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廣州蓮花山半日遊 (中國)
(旅程日期: 2009-06-24)
發表日期: 2009-07-25
話説荷花絕對是我的童年遺憾. 從小我就很喜歡荷花, 每次在街上看到, 總是懇求大人買一枝囘去, 可惜家人永遠獨沽一味愛菊花. 後來移居外國多年, 就更連荷花的影子都看不到了. 早前聽説6-8月是蓮花山的荷花節, 剛好又身在廣州, 於是立即呼朋喚友衝去賞荷, 好好彌補下兒時的遺憾.

蓮花山的景點不少, 但因晚上有約, 只可匆匆的逛半日. 幸好我的目的只為看荷花, 其他的全都不重要. 在此要多謝一直被無數奪命追魂Call纏身但依然捨命陪君子的友人L, 在下感激不盡, 不知你下次還肯做我的柴可夫否?

埃及藍睡蓮
埃及藍睡蓮
罕有的幷蒂蓮
罕有的幷蒂蓮
可能是閒日, 這裏的遊人不多, 只有幾位攝影發燒友在為荷花留倩影. 沒有喧嘩的人群, 也沒有震耳欲聾而又格格不入的音樂, 一切都恰如其分的寧静優悠.

蓮花仙境的面積幷不大, "接天蓮葉無窮碧"是見不到了, 猶幸尚有"映日荷花别樣紅", 清雅脫俗, 不可方物. 還可以讓我近距離地接觸荷花, 開心死我. 周敦頤謂蓮花只可遠觀而不可亵玩, 我才不管, 等了這麽多年才有機會亵玩還不大肆輕薄? 原來荷花瓣的質感頗粗糙厚實, 幷不是我想象中的嬌弱. 此行還看到了據聞百年難得一遇的幷蒂蓮, 老實説罕見是罕見, 但若論風姿美麗其實還不如普通蓮花.

值得一讚的是, 這裏的工作人員全都很熱心地囘答我們的問題, 幷沒有懶洋洋或者不耐煩, 態度很好.

在蓮花仙境流連忘返, 不覺原來已逗留了兩個多小時. 於是起程繼續走.

評分: 值得去4  
觀音閣側面
觀音閣側面
觀音閣正面
觀音閣正面
望海觀音
望海觀音
從蓮花仙境往上走不多遠就是望海觀音及觀音閣.  閣内有大大小小的觀音像, 亦有售各種佛教紀念品.
至於望海觀音則是目前世界上最高的露天觀音像. 聽同行友人説上次来時觀音本是白色的, 今次却被重塑金身. 只是我總在想, 如果把相關費用花在更有需要的人身上豈不是更好?
評分: 值得去2  
香水蓮花雞
香水蓮花雞
鮑魚絲蒸勝瓜
鮑魚絲蒸勝瓜
蒜香乳鴿
蒜香乳鴿
蘿蔔煮鲃魚
蘿蔔煮鲃魚
由觀音閣順梯級而下, 一眼就看到粤海度假邨的蓮花宴廣告. 賞蓮後品嚐蓮花宴, 沒有比這更合適了吧? 于是一行人満懷期待的開車前去, 誰知... 

這裏的環境和衛生都不錯, 畢竟是酒店的附屬餐廳. 當日人客不多, 就更顯得清静.

看了看一席蓮花宴的價格, 幷不化算, 決定還是散叫好了.

香水蓮花雞: 被那好聽的名字鬼迷心竅而點. 但其實除了上面那幾絲裝飾用的蓮花瓣, 根本就是一味白切雞. 怪不得那侍應支支吾吾的不想説是甚麽做法. 還要是一味不好吃的白切雞, 肉不夠鮮也不夠滑.

鮑魚絲蒸勝瓜: 勝瓜的質感軟爛如泥, 上面的鮑魚絲卻又徒具咬口而全無味道. 如果你告訴我那是塑膠做的, 我絕對相信.

蒜香乳鴿: 算是比較好吃的一味. 乳鴿表面幷無蒜茸, 但蒜香撲鼻. 熱辣辣的吃也頗滋味. 只是皮燒得過韧, 吃起來要用點牙力.

蓮藕炆豬手/五花腩: 忘記了是炆甚麽, 因我對此味不感興趣. 友人説炆得不夠腍也不夠入味, 我試了塊蓮藕, 硬硬的又無藕味, 明顯是選料不夠好又隨便炆幾炆就上桌的急就章之作.

蘿蔔煮鲃魚: 整頓飯最好味的一道菜. 一直嚮往蘇州石家飯店的鲃肺湯, 今次終於嚐到了. 雖然味精是免不了, 但湯汁尚算清甜. 鲃魚的質感像田雞, 頗有趣. 那塊鲃肺(其實是鲃魚肝)则甘腴豐美, 口感很像鵝肝, 不錯.

埋單500多, 絕對物非所值. 雖然明知在旅游區要求不應太高, 但這種水準卻要這個價錢實在令人難以接受. 本來還打算點蓮藕酥之類的甜品, 不過看看此店的質素, 想想還是罢了.

 

推介菜式: 蘿蔔煮鲃魚
評分: 味道2   服務3   環境4   衛生4   抵食2
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