上個月Wallace終於第一次坐飛機，目的地是新加玻，之前預算應該會頗悶和辛苦(至少行李已有兩件再加BB車)，不過到旅程結束時我卻改觀了。甚至值得推介給有小朋友的家庭，因為新加坡不僅乾淨，而且非常child friendly。例如帶BB車到駐名景點或地鐵等地方，也不用擔心，因為電梯都在明顯方便的位置。
可惜因為時間有限，我們無法遊覽所有景點，例如Singapore Zoo (Zoological Gardens)、Orchid Road、Bugis Street、East Coast Beach、Snow City、Singapore Flyer、Stamford Hotel也要放棄，對！我們要目標清晰，哈哈!
首先以下是我們的行程表：
第1日(5月22日) Suntec City Mall
第2日(5月23日)
VivoCity, Raffles Hotel
第3日(5月24日)
Jurong BirdPark, Conrad Hotel
第4日(5月25日) Night Safari
第5日(5月26日)
VivoCity, Sentosa, Underwater World, Esplanade, Merlion
第6日(5月27日) Suntec City Mall
辛辣牛肉麵
傍晚才到達新加坡，因為Wallace喜歡食麵，所以我們選了就近的Suntec City Mall「翡翠拉麵」，穩穩陣陣，希望他會吃多些。我就叫了辛辣牛肉麵，WOH好味，牛肉韌度適中，麵有香港翡翠的水準，不過新加坡翡翠才可以品嚐這款口味喔！埋單約HK$160。
推介菜式: 辛辣牛肉麵
每人消費: 約15新加坡元 (晚餐)
評分:
味道4
服務5
環境3
衛生4
抵食3
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加入你的留言第2日(5月23日)
VivoCity, Raffles Hotel
同樂經典 - 炸兩 (好味！)
同樂經典 - 炸兩 (好味！)
第二天去VivoCity大型shopping mall，首先當然要醫肚，選擇了「同樂經典」，以白色為主給顧客乾淨寬敞的感覺，有點心又有煲仔飯，價錢跟香港一般酒店的中菜差不多，但食物超水準，她們的炸兩竟然有蝦卷在中間喔，絕對值得推介。環境舒適、食物又yummy，Wallace心情大好。我們兩大一小，埋單約HK$240。
推介菜式: 炸兩, 煲仔飯
每人消費: 約25新加坡元 (午餐)
評分:
味道4
服務5
環境5
衛生4
抵食3
VivoCity真是名不虛傳，很多商店，連hypermarket都有，不過我們也沒有逗留太久，要趕回酒店準備參加黃昏在Raffles Hotel的婚禮。如果有時間，商場內有個戶外公園，裏面有不少設施可以讓小朋友玩耍，媽咪可以放心shopping！要特別一提那裡有些mobile遙遙馬，相信小朋友一定鍾意 :D
評分:
值得去3
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加入你的留言第三天，我們在Zoological Garden和Jurong BirdPark之間取捨，最終選擇了BirdPark，那麼連同Night Safari和Underwater World，我們便可以海、陸、空，全方位遊覽新加坡的自然生態(「嘻嘻...有無咁跨張呀！」)
BirdPark和Night Safari有2-in-1套票(每位成人SG$32)，其實如果想去埋Zoological Garden，她們連3-in-1套票都有。3歲以下小童免費入場。多得Venice的建議，我們一行5大人2小孩，叫了一部7人van仔Maxi Cab，雖然「起標」和之後的「跳標」收費較一般的士貴，但加起來總比分兩輛普通的士便宜。至緊要兩位小朋友可以舒服一些！
Again由於時間關係，我們只能快速遊覽，其中值得推介是表演show，我們看了兩個 - Birds n Buddies Show 和 Children's Parrot Show，很精彩，連大人都看得很開心。雖然該主持人英文很一般，鸚鵡出色表演取回不少分數。此外，園內還有多種鳥類，由淡紅色的flamingo，到大鮮紅色的ibises(朱鷺)，色彩斑斕，看完不禁讚嘆神奇妙的創造。午飯我們在Bongo Burgers吃了簡單的快餐，雞翼、薯條、通粉和汽水，快快快！Bongo Burgers是連鎖店，在Night Safari也有。不過要留意，BirdPark的Panorail只限一個cycle，不能重覆乘搭，所以出發前最好預先計劃好行程。
推介項目: Birds n Buddies Show, Children's Parrot Show, Panorail
入場價錢: 每人16新加坡元
