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共找到 8 篇遊記, 正顯示第 1 至 8 篇遊記
馨馨
2篇遊記
11天北漏洞拉之旅 (越南)
(旅程日期: 2009-06-12 至 2009-06-22)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2009-10-19
第二天

今早6點幾就要起身,因要去 resort office 比按金,原本轆咭架,點知d職員唔係好熟部機的運作,於是我要比一半現金,另一半就去到 resort 才轆咭,大拿拿US$36,幸好我帶多了美金去.

之 後就去到 SINH CAFE 門口等出發,差不多時間有幾個去不同地方的團出發,每團幾十人,一條友的我,最怕聽唔明d雞腸唔識上車,最終梗係順順利利上車啦,很快就去到第一站,名義 上是厠所時間,實際上是 shopping time,之後上車往 高台教 (CAO DAI TEMPLE) 進發,車程約2小時,咁長時間就梗係最好瞓一陣啦,點知旁邊座了個死鬼佬,他和朋友由上車傾到落車,真係多得佢唔少,攪到我瞓得唔多好.

在 車上涼了2小時冷氣後,一落車就感覺勁熱,但時間有限,唯有拿拿淋行快2步去影相,差不多12點就要入廟,因12點正會有一次讀經,而廟亦分男女入口,但 唔知點解我從女入口入去時,比d女職員指我去另一入口,而那個男入口卻擺滿男男女女的鞋,於是我亦從此入口進去,奇怪地又無人阻難喎,真係不知何解.

睇 了15分鐘就要走人,因要去食午餐,今餐是自費的,一看個餐牌就知大鍋,因我d雞腸實在太差了,都唔知有乜食,於是求其指了個 spring rolls with rice ,最多唔好食就只食白飯,幸好原來是炸蝦卷飯,味道都ok架,而這個飯價值VN$35,000+ 一罐可樂VN$10,000

食 完飯又上車瞓,粒幾鐘後,就去到古芝地道 (CU CHI TUNNELS) ,聽導遊介紹完再看一段video就開始行,其中一個洞口專比人企入去影相的,而我梗係唔拾輸啦,但因身型問題,上落洞口時真係有點難道,因要非常靠臂 力.   另外亦有一段地道可供遊客行,對於我的身型來說,簡直 easy job ,對於好多人都話入內又黑又無空氣,我又唔覺有以上問題喎.

行 到身水身汗,終於玩到下午5:00就走人,回到市區已6:30pm,一落車就打算搭電單車去 PARKSON PLAZA,因那個商場有個美食街和超市,點知個司機竟然開價3萬盾,我梗係唔理他啦,他見我唔搭就自動減價,但不老實的人,不論減價多少,我都唔會搭, 之後都有其他司機聊我,可是全都是不老實的,所以我就諗住行過去,行吓行吓就去到檳城市場,求其入咗間 PHO 24 食野,現在有很多套餐選擇,我就選了一個VN$39,000,有一碗粉+半生熟旦+甜品+茶,不雖加一,好超值.

食 飽飽就搭電單車去睇水上木偶,點知又比我碰上昨天的司機,我梗係幫襯佢啦.去到水上木偶劇的售票處,竟然貼了 8:00pm  NO SHOW,唔係化又睇唔到,於是問吓售票姐姐,佢話今日真係無第二場,咁我問佢明天有第二場嗎,她又話無,咁我再問可否買定明天6:30pm那場票,佢竟 然話得,天呀,昨天又話無預售,今天又比我買明天的票,真係比佢玩死,不過總算確定明天有得看,票價VN$65,000,大約看50分鐘.  買完票走出門口有檔買已切的水果,於是我又走去買了西瓜和菠蘿,然後取出一疊錢任佢拿她一共取了2萬盾,又幾平喎無p我.

買完水果又搭電單車去 SAIGON TAX TRADE CENTRE,因那裡亦有一間超市,我要去睇吓行情和掃定少少貨去 resort 時享用.一掃又成7萬盾.

掃完一大袋貨走人時,在門外看見一些夜景,原本我都打算搵晚去影相,點知又比我唔覺意看到,雖然手上有一大袋食物好唔方便,但我都唔理了,爭取時間影相要緊,話需我會在越南11天,但總覺得時間好像唔多夠.

影完相又搭電單車回酒店,在酒店附近再買了個法包做宵夜,1萬盾抵到難,但味道就麻麻地,可能我唔要牛油的關係,個包好乾.


早上人頭湧湧的 Sinh Cafe
早上人頭湧湧的 Sinh Cafe
高台教外貌
高台教外貌
午餐_春捲飯
午餐_春捲飯
古芝地道
古芝地道
PHO24 套餐
PHO24 套餐
 City Hall.
City Hall.
歌劇院
歌劇院
水木劇門票
水木劇門票
最多人join local tour 的旅行社,他還有open bus 去其他城市,可謂一條龍服務,連唱錢買機票都可以,是自由行的最佳拍檔.
參觀時段: 全日
評分: 值得去5  
高台教 ok喇2009-10-19
12點正會有一次讀經,而廟亦分男女入口,跟團去大約只看到15分鐘.
評分: 值得去3  
 古芝地道售票亭
古芝地道售票亭
 古芝地道入場票
古芝地道入場票
 古芝地道
古芝地道
古芝地道
古芝地道
當時的食物
當時的食物
越戰好出名,又因打仗而做了很多條地道,所以不得不去參觀吓.
參觀時段: 全日
入場價錢: 每人80000越南盾
評分: 值得去5  
PHO 24 ok喇2009-10-19
 PHO24套餐
PHO24套餐
PHO24套餐memu
PHO24套餐memu
 PHO24套餐memu
PHO24套餐memu
越南河粉好出名,每行幾步就會看見 24 or 2000,夠竟邊間好食d,我就覺得因人而異.
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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馨馨
2篇遊記
11天北漏洞拉之旅 (越南)
(旅程日期: 2009-06-12 至 2009-06-22)
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發表日期: 2009-10-18
第一天

香港去越南要2小時25分鐘,但我今天2小時就去到,真係好.一落機就感到好鬼熱,之後就乘車入大樓,開車唔夠3分鐘就落車,而過關和取行李都好快,估唔到效率會咁高.

