屋本店

2017-05-30

醐山料理雨月茶屋本店 (京都)

一段箱膳

遊醍醐寺，當然要進來吃醐山料理。

點了一段箱膳：味道不輸賣相的，不錯啊。吸物是清淡的美味。豆腐壽司也簡單好吃。

每人消費: 約1500日圓 (午餐)
評分: 味道4 服務3 環境3 衛生3 抵食3

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眺望夜鴨川的悠閒CAFE：エフィッシュ（efish）

共69篇遊記

2014-01 獨愛京都 (日本)
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遊記 : 第4日

發表日期: 2017-05-30

2017-05-30

エフィッシュ（efish） (京都)

Cafe Latte

salad

アボカドとカッテージチーズのサンドウィッチ

可愛的黑板餐牌

昏黃的燈光，好想在這裡發呆

心裡一直想要到這間一樓是cafe，二樓是設計工作室的efish。看來店主是愛貓之士？

Cafe Latte: 好喝。總覺得這裡的牛奶特別香濃幼滑。

沙律：西蘭花、菰菌、合桃、茅屋芝士。新鮮現做、材料豐富。

每人消費: 約1500日圓 (晚餐)
評分: 味道5 服務4 環境4 衛生4 抵食4

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遊記 : 第5日

發表日期: 2017-05-30

一直想造訪的路地裡町家CAFE：カフェ　火裏蓮花

2017-05-30

カフェ火裏蓮花 (京都)

お店自慢のカプチーノ

Hot Sandwich

所有東西就是有一種很實在的質感

plain yoghurt加上一抹自家出品的杏果醬

知道這隱身在路地裡的町家小店營業時間不定，於是一早跟店主溝通，才不致碰釘。

小店座位不多，很喜歡這種氛圍。所有東西就是有一種很實在的質感。

店主推介的Cappuccino：果然令人回味啊。

放慢的吃和喝，時間都忘了。下次，要吃蛋糕和咖喱飯！

每人消費: 約1000日圓 (早餐)
評分: 味道5 服務4 環境4 衛生4 抵食4

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2014-01 獨愛京都 (日本)
(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)

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遊記 : 第4日

發表日期: 2017-05-30

京料理朝食～冬季限定鵪鶉粥：瓢亭別館

2017-05-30

瓢亭別館 (京都)

半熟蛋、安康魚肝、醋飯、金棗

精進の炊き合わせ

白身魚の蒸し物

冬季限定お粥登場

冬季限定お粥

事前網上先預約只有別館才供應的朝食。準時9:30到達。

半熟蛋（官網自稱是「幕末以來的名物」）味道不甚了了，何解可以成為名物的呢？

反而最喜歡吸物（用酒粕、味噌、山葵熬製）。

冬季限定お粥：味蕾完全感覺不到有何特別的鵪鶉粥，吃了幾口已不想再吃啊，是自己本身不喜歡吃粥的關係嗎？.....

總的來說嘛，是普通至極的用餐經驗。難忘的，可能是在日少見、動作頗粗魯、禮貌一般的女侍（自覺這已是很厚道的形容）。

每人消費: 約4500日圓 (早餐)
評分: 味道3 服務2 環境4 衛生4 抵食1

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2014-01 獨愛京都 (日本)
(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)

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遊記 : 第4日

發表日期: 2017-05-30

即使路遙崎嶇也絕對值得到訪的樹屋CAFE：茂庵

2017-05-30

茂庵 (京都)

定番的PITA三文治

像是森林中的小木屋

抹茶

窗邊位子：這擺設真聰明呢

山上的小路：一切都像詩中的情節

以為山上的都是「茅廁」？錯了，比家的浴室更美

また、今度。

位於神楽岡（吉田山）山頂有這麼一間CAFE，像是森林中的小木屋，感覺有點夢幻。方圓十里也沒有人的寧靜：不會忘記沿途的風光。

經過吉田山公園，一切都像詩中的情節。終於爬到上山頂，到達期待已久的茂庵。

甫坐下，立即被眼前的景致所懾住了，不愧被譽為「全京都最特別」的喫茶店。在自然的光蔭下用餐，心情怎能不好？

每人消費: 約1000日圓 (午餐)
評分: 味道4 服務4 環境5 衛生4 抵食4

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