呢程我一早就定意要到訪小楊生煎!多得OpenRice俾我知道上海有間咁正的生煎飽店,之前都有聽過朋友話上海有D好平又好食的生煎館,當初我仲以為係普通街坊小店,上網做下資料搜集先知原來好多已做到有連鎖,好有規模。
大若5點半左右黎到呢間分店,果真有人龍,好彩唔算嚴重,先去買票再排隊攞野食,大概需要10至15分鐘。
我買左$5蚊四隻生煎飽再加$8蚊一個貢丸湯,生煎飽真係好香,個底煎得脆脆,好香口,肉汗豐富肉味又濃沃,可惜飽底可能被紙黏到穿左,激死我,如果唔係肉汁應該仲多呀!
貢丸湯,還好啦,個湯唔太有味精感,貢丸就一定無台灣的質素,唔好expect太多都OK既。