一 出機場就往右走,行 . 行 . 行 去咗舊機場,問完路就是旦企在一旁等巴士,因我左望右望都唔見有巴士站或巴士的東西,在路旁一路等d汗就不斷流,終於15分鐘後見到架152巴士,我就揮 手,點知有條友示意我走出馬路,咁我就照做,原來司機見到有客就會停在對面馬路開門比客上車,唔怪之得無站牌啦.  一上車諗住比錢啦,但司機叔叔又無行動,原來座在我旁邊的小姐才是售票的,我比VN$3,000佢唔收,又手指指我的行李,我都唔明佢做乜,於是我將手上 的越南盾任佢拿,而佢就拿了VN$6,000,原來件行李都要收費,不過算啦,我+件行李都只是HK$3,如我乘的士要US8架.

大約 45分鐘就落車了,在街上行都無人聊我租房,咁我就繼續行入條橫街,終於有條友聊我了,咁我梗係要先睇房啦,點知上完一層又一層,終於去到頂樓5/F,間 房都算清潔又有冷氣,他開價要US$12,我還價US$10,點知他只肯減少少,最後US$11成交.  成交後才醒起唔記得問有無得上網,於是拿拿上取部電腦開機試吓,又得喎.

之後就行去一間 resort office,因早前 sent 了e-mail 同他們訂了住房套票,所以要去比錢,誰知聯絡開的同事放假,而其他人又唔知頭唔知路,唯有明天再去.手續雖然攪唔成但我都順便問咗路.

看 地圖好似好近的檳城市場(Ben Thanh Market),點知揾來揾去都揾唔到,最後就梗係要問路啦,雖然大家唔係好溝通到,但我一早影印定晒d圖,所以都無問題,但我發覺香港d旅遊書d地圖真 係唔多掂,當迷路時,地圖上的地標我揾唔到,但當見到一個大商場時,竟然在地圖又揾唔到.攪到我要常常問路,真係煩.

晚上檳城市場內的檔 口已關門,但門外卻開了一些像女人街的檔口和好多大排檔,但周身無蚊,乜都唔駛諗,在網上見人話在這市場附近有好多銀樓可換錢及對換率都唔錯,於是找了幾 條街才揾到,US1 : VN$18,000 , 咁我就先換US$300,即有VN$5,400,000,當我拿上手數時,我竟然唔識數,要數了幾次先掂,都唔明點解d錢要有咁多個 0 ,好鬼煩.

有 錢就梗係去醫肚啦,在附近找了檔好多人推介的大排檔,食海鮮是我的至愛,好多人會話一條友去旅行食就最麻煩,但對於我來說一d都無難道,因我一條友都可叫 好多野食,今餐我就叫了一碟炭燒篇貝(d肉好細粒)+炭燒蜆(唔好食)+炒勝子(好味)+2杯蔗汁+一碗甜品(似耶汁大菜糕),一共VN$110,000

食 飽飽行咗陣,就搭電單車去買明天的水上木偶劇的票,點知揾唔到,原來我f抄地址時,將28B-->288,最終司機要問人攪了一大論才將我送到去, 而車資亦由VN$10,000變為VN$20,000,最慘我去到想買票時,售票姐姐話沒有預售,明天的場次明天才賣,唉,我唯有又乘電單車 (VN$10,000)回 Sinh Cafe (旅行社) 報團.

明天8:15出發,參觀高台教和古芝地道 ( Cao Dai Temple & Cu Chi Tunnels (1 day) ),團費VN$140,000 (or US$8) ,但唔包午餐和地道VN$80,000入場費.

報完團就在酒店樓下買咗個外型類似煎堆的食物做宵夜(VN$2,000),另外再買咗支1.5L的水旁身(VN$6,000),因天氣太熱,唔太喜歡飲水的我,避免中暑,都唯有買支水.


又平又抵住 笑臉2009-10-18
難食的飛機餐
難食的飛機餐
TAN SON NHAT INT'L AIRPORT
TAN SON NHAT INT'L AIRPORT
LyLy Guest House
LyLy Guest House
 檳城市場側的大排檔
檳城市場側的大排檔
檳城市場側的大排檔
檳城市場側的大排檔
宵夜
宵夜
單人房包冷氣及獨立洗手間,又大又乾淨又有WiFi,us$10一晚非常抵(講價後的價錢)
每晚價錢: 10美元 (單人房)
評分: 設備4   服務3   環境4   衛生5   抵住5
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貓豬毛
1篇遊記
越南9天勁食喪玩遊 (越南)
(旅程日期: 2009-09-12 至 2009-09-20)
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發表日期: 2009-10-11

12/9/2009 香港 - 胡志明市

今天跟老公拍拖仔乘搭0850國泰早機飛往越南胡志明市,約10:20便到達。這是我們第一次到訪越南,機場設計尚算新穎,心想這個國家應該不至太落後吧。經過海關,我們取了一張地圖,並找了位於機場最尾那間Currency Exchange店兌換了100蚊美金。兌換率也不錯:US$100換了VND(越盾)$1800,000。帶成百幾萬出街都是第一次,真爽!一出機場有點混亂,有很多人會走到你身邊說:「Taxi、Taxi」。幸好,我在網上已做了功課,才不至上那些披羊皮的的士司機的當。至於國營的Mai Linh的士就停泊在全排的士中最後排,有位穿著綠色制服的Mai Linh站長,他會幫你call車,服務也很不錯。

車程過了十多分鐘,便揭開越南的真正面紗 -- 我們的的士被螞蟻大軍重重包圍著,令人恐荒。這些螞蟻兵團正是無處不在的電單車,既像台灣也像十年前的廣州,同樣交通一片混亂。塞車的經歷便從這裡開始,沒完沒了,嘈吵聲亦從這裡開始,這基本上亦煩擾著我們整個旅程,也可稱得上為越南特色。電單車之摩托聲混雜了各類車輛之響鞍聲,此起彼落,令人倍覺心煩意亂。這裡的電單車神出鬼沒,不論大街小巷、車路、行人路、綠燈及紅燈都會出現。交通規則基本是視若無睹的。

