法國 [
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 2014-12-22把握在巴黎的一分一秒吃甜，早上在酒店check out後，攜著行李箱到Hugo & Victor門外等待它九時正開門。買了一早計劃好要嚐的便趕到車站坐歐洲之星回倫敦，中間連些許吃的時間都沒有，結果全部甜餅都要帶上車吃。 Financier(1.5€)是這裡的得獎代表作，從微焦的表面到內裡都濕潤好吃，杏香加上濃郁，簡單... | ||||
 2014-12-22在巴黎外出用膳的消費平均要比香港高，想省省旅費，又或是吃西餐吃膩了的話，其實不妨吃吃越南菜。越南曾是法國的殖民地，越南菜漂洋過海來到巴黎，便成為其中一樣受歡迎的菜式。 菜單上的選擇一目了然。要了杯清補涼(3.6€)，味道和用料跟中式的清補涼糖水都很不一樣。除了薏仁，它更加了些大菜條或是寒天似... | ||||
2014-12-22早上在民宿吃過豐富的早餐，乾脆不吃午餐，直接待午後吃甜品作下午茶。迷路白逛了一圈，終於可依計來到以朱古力及檸檬撻聞名的La Chocolaterie de Jacques Genin。 店裡分開幾部分，一邊陳列著不同口味的朱古力和水果軟糖，一邊放著焦糖，還有一邊是咖啡室。不知是來得太晚還是怎樣，僅是下午二時便只剩下檸檬... | ||||
2014-12-22去旅行，吃地道美食，是平常不過的事吧！來到巴黎，除了些名店和高級餐廳，少不了要上館子，嚐嚐當地人的家常便飯。特意選了被譽為抵食又美味，深受巴黎人和留學生歡迎的Le Pot de Terre，來到滿是食店的街，差點就進錯了餐廳。 晚上開業時間七時左右到達，卻被告知室內座位已全被訂了，只能坐在室外的座位，順水... | ||||
2014-12-22法式薄餅Crepes在香港不算盛行，只有寥寥數家專賣的店子，價錢不便宜之餘也聽說水準不太穩定。所以難得到巴黎，怎可不嚐Crepes的滋味？在網上Search了三家巴黎吃Crepes最有名的店子，最後選了來這家Little Breizh，大概是因為喜歡它藍白色相間的外貌。 這裡不設訂位，所以接近營業時間七時門外便已開始有... | ||||
2014-06-12看過《走過》系列，慕名來到這間古董朱古力店。 哇，要等位哦。不過我們很快就可以入座了。 我們order了熱朱古力、凍朱古力各一，一件栗子塔(Mont Blanc)。 甜到入心  熱朱古力濃度似要將你的口腔、喉嚨、胃部全部包裹，濃度200%。凍朱古力也不弱，一點不像香港的一加冰就失去風味！我這個裝淑女的傻... | ||||
2014-06-12法國菜，對我而言，遜色於意大利菜。這種觀感可能來自情意結，可能我比較重口味，又或者我對菜色擺盤要求其實沒那麼高  Anyway，面對巴黎聖母院隔岸景色，首次嘗試生吞鵝肝、吃著一小塊牛扒又回憶著佛羅倫斯的1KG牛扒，玩弄吃掉蝸牛後的外殼，都是有趣的經驗。 巴黎的7月，河邊竟然有點涼意，需要添衣了~ | ||||
2013-09-15飲食是旅行的一部份，若三餐都是同一款式便變得太刻板枯燥了；試試不同類型的食店才是上策。 Fauchon 是巴黎非常有名的百貨食店，裡面的杏仁小甜餅、朱古力、各式各樣的小食糖果等，都是很受遊客歡迎的手信。不講不知，le Fauchon 是「大鐮刀」的意思。 Fauchon 樓上是「Fau... | ||
2013-09-15借用了我們「沐浴巨星」蔡少芬的名句作標題一用。小時候睇宣傳易廣告，不明白為何用「珍妮絲」沖涼會「心思思」，有無人可以解釋一下 ?! 這趟巴黎之行倒是幫襯了「珍妮絲」，是為一間名為「Chez Jenny's」的法國菜餐廳，每道菜的水準均非常不俗, 鬼馬的侍應。 Duck Terrine wit... | ||