評分:
值得去4
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加入你的留言第四天，Venice今早特別帶我們參觀她的屋企，Wallace老實不客氣，一去到便四處走， 跟Venice相識良久，沒想到她工作忙碌之餘還可以咁執拾。最厲害是她為我們這些「暫居者」準備的"Welcome kit"，巴士儲值卡、shuttle bus時間表、地圖、食肆名片、遙控操作指示等等，全部一應俱全，勁！我呢個處女座都要企埋一邊！
文東記 - 海南雞飯 (好味！)
文東記 - 麥片炸蝦 (好味！)
文東記 - 炒小芥蘭 (好味！)
午飯Venice帶我們去「文東記」，我們叫了幾個小菜：海南雞飯、麥片炸蝦、炒小芥蘭，當然少不了有美白去濕功效的薏米水。好好味呀！雞又滑又無骨，香味飯Wallace食到停不了口。蝦雖然是炸的，勝在夠大夠新鮮。就連小芥蘭也很幼嫩，我們在另一間餐館「No SignBoard」也有叫這道菜，但那裡的水準卻差很多。地方雖然好像一般地道餐館，但勝在食物出色，三大人一小童，埋單約HK$260。如果喜歡她們的薑蓉，還可以買作手信，約HKD20一瓶150gm。
推介菜式: 海南雞飯、麥片炸蝦、炒小芥蘭
每人消費: 約16新加坡元 (午餐)
評分:
味道5
服務4
環境3
衛生3
抵食3
大約六時半我們才到達Night Safari，Night Safari故然之是晚上才有，她們真正開放時間是7:30pm，不過6pm園內的食肆和商店已開始營業，到6:30pm亦開始有民族表演，如果可以預早到達便可以優閒地四處遊覽，而我們唯有怱怱吃完晚飯便趕搭tram journey。幸好tram journey的確沒有令我們失望，45分鐘內可以近距離看到大象、長頸鹿、河馬、老虎、獅子等動物，毫無鐵籠遮擋，真的有點緊張，可惜車上嚴禁拍攝。不過小朋友或眼力較差的人可能比較遜色，好像我那雙隱形眼鏡度數不足，再加上有時動物身上的保護色和晚上燈光不足的原故，看起來就比較辛苦。
在tram journey中途站我們選擇了轉往步行Leopard Trail，進入Leopard Trail的入口設計令我們人人都很緊張，因為我們差不多要穿過七度大鐵閘才到達中心，那些鐵閘真的好像森林探險那種，又高又重，而且要先前的那個閘關上第二個閘才能開，我們都懷疑到底裡面有什麼猛獸，如果有事我們真的可以逃脫嗎？！嘻嘻...其實雷聲大雨點小，除了見到豹和有一段Bat Mangrove Walk外，其餘就只屬一般。不過幸運地Wallace可以很近距離看到豹，他差不多可以碰到牠，當然中間隔著玻璃。Wallace不怕，我猜他可能當牠只是大貓而已！
除了tram journey值得一看外，Venice亦推介了Creatures of the Night Show。不過不知道是否因為我們看「尾場」9:30pm的關係，動物太累還是我們太累？表演只屬一般，未及Jurong BirdPark的雀烏show精彩。最後在離開Night Safari前竟然看到有一家小魚仔食腳皮商店，我以為在中國大陸才有，沒想到會在這裡看見！好「核突」，魚仔真慘，為什麼會有如此「無遼」的「發明」，更不應在這裡看見吧！
推介項目: Tram Journey, Leopard Trail
參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人16新加坡元
其他消費: Tram Journey SGD 10
評分:
值得去5
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加入你的留言第五天計劃下午往Sentosa，所以午飯選擇了VivoCity內簡單的Food Republic，跟香港的「大食代」一樣都是food court型式，但是食物真的「一般」，我寧願吃咖啡店的muffin更美味！天氣預測會下雨，終於在旅程的第五天發生，吃著午飯時忽然傾盆大雨，不過也沒有減退我們往Sentosa的決心！Sentosa的入場費和Monorail費每位成人只收SG$3，小童免費。期待很久的煙火雷射表演 - Songs of the Sea，由於天雨關係售票員告訴我們可能會取消，掃興！
Underwater World of Sentosa
Underwater World of Sentosa
島上其實有很多景點，例如蝴蝶昆蟲館、魚尾獅、纜車、斜坡滑車、海豚表演等，不過因為一直下著雨，方便起見我們只是選擇了坐環島巴士和參觀Underwater World。島上有三條巴士循環線來往不同地方，全是免費的，但千萬別上錯車喔！
Underwater World入場費SG$22.9（3歲以下的小童免費），雖然貴了一點，但可以近距離看到鯊魚、魔鬼魚等，也是值得的。