到達酒店後,沒料到我們在下車時也逃不了的士司機的魔掌。越盾那幾個零弄得我頭昏腦脹的樣子,惜逢我初到貴境,幾千、幾萬、幾十萬也未能即時弄得清的情況下,我最終被那柴狼宰割了港幣幾百塊錢。雖然早也預期自由行總會有宰割情況出現,只不過這豈不是比預期早了一點呢?第一天心裡真的有點赤赤痛,幸好,翌日一覺睡醒便把事情忘記得一乾二淨。

下車後,我們第一站當然是返酒店放下行李再周圍遊啦!我的好友主動幫我訂了位於第5區的Windsor Plaza Hotel 住宿一晚,裝修有點古舊老土,但整體房間都很整潔,服務也不錯,無論Bell boy及迎賓姐姐很有笑容,也很樂於助人。

在酒店房放下行李後,我們便在位於酒店正門對面的金舖換錢。我們此行準備了$2000美元,應該足夠有餘吧。經一輪議價後,最後兌換價也不錯:US$100 換到$1830,000越盾。而由於越盾貶值得很厲害,最好還是由香港帶美金作兌換較為化算。當購買東西時,想以港幣計算抵不抵的話,我們會用此方法:把越盾最尾的3個零刪掉,再除2.3便是港幣的價值。
例如:VND$230,000 = $230/2.3 = HK$100 (如此類推)

換好錢後,我們乘搭酒店免費提供的循環巴士往第一區,20分鐘便到達。這區主要是遊客區,大多數景點都位於這區。首先我們當然是要滿足我倆的五臟廟,我們便到了蔡瀾推介的「Pho24」午膳。詳情刋於食評板。

隨後我們便開始把書內的景點,如大劇院、人民委員會廳、聖母瑪利亞教堂、中央郵局等逐一擊破。差不多黃昏時,我們步行了很久才找到那間Nhu Lan 札肉店。此店離旅游點有一段距離,較地道,有很多本地人光顧。附近還有街市,我們便順便逛逛,去感受一下當地人民的生活。(因網上很多留言說香港唯一的旅遊書「閃閃書」唔掂,我便在機場買了本「人人遊世界越南篇」。雖然有很多錯漏,竟然把越南全國圖寫為泰國,但內容尚可。價錢比閃閃書貴得多。)

我們在晚飯前徒步往西貢河Saigon River嘆一下海風,真令人舒暢。由碼頭回程時需要橫過一條很大的馬路,我們不懂應怎樣才能橫過,呆等了數分鐘。不論是紅或綠燈,大車或小車,甚至電單車從沒停下來讓讓行人。當我們正處進退兩難之際,終於有個本地人帶我們沖出重圍。我們在到達對面馬路那刻舒了一口氣,簡直險象環生。

其後我們路過一檔賣椰菁的檔口,老公知道我有點口渴,正欲查詢椰菁的價錢時,那個阿嬸有理冇理一刀砍下去。當她準備砍第二個之際,我們立即制止。這一砍誠惠$60,000越盾一個椰菁。呢頸血都幾大攤。事後我們學懂了,打死也不會講英文,一尾雞同鴨講,有時能一走了之,奈你唔何。

被砍了一頸血後,我們當然要進補,便隨即乘的士去 Le Bordeaux 享受高級法國大餐。這個法國大餐令我們感到十分滿足,希望能再次品嘗。我們回酒店後便執拾行裝,因明天要乘坐0935開出的航班直飛河內。

酒店正門
酒店正門

我們第一站當然是由機場返酒店放下行李再周圍遊啦!我的好友主動幫我訂了位於第5區的Windsor Plaza Hotel。
裝修:有點古舊老土,雖書寫5星級,但我頂多只能給4星。
房間:整體房間都很整潔
服務:服務不錯,無論Bell boy及迎賓姐姐也很有笑容,也很樂於助人。
方便程度:非常方便,旁邊便是安東市場及Coop Mart超市,買手信一流。步行往Pho Le (錦麗牛肉粉)只需8-10分鐘。步行往157海鮮餐館只需5-8分鐘。
交通:有免費循環巴士往第一區,20分鐘便到。
循環巴士路線:Windsor Plaza Hotel – Café Central – Gartenstadt – Amigo
價錢:VND$1274,480 = US$71.6 即差不多港幣$550一晚 (這價較貴)
Wifi:無 wifi 服務,房間有線上網:US$8 (24小時)
設施:有泳池,沒試用過

訂房小插曲:我那越南好友交托了一位烏龍同事竟幫我訂了1人房,我們被迫無端多付US$10改為雙人房,即房間價錢為US$65 X 1.1025 (Tax) = US$71.6。我們以越盾找數:US$71.6 X 17800 = VND$1274,480,即差不多港幣$550一晚。雖然好友的一番心意令人感動,但後來發現在http://www.agoda.com.hk/網上訂房更為便宜。下次不妨一試。

每晚價錢: 1274480越南盾 (雙人房)
評分: 設備2   服務4   環境3   衛生3   抵住2
Pho 24 正門
Pho 24 正門
生牛粉Pho with beef - 味道一般
生牛粉Pho with beef - 味道一般
牛雜粉Special Pho - 質素麻麻,唔腍
牛雜粉Special Pho - 質素麻麻,唔腍
牛肉粉配菜
牛肉粉配菜
蛋布丁Cream caramel cake - 無蛋味
蛋布丁Cream caramel cake - 無蛋味

Address: 71-73 Dong Khoi, D1, HCMC
Tel: (08) 3914 2424
http://www.pho24.com.vn

晚膳日期:12/09/2009 (2人)
裝俢像新式茶餐廳以綠色為主。座得ok唔迫,夠冷氣。
服務一般。

點了:生牛粉、牛雜粉及蛋布丁。

1. 生牛粉Pho with beef
- 味道一般,似「越棧」,湯底不濃不出色。
2. 牛雜粉Special Pho
- 質素麻麻,牛肚及其他牛都不太腍,湯底跟生牛粉一樣唔特別。
3. 迷你油炸鬼
- 和濕紙巾一樣,每位都有,食了或用了才付款,勁凍勁硬,Un到冇朋友,天下間最難食的油炸鬼終於嘗到了!
4. 蛋布丁Cream caramel cake - 可以不叫,欠滑溜無蛋味,穿哂隆,唔掂。

整體評價:茶餐廳質素、風格及服務,趕時間又想乾淨唔貴點都OK。
2個人共食咗約VND$102,000,每人約VND$51,000人仔。
越盾/2300 = 港幣$22

推介菜式: 無
每人消費: 約51,000越南盾 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
胡志明市 大劇院
胡志明市 大劇院

7 Cong Truong Lam Son Q1, HCMC
胡志明市大劇院屬於典型的哥特式建築風格,是個多功能的藝術表演場地。大劇院建於1898年,至今已有100多年歷史。建築外觀精美,有各式各樣的浮雕和花紋,顯現了浪漫的法式風情。可惜,我們當天無緣內進。

推介項目: 到此一遊
參觀時段: 其他
評分: 值得去4  
胡志明市 人民委員會廳 UBND Thanh Pho
胡志明市 人民委員會廳 UBND Thanh Pho
矗立在會廳前的胡志明銅像
矗立在會廳前的胡志明銅像
86 Le Thanh Ton, Q1, HCMC
被認為是全胡志明市最美麗的法式建築。黃色外牆配有精緻的雕花、優雅的欄杆;大堂內則有水晶吊燈和巨型壁畫等裝飾。可惜,我們當天無緣內進。
推介項目: 到此一遊,拍照留念
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
聖母瑪利亞教堂
聖母瑪利亞教堂
1 Cong Xa Paris, Q1
無緣內進。
推介項目: 到此一遊,拍照留念。
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0越南盾
評分: 值得去4  
胡志明市 中央郵局 Buu Dien Thanh Pho
胡志明市 中央郵局 Buu Dien Thanh Pho
這張名信片特別送給好友肥琼,襯到痺!
這張名信片特別送給好友肥琼,襯到痺!
2 Cong Xa Paris, Q1, HCMC
我在中央郵局內的小店買了張很別緻的名信片給好友肥琼,因她超缺年假而無法同行,一張名信片望能讓她望梅止渴啦!
推介項目: 拍拍照,寄寄名信片
評分: 值得去4  
三色雪糕包括士多啤梨、牛油果及朱古力
三色雪糕包括士多啤梨、牛油果及朱古力
牛油果椰子雪糕
牛油果椰子雪糕

Address: 29- 31 Ton That Thiep, District 1, HCM City
Tel: 8211630
08:00 - 23:00

越南天氣實在很炎熱,我倆已汗流浹背,此時此刻雪糕店絕對是救命的好選擇。

下午茶日期:12/09/2009 (2人)
裝俢:西餐廳風格以歐陸風情為主,沒有梳化唔夠舒適,但夠冷氣。
服務一般,女侍應生不大懂英文,雞同鴨講。

點了:三色雪糕包括士多啤梨、牛油果及朱古力、牛油果椰子雪糕。

1. 三色雪糕包括士多啤梨、牛油果及朱古力
- 味濃郁和賣相一流

2. 牛油果椰子雪糕
- 牛油果熟之程度剛好,夠軟滑。而我本身不太喜歡椰子雪糕,留待老公享受。

整體評價:跟Hagan Daz餐廳質素差多
2個人共食咗約VND$150,000,每人約VND$75,000/2300,即約HK$33 

推介菜式: 牛油果雪糕
每人消費: 約75000越南盾 (下午茶)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食2
 Nhu Lan 札肉店
Nhu Lan 札肉店
各式各樣的扎肉、芝士及法包
各式各樣的扎肉、芝士及法包
燒肉、燒腸及家禽
燒肉、燒腸及家禽
燒豬肉腸 - 味道及口感ok但唔夠熱
燒豬肉腸 - 味道及口感ok但唔夠熱

地址:66–68 Ham Nghi, Q1, HCMC
電話:84-8292970

鋪位很大,因中秋節,主要售賣月餅,其他食品包括札肉、燒肉、燒腸
我們試了燒腸,味濃,爽爽地,不錯,如果熱辣辣更好。因天氣很熱,札肉要放雪櫃,我們便打算返港前一晚才再來買作手信。但不知以不同顏色的繩來綁札肉代表什麼呢?可惜我倆不懂越南文,又是雞同鴨講。

每人消費: 約15000越南盾 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
街市面貌
街市面貌
海鮮檔
海鮮檔
不知何解,榴槤很迷你
不知何解,榴槤很迷你
呢位仁兄的檔口竟然養了隻瘦雞
呢位仁兄的檔口竟然養了隻瘦雞

像香港的街市,很熱鬧、車水馬龍。

評分: 值得去3  
芝士火煺多士
芝士火煺多士
長包好正、外脆內軟,較圓包好一點
長包好正、外脆內軟,較圓包好一點
菜豆湯 OK
菜豆湯 OK
好散、麻麻地
好散、麻麻地
一般啦、唔蘇、但肉質不是頂級
一般啦、唔蘇、但肉質不是頂級
夠嫰滑但有根
夠嫰滑但有根
必食之選
必食之選
朱古力超濃、餅仔唔太甜
朱古力超濃、餅仔唔太甜
Address: F7-F8 D2 Street, Binh Thanh District, HCMC
Tel: 8488999831

晚膳日期:12/09/2009 (2人)
遊完一郡再乘的士往Binh Thanh區。

餐廳環境:富歐洲色彩,典雅。推開餐廳的玻璃門,隨即見到一條具氣派的樓梯,場內燈光幽暗浪漫,最啱拍拖開餐,慢慢嘆。
服務:高質服務,可惜貌似經理的英語不太流利,有個懂廣東話的男侍應很nice。但不滿座枱位置,侍應每次serve後面枱客時,因走廊太窄,每次都近距離行過我們的枱,造成無謂騷擾。