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人23新加坡元
評分:
值得去4
繼續緊湊的行程，離開Sentosa後我們順道往Esplanade(又稱榴槤館)和Merlion(魚尾獅)拍照留念，跟著便去了No Signboard晚飯。
評分:
值得去3
No Signboard - 白胡椒炒蟹 (好味！) (連加一服務費 & 7%GST約HK$390)
No Signboard - 蒜蓉炒聖子 (好味！) (連加一服務費 & 7%GST約HK$230)
No Signboard - 豆腐盒 (好味！) (連加一服務費 & 7%GST約HK$100)
No Signboard - 福建炒麵 (劣！) (連加一服務費 & 7%GST約HK$90)
Venice推介的白胡椒炒蟹、蒜蓉炒聖子、豆腐盒，全部都超級好味，海鮮新鮮之餘白胡椒炒蟹又不會太辣，滑溜的豆腐中釀滿了海鮮粒，好清淡，跟炒蟹成了大對比，yummy！不過其他我們依照餐牌隨便叫的福建炒麵和炒菜就比較失望，炒麵又「傑」又槳，菜又老過我，no good no good :(
推介菜式: 白胡椒炒蟹
每人消費: 約55新加坡元 (晚餐)
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食2
Berry Raspberry Cookie
差點忘記，在Esplanade Mall內有一間很出名的曲奇餅店 - The Cookie Museum，聲稱no artificial flavours, preservatives or colours，又有很多奇怪味道，例如榴槤、喇沙、薰衣草、綠茶、Madeleine Rose等，有時間可以慢慢試食，售貨員服務態度一流。我最終買了Berry Raspberry味道，很多真果實又chewy，比較香港的Jenny's Cookies更好味，不過價錢頗貴，每罐約HK$200。
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加入你的留言快樂時光太快過，已來到旅程最後一天，今天主要兩個任務是去 「Ya Kun」(亞坤) 和買手信。我們選擇了就近方便的Suntec City Mall。
臨離開Suntec City前去了supermarket買五彩益力多，在新加坡稱為「益多」，夠特別，雖然售價比香港貴一倍，送給小朋友作手信不錯。我自己五個味道都試過，覺得不錯，不過有些人覺得某些味道較難飲，見仁見智。又想去牛車水買林志源豬肉乾，不過時間太趕，想到香港也可以買，最終也放棄了。
最後衝刺在機場的Bengawan Solo餅店買Pandan Chiffon(班蘭蛋糕)，本來未食過，不過人人都話必買，試食過覺得不錯，但因為只可以hand-carry，所以只買了一盒。返回香港後打開看看，的確芬芳撲鼻，即時後悔買得太少。送禮佳品，每個只售約HK$45。
一些旅遊溫馨提示，要留意新加坡乘的士很貴，隨了基本meter外，還有City Area Surcharge、Peak Hour Surcharge、ERP等，加起來比較香港貴很多。除了的士貴，買東西時要付的7%GST稅更是免不了！最後，千萬別以為新加坡很悶，對小朋友而言，有很多theme parks其實可以用上一整天參觀也可以，不過記緊帶備蚊怕水/蚊貼，以及多一套衣物作替換。
最後最後要特別鳴謝Venice，沒有她和她借出寬敞舒適的居所，我們的旅程一定失色不少！
Ya Kun(亞坤) - Butter Sugar Toast & Milk Tea (好味！)
Ya Kun(亞坤) - 別出心裁的環保外賣袋
我們選擇了就近方便的Suntec City Mall，嘻嘻...很簡單便宜的一個brunch...很滿足喔！
推介菜式: Butter Sugar Toast, Milk Tea
評分:
味道5
服務4
環境4
衛生4
抵食4
翡翠小廚 - 福建炒飯 (劣！)
午餐光顧了Suntec City Mall另一間同樣是「翡翠」品牌的「翡翠小廚」，想碰碰運氣，我們又叫了福建...今次是炒飯，不是炒麵。結果...請看看圖片，還以為是叫了湯飯！不要少看它，要HK$80喔！所以下次最好別碰「福建」系列的炒飯麵，跟我們吃慣的口味相差很遠。
每人消費: 約20新加坡元 (午餐)
評分:
味道3
服務3
環境4
衛生4
抵食3
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遊記數目 
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2009-06-26
2009-06-29