訂位:我們沒有訂位,晚上六時多便到達。時間較早,客人不多,我們無需等位。

點了:蟹肉三文魚tartare、酥皮夾心蟹肉配鮮露筍、餅煎鴨肝、燒羊架、薄荷朱古力梳乎厘

餐前小食:
1. 芝士火煺小多士
- Ok,但因看餐牌太耐,巳放涼了。
2. 麵包
- popperseed 長包好正,外脆內軟;圓包沒長包好。第一轉夠熱;第二轉巳凍,有待改善
3. 青豆菜湯
- 冇咩特別,都幾好味。

前菜:
1. 蟹肉三文魚tartare (VND$175,000)
Salmon and crab tartare served with fried onions and thyme-seasoned toast
- 麻麻地,蟹肉較少冇乜味,好散,汁唔夠match

2. 酥皮夾心蟹肉配鮮露筍 (VND$175,000)
Crab meat in pastry
- 鮮露筍好幼嫩,酥皮一流,入口鬆化,蟹肉一般

主菜:
1. 煎鴨肝紅酒提子 (VND$375,000)
Escalope of the hot fresh duck liver in bordeaux sauce
- 兩塊鴨肝肥美豐腴,吃一小口含在舌頭上細味,鴨肝綿軟而不爛,外脆內軟,口感層次多變,惟其中一塊有根,美中不足。紅酒提子超濃酒香,極品。比羊架平,但更好味。

2. 燒羊架 (VND$450.000)
Roasted rack of lamb with garlic cream
- 燒得剛剛好,羊唔蘇,但唔夠嫩,質素唔夠靚。

甜品
1. 薄荷朱古力梳乎厘 (VND$120,000)
Hot chocolate and mint souffleù
- 需等候,梳乎厘雖不算大個,但勁熱、軟綿綿,朱古力在杯底超濃,薄荷碎香氣撲鼻,必食之選。

另加一支LXXX水(VND$55,000)。
整體來說不錯,會再來。

2個人共食咗VND$1,350,000 = $580港幣。VND/2.32 = 港幣
每人約$290港幣
推介菜式: 長麵包、煎鴨肝、薄荷朱古力梳乎厘
每人消費: 約1,350,000越南盾 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生5   抵食3
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邊度有好嘢食
45篇遊記
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2009-07-29
行程中參加了一個自費活動 - 乘遊覽船暢遊湄公河。
費用包含了遊湄公河, 前往椰子島, 在泰山島熱帶果園任食水果, 另有歌舞表演, 幾豐富呀!
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
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邊度有好嘢食
45篇遊記
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2009-07-29
市立歌劇院
市立歌劇院

市立歌劇院以前為國會大樓, 由法國建築師參照巴黎歌劇院所設計, 有獨特的粉紅色外牆。

參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
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邊度有好嘢食
45篇遊記
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發表日期: 2009-07-29
上年的復活假期, 跟旅行團到胡志明一遊, 趕死人呀! 下趟一定要自由行呢!
紅教堂
紅教堂
郵政總局
郵政總局

紅教堂及郵政局位處同一位置, 方便遊覽呢!

胡志明市聖母大教堂, 因使用紅磚建造, 又稱紅教堂, 是胡志明市最著名的地標。

郵政總局本來是胡志明市的火車總站, 裡面好靚架! 可惜的是, 趕鴨仔, 攪到我無時間慢慢欣賞, 唉......

參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
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小連
2篇遊記
開心越南七日六夜大旅行 (越南)
(旅程日期: 2009-06-15 至 2009-06-22)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2009-07-14

第二天一早起身我地就搭的士去胡志明第五郡的Pho Bo Bun Mang食個牛河早餐﹗

呢間野係睇新假期見到的﹗在地踎街市內,湯底係老婆婆用牛骨牛腩煲成十二個鐘而成﹗

吃落已知是誠意之作,湯底極之濃甜,陣陣骨鮮香,牛肉半生熟帶點韌卻牛味濃郁,河粉同Pho 2000是接近,不過湯底決勝始終阿婆呢度技高幾籌,抵我地咁遠水路來吃﹗

吃完是不口渴的,可知一二﹗

門口見到有法包賣,我地當然唔放過啦﹗

一萬盾一個,即大約五蚊港幣,估不到在街邊也可吃到香脆軟熟的麵包,入面用料豐富有肉片、扎肉、似芫茜的香菜、青瓜、酸肉,再加0的又辣又甜既獨特醬汁,食落相當惹味,一試難忘呢﹗

之後幾日我地都周圍搵法包來吃,不過仍是覺得呢個街市門口的最好味

食完包我地出發去番酒店附近搭船去頭頓﹗船程個半小時﹗

是日天色明媚,想說很好彩地我地連續七天行程都沒有被雨水打擾﹗天公做美呢﹗

 

是次旅行來越南好大原因係因為頭頓的這個耶穌山,早於兩年前我已被網友及旅遊書上這頭頓標誌所吸引﹗

大家見不見到?山上的那個細細粒就是我們的終點﹗

上耶穌山要上成千級樓梯,平日無耐性又怕熱的我就一定嘈嘈閉,不過去到旅行,熱是預了的,汗也是沒有白流的,所以一口氣衝衝衝,登山而去﹗

沿途有很多聖誕人物出現﹗

我終於都到了,食家這張相拍得相當好,我與耶穌像天人合一﹗我俾一百分﹗

眼前的耶穌像十分宏偉,真的不枉此行﹗

我仲行左上耶穌像入面走上佢既像既肩膀,可惜的是食家著了短褲被門口的看更阿叔話佢不莊重唔得去﹗唔係就可以一齊觀看頭頓的美麗景色﹗

男人著短褲就得,女的就唔得,咁熱點會著長褲呀大佬﹗﹗不公平呢﹗

大家睇下﹗美景盡入眼簾,估不到頭頓這小小的地方從高處向下望如此醒神﹗

行到身水身汗,當然醫肚餓,我地行番落山向碼頭行十分鐘去左一間叫Lan Rung Resort既餐廳食lunch﹗

食物就一般喇,不過環境一百分,0的位全部對住個海,仲要有,當然要番杯啤酒品一品嚐,黑啤最能帶出那巨浪捲起千埋雪的滄桑﹗

最好食是係呢個蝦春卷,炸得恰到好處又香又脆﹗

食完野搭番船番市區,個個一上船就瞓到落船,行左成日真係累得要命﹗

回酒店裝一裝身,夜晚又再出發,呢晚我地去左網友介紹既一間燒肉店,叫做陳美,Quan Chan May

地點在機場0個面,從第一郡搭去都幾鬼遠,不過點都值得,因為呢餐是我地一行五人吃得最開心的一餐

來越南一定要試﹗

呢間野以炭火燒烤為賣點,在胡志明第一郡有好多年歷史,近一兩年先搬左來呢頭﹗

店長叫做阿Tan,見到我地一行五人相當之開心,由於全場只係得佢一個識英文,所以招呼我地呢班遊客既重責就交左俾佢﹗

佢好耐心咁同我地講有咩好野食,仲介紹我地試唔同既菜色﹗

呢度既肉類燒烤做得相當出色,全部都醃得入味又多汁,超好食﹗

最重要一樣野係店長叫0的待應幫我地0係面前燒埋,全日都係食殘廢餐,火喉又掌握得好,十分之嘆﹗

牛同羊唔在講,食家佢地仲試埋羊乳房,佢地話是估不到的爽口同羶香,好好味﹗

我都唔理得咁多試食袋鼠肉同埋鱷魚肉﹗實行一場來到人一世物一世試左先算﹗

不過講到最括出去,都係食蠍子

平日見到蛇虫鼠蟻都咿嘩鬼叫的我,可能飲大兩杯醉醉地,大大聲同阿Tan講來一隻蠍子﹗

呢條係蠍子尾,可怕乎?

就睇同行友人既表情,再加上服待我地既待應哥哥個樣,就知食蠍子是幾可怕的事﹗

最後全團五人分享一隻蠍子,味道有如脆卜卜的瀨尿蝦仲幾香甜,如大家有機會,不坊一試,無介紹錯的﹗

飲飽食醉我地番去市區,唔講你地唔知,原來越南都有賭場的﹗

呢張係偷拍照,賭場全部電子野,有0的似澳門的摩卡,友人用了十五分鐘就贏了二百蚊美金﹗

當時老屈佢請飲野啦﹗

在此謝過

呢個心當然唔係俾佢啦﹗

這就是滿足而充實的越南第二天﹗

第二天一早起身我地就搭的士去胡志明第五郡的Pho Bo Bun Mang食個牛河早餐﹗

呢間野係睇新假期見到的﹗在地踎街市內,湯底係老婆婆用牛骨牛腩煲成十二個鐘而成﹗

吃落已知是誠意之作,湯底極之濃甜,陣陣骨鮮香,牛肉半生熟帶點韌卻牛味濃郁,河粉同Pho 2000是接近,不過湯底決勝始終阿婆呢度技高幾籌,抵我地咁遠水路來吃﹗

吃完是不口渴的,可知一二﹗

每人消費: 約20000越南盾 (早餐)
評分: 味道5   服務5   環境3   衛生3   抵食5

門口見到有法包賣,我地當然唔放過啦﹗

一萬盾一個,即大約五蚊港幣,估不到在街邊也可吃到香脆軟熟的麵包,入面用料豐富有肉片、扎肉、似芫茜的香菜、青瓜、酸肉,再加0的又辣又甜既獨特醬汁,食落相當惹味,一試難忘呢﹗

之後幾日我地都周圍搵法包來吃,不過仍是覺得呢個街市門口的最好味

評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食5

食完包我地出發去番酒店附近搭船去頭頓﹗船程個半小時﹗

是日天色明媚,想說很好彩地我地連續七天行程都沒有被雨水打擾﹗天公做美呢﹗

 是次旅行來越南好大原因係因為頭頓的這個耶穌山,早於兩年前我已被網友及旅遊書上這頭頓標誌所吸引﹗

大家見不見到?山上的那個細細粒就是我們的終點﹗

上耶穌山要上成千級樓梯,平日無耐性又怕熱的我就一定嘈嘈閉,不過去到旅行,熱是預了的,汗也是沒有白流的,所以一口氣衝衝衝,登山而去﹗

沿途有很多聖誕人物出現﹗

我終於都到了,食家這張相拍得相當好,我與耶穌像天人合一﹗我俾一百分﹗

眼前的耶穌像十分宏偉,真的不枉此行﹗

我仲行左上耶穌像入面走上佢既像既肩膀,可惜的是食家著了短褲被門口的看更阿叔話佢不莊重唔得去﹗唔係就可以一齊觀看頭頓的美麗景色﹗

男人著短褲就得,女的就唔得,咁熱點會著長褲呀大佬﹗﹗不公平呢﹗

大家睇下﹗美景盡入眼簾,估不到頭頓這小小的地方從高處向下望如此醒神﹗

評分: 值得去5  

行到身水身汗,當然醫肚餓,我地行番落山向碼頭行十分鐘去左一間叫Lan Rung Resort既餐廳食lunch﹗

食物就一般喇,不過環境一百分,0的位全部對住個海,仲要有,當然要番杯啤酒品一品嚐,黑啤最能帶出那巨浪捲起千埋雪的滄桑﹗

最好食是係呢個蝦春卷,炸得恰到好處又香又脆﹗

食完野搭番船番市區,個個一上船就瞓到落船,行左成日真係累得要命﹗

每人消費: 約100000越南盾 (下午茶)
評分: 味道3   服務4   環境5   衛生4   抵食4

回酒店裝一裝身,夜晚又再出發,呢晚我地去左網友介紹既一間燒肉店,叫做陳美,Quan Chan May

地點在機場0個面,從第一郡搭去都幾鬼遠,不過點都值得,因為呢餐是我地一行五人吃得最開心的一餐

來越南一定要試﹗

呢間野以炭火燒烤為賣點,在胡志明第一郡有好多年歷史,近一兩年先搬左來呢頭﹗

店長叫做阿Tan,見到我地一行五人相當之開心,由於全場只係得佢一個識英文,所以招呼我地呢班遊客既重責就交左俾佢﹗

佢好耐心咁同我地講有咩好野食,仲介紹我地試唔同既菜色﹗

呢度既肉類燒烤做得相當出色,全部都醃得入味又多汁,超好食﹗

最重要一樣野係店長叫0的待應幫我地0係面前燒埋,全日都係食殘廢餐,火喉又掌握得好,十分之嘆﹗

牛同羊唔在講,食家佢地仲試埋羊乳房,佢地話是估不到的爽口同羶香,好好味﹗

我都唔理得咁多試食袋鼠肉同埋鱷魚肉﹗實行一場來到人一世物一世試左先算﹗

不過講到最括出去,都係食蠍子

平日見到蛇虫鼠蟻都咿嘩鬼叫的我,可能飲大兩杯醉醉地,大大聲同阿Tan講來一隻蠍子﹗

呢條係蠍子尾,可怕乎?

就睇同行友人既表情,再加上服待我地既待應哥哥個樣,就知食蠍子是幾可怕的事﹗

最後全團五人分享一隻蠍子,味道有如脆卜卜的瀨尿蝦仲幾香甜,如大家有機會,不坊一試,無介紹錯的﹗

飲飽食醉我地番去市區,唔講你地唔知,原來越南都有賭場的﹗

每人消費: 約160000越南盾 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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小連
2篇遊記
開心越南七日六夜大旅行 (越南)
(旅程日期: 2009-06-15 至 2009-06-22)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2009-07-13

期待已久既一年一度大旅行又出發了,上年去完台北,今次要找個特別的地方我地選擇o左去越南七日六夜

同朋友講去越南佢地都話有咩可能玩到七日咁多,地方又落後又無聊,不過其實如果細心0的去留意下睇下資料,越南有好多值得去的地方,時間許可的話就算玩一個月也不嫌多﹗

15/6/09 - 21/6/09 我同食家就0係越南度過左難忘而驚喜既七天喇﹗

今次係五人出發,可惜我地兩個可以出發的日子就咁岩只係得番兩張機票位,搞到另外三個同行友人要早一天出發﹗

15/6一早起身,搭八點十機出發到越南胡志明市

為了旅行特登買了新的Canon G10相機,性能相當好,色彩又出眾﹗

越南旅行在香港可以找到的書不多,叫做最勁最local就係得呢本長空出版的越南天書,在越南幾天我都見到有香港人拿住佢周圍玩呢﹗

不過可惜同上年去台北一樣,呢本長空出版既天書真係麻麻地地圖不詳盡又唔依scale畫,真係跟住佢就死得咁濟﹗

上網找越南資料,成日都有0的人俾的士兜路,搞到我地出發前都好緊張﹗

好在我地都做好準備,搵哂所有的士公司既資料,最後七天既行程一次都無俾的士兜過,因為我地只係座呢隻Mailinh的士,司機老實又有禮貌,仲成日幫我地搬行理添,去越南記住要搵佢地﹗

胡志明住的酒店是Palace Hotel,都幾企理又乾淨,不過最衰係房入面無Wifi﹗

到左酒店放低行理之後我地先去豪食一間法國餐﹗越南曾被法國統治,所以法國餐做得相當好,有些更達米芝蓮級數呢﹗

地點係Au Manoir De Khai﹗可能是星期一的關係,全場無人得我地一枱客,變相包場,之前仲怕會無位添﹗

環境很好很grand,柔和的燈光映襯著淡淡的燭火,增添好幾分的浪漫感覺﹗

不過呢度以越南物價來說價錢絕不便宜,本來上網睇佢有set lunch的,點知來到之後佢竟然話無,頓時大失預算﹗

點都好啦,一場來到都係要食,最多食少0的﹗不過酒就當然不可以不飲啦﹗先來支紅酒先﹗

我要了肉眼牛扒,肉質嫩滑燒得岩岩好,肉汁又夠多夠香濃,洋蔥汁是大量洋蔥碎切成,相當惹味。

食家的羊仔架,燒烤時間恰到好處,不過佢話羊味麻麻地,唔夠羶吃落不太似羊﹗

找數要俾美金的,一人大約要USD 45左右,吃法國餐當然不算很貴,不過佢無左午餐網上又唔update,搞到只係叫得個main course,有點失望﹗

吃完午飯今天的行程是市內遊覽﹗

胡志明市天氣又焗又熱,咁岩我又著住長褲真係十分難受,真係條紙底褲都溶咁濟,第一個景點是統一宮﹗

統一宮是以前的總督府,入面都係0的辦公室、會客室及睡房等,未算十分美輪美奐,卻最重要的是沒有冷氣,如六月你可以行佢一次而不流汗的話,我請食飯﹗

入面熱得我差點暈倒..........

聖母大教堂就在統一宮的附近,徒步也可行過去﹗

越南的建築就是如此風味,唔好話教堂,成街的屋間間也是不一樣的建築,只是觀察下也覺過癮﹗

教堂有特色的彩繪玻璃,裝修華麗而莊嚴,如到統一宮必遊﹗

最後是有超過一百年歷史的中央郵局﹗就咁睇已被佢充滿法國味道的外觀吸引﹗相機快門聲不絕於耳﹗

入面可以買0的明信片寫完之後寄番香港,我由於太熱關係只係識得飲水降溫,一個個郵信磅郵包的counter都迫滿當地人與遊客,老實說寄信呢樣野對我來說都相當之陌生,我估都有幾十年無寄過了﹗

行完三個景點已經熱到發慌,全身無一處係唔出汗,所以即時飛的返酒店飲杯啤酒再沖涼休息。

越南食市的啤酒不會太貴,計起港幣都係幾蚊一罐或一支,水又係五蚊啤酒又五蚊,當然係飲啤酒啦﹗所以我地都係飲啤酒多過飲水的﹗

夜晚再出發,今次地點係酒店附近檳城市場旁的夜市

本來想去一間網友推介的燒海鮮店,點知突然下起雨來,找來找去也找不到下只有揀間最多人食既飯﹗

要說越南天天都落雨,不過天天都騎騎呢呢就一落就落半個鐘就算,睇你好唔好彩撞正出街時份,但就我呢七天觀察通常都是黃昏下雨最多﹗

最特色既就係呢個椰青火焰蝦,上枱先0係你面前用火燒熟0的蝦,之後再由美麗既女待應幫手剝殼將0的蝦肉放番入個椰青度再燒熱佢食,食落有陣陣椰子清甜,幾得意的。

越南的扇貝去到那兒吃都是十分細隻的,同香港的大大粒相差很遠﹗

呢條勁喇,叫做象魚,Elephant Fish,在越南好多地方都有得食亦相當出名,總之就係成兩個人頭咁大一條,成條炸脆佢上碟,最後大家差0的連個頭都想食埋佢

幾樣海鮮又點會滿足到我,食完好似無食過野咁,我地再去呢間食牛河﹗Pho 2000,當年克林頓都來食架﹗(不過睇書話我知克林頓其實係食雞河的........ )

越南最出名應該是牛河了吧,這是我在這兒的第一碗牛河呢﹗

湯底清而味濃,牛肉不韌而香,我最鍾意佢那種河粉的質地,o鞋o鞋地的有嚼感同香港吃的完全不同,上面加上蔥花、芽菜、辣椒及檸汁等,超好味,比香港吃到的好十倍以上。

普普通通一間連鎖店已有咁既水準,我相信之後再吃的一定更加好呢﹗

食完牛河當然唔會咁早返屋企啦﹗我地去左范五老既Seventeen酒吧飲野,呢間擺到明是做遊客生意的了,生啤成$40杯,以當地價錢來說相當貴﹗

場內有Live Band演出,相當嘈吵唔係太岩我地,想傾下計都難﹗

飲完杯野睇埋巴西岩岩好贏埃及4:3後,便回家呼呼大睡,這是我們越南之旅的第一天﹗

到左酒店放低行理之後我地先去豪食一間法國餐﹗越南曾被法國統治,所以法國餐做得相當好,有些更達米芝蓮級數呢﹗

地點係Au Manoir De Khai﹗可能是星期一的關係,全場無人得我地一枱客,變相包場,之前仲怕會無位添﹗

環境很好很grand,柔和的燈光映襯著淡淡的燭火,增添好幾分的浪漫感覺﹗

不過呢度以越南物價來說價錢絕不便宜,本來上網睇佢有set lunch的,點知來到之後佢竟然話無,頓時大失預算﹗

點都好啦,一場來到都係要食,最多食少0的﹗不過酒就當然不可以不飲啦﹗先來支紅酒先﹗

我要了肉眼牛扒,肉質嫩滑燒得岩岩好,肉汁又夠多夠香濃,洋蔥汁是大量洋蔥碎切成,相當惹味。

食家的羊仔架,燒烤時間恰到好處,不過佢話羊味麻麻地,唔夠羶吃落不太似羊﹗

找數要俾美金的,一人大約要USD 45左右,吃法國餐當然不算很貴,不過佢無左午餐網上又唔update,搞到只係叫得個main course,有點失望﹗

每人消費: 約45美元 (午餐)
評分: 味道3   服務4   環境5   衛生5   抵食2

胡志明市天氣又焗又熱,咁岩我又著住長褲真係十分難受,真係條紙底褲都溶咁濟,第一個景點是統一宮﹗

統一宮是以前的總督府,入面都係0的辦公室、會客室及睡房等,未算十分美輪美奐,卻最重要的是沒有冷氣,如六月你可以行佢一次而不流汗的話,我請食飯﹗

入面熱得我差點暈倒..........

老實說,沒有好看的,可以不去﹗

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人10000越南盾
評分: 值得去2  

聖母大教堂就在統一宮的附近,徒步也可行過去﹗

越南的建築就是如此風味,唔好話教堂,成街的屋間間也是不一樣的建築,只是觀察下也覺過癮﹗

教堂有特色的彩繪玻璃,裝修華麗而莊嚴,如到統一宮必遊﹗

評分: 值得去3  

最後是有超過一百年歷史的中央郵局﹗就咁睇已被佢充滿法國味道的外觀吸引﹗相機快門聲不絕於耳﹗

入面可以買0的明信片寫完之後寄番香港,我由於太熱關係只係識得飲水降溫,一個個郵信磅郵包的counter都迫滿當地人與遊客,老實說寄信呢樣野對我來說都相當之陌生,我估都有幾十年無寄過了﹗

評分: 值得去3  

幾樣海鮮又點會滿足到我,食完好似無食過野咁,我地再去呢間食牛河﹗Pho 2000,當年克林頓都來食架﹗(不過睇書話我知克林頓其實係食雞河的........ )

越南最出名應該是牛河了吧,這是我在這兒的第一碗牛河呢﹗

湯底清而味濃,牛肉不韌而香,我最鍾意佢那種河粉的質地,o鞋o鞋地的有嚼感同香港吃的完全不同,上面加上蔥花、芽菜、辣椒及檸汁等,超好味,比香港吃到的好十倍以上。

普普通通一間連鎖店已有咁既水準,我相信之後再吃的一定更加好呢﹗

推介菜式: 牛河
每人消費: 約25000越南盾 (晚餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食5
房間沒有wifi ok喇2009-07-13

上網找越南資料,成日都有0的人俾的士兜路,搞到我地出發前都好緊張﹗

好在我地都做好準備,搵哂所有的士公司既資料,最後七天既行程一次都無俾的士兜過,因為我地只係座呢隻Mailinh的士,司機老實又有禮貌,仲成日幫我地搬行理添,去越南記住要搵佢地﹗

胡志明住的酒店是Palace Hotel,都幾企理又乾淨,不過最衰係房入面無Wifi﹗

每晚價錢: 400港元 (雙人房)
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住3
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