陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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上有蘇杭‧下有義烏 (中國)
(旅程日期: 2011-11-11 至 2011-11-16 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物)
發表日期: 2011-12-03

11.11.11 從香港出發, 第一站是義烏商城的一個小小機場. 目的是體驗義烏, 實際為華東的雞精遊.

第一站, 到達義烏的小機場, 再直接到杭州, 體驗人間天堂.

兩小時的航程, 是次的華東遊就由義烏開始. 可是我們沒有逗留義烏, 一出機場就上車, 直指杭州.

飛機一著陸, 我就感覺到此機場的特別. 因為, 我很久沒有到訪過這樣的小型機場. 這機場(國際航廈)的規模, 就是得一間鐵皮屋. 臨時的海關, 臨時的候機室. 甚有80年代feel. 反而, 國內航廈的規模就比較大同非常之新.

雖然是這樣, 但對一些國際買家, 到義烏辦貨的商人來說, 是非常方便的, 因為近. 而且一天只處理一班香港機, 過關同check-in 手續都極快.

再者, 這兒近橫店片場, 我們於回程的當日, 沒想到, 可以同佘詩曼同機......
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
西湖的黃昏 笑臉2011-12-03
兩個多小時的車程, 我們到達美麗的杭州了. 未食飯之前, 首要參觀的, 便是著名的杭州, 西湖.

黃昏的西湖景色, 甚是優美, 在湧金池望出去, 的確有一幅畫的感覺. 在湧金池旁的西湖天地找一家餐廳, 望著美麗的湖景, 邊喝咖啡, 邊欣賞日落, 是多麼的詩情畫意啊.

在湧金池旁的廣場, 更是不少新人拍照的熱點.

短暫的拍景一番, 聽導遊說了一番湧金池同西湖天地的典故後. 我們也餓了, 下一站, 食晚飯.
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
參加呢一間公司的旅遊團, 出哂名是食得的骰, 住得偏僻. 不過, 我們到埗後的第一餐. 沒想到是一個厚待. 團隊帶我們到來西湖邊的一家幾紅下的餐廳. 紅泥砂鍋, 品嚐一下地道的小菜.

一入門口, 就有一個華麗的感覺. 原因, 除了餐廳本身夠新之外, 是晚有新人擺酒也是特別華麗的原因. 亦因為大堂被人包了, 我們就被安排到樓上的VIP房, 用膳.

團餐, 好多只是敷衍了事. 不過這第一餐, 也是旅行團的見面禮, 所以餸菜都有一點水準. 而第一道, 也就是生炒骨, 味道是甜帶酸, 有少少醋味, 是江南風味的糖醋骨.

紅棗年糕, 是餐前的甜點. 不過我們就覺得這是因為樓下的婚宴多做了而請食.

一味不知名的糖醋炒肉, 蘿蔔粒同肉粒充滿了味道, 也是真正的浙江甜菜既口味.

夾包, 給我們做餡的就是豆角肉碎, 包子甜美, 肉碎香口, 食完一些濃味的菜, 這一道菜開始, 就慢慢的中和我們的口味.

是日主曠的砂窩菜式了, 砂窩鴨湯, 用了一片金華火腿做調味, 用了荀尖來辟除鴨湯的羶味, 濃香, 熱乎乎. 有濃郁的鴨味, 有香口的火腿味. 不錯.

另一個, 是較為粵式的雜菜肉丸粉絲煲, 因為似是粵式, 所以感覺不甚特別. 湯底夠甜美便可.

再來是一個味濃的, 是蕃茄魚頭煲. 魚頭, 夠大夠肉, 蕃茄湯底不帶酸, 甜甜的, 帶有咸味, 是一個飽肚兼啖啖肉的食品.

好食食多D, 唔好食食飽D, 這是上一次跟團聽到的名句. 是次的東西好食, 我們一於食多D, 而且, 呢一餐, 的確是食得招積.
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生3   抵食3
古街夜市 ok喇2011-12-03
食過晚飯之後, 繼續一個fill 到滿滿的行程, 團隊就帶領我們來到杭州的一條古街, "清河坊".

說典故, 話此街保留了明清的風貌, 而且仲有胡慶餘堂的古址. 是一個吸引遊客的名勝.

說是夠勝, 說是特色, 不過活化了的古街, 也許變得太過商業化了. 到處都是賣手信的店舖, 工藝品, 小食, 絲綢, 等等等. 雖然充滿古色, 但古香, 就沒有了.

慢慢的漫步, 終於找到古香了, 而這古香, 就是來自街尾的食街.
參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
叫化雞 笑臉2011-12-03
行夜街, 唯一的收穫就是在街邊檔買回酒店吃的小小叫化雞. 買回來是, 是一舊泥. 正宗的叫化雞子就是用油紙同泥包著. 以便保留熱力.

賣雞的大嬸知道我們不是即食, 就首先幫我們界一刀, 的確方便了我們回酒店後拆雞.

泥的保熱度的確非常之好, 打開了雞, 熱氣就從雞的內心散發出來.

味道, 就好似我們的鹽香雞, 不過, 味道就偏咸, 同偏濃. 好就好在雞肉嫩, 有雞味, 有咸味, 有香味. 如果晚飯沒有吃太多, 相信我同外父二人, 可以一人食一隻.
每人消費: 約12人民幣元 (宵夜)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
住得偏僻 哭臉2011-12-03
行完夜街, 我們就準備回酒店了, 現代的杭州, 地方其實非常之大, 坐車也花了半小時已上, 由繁華的都市, 到達新開發區的市郊. 周圍都是工廠, 路都未鋪好......這裡, 就是我們住的偏僻油店.

酒店好的的地方, 就只是一個新字, 而酒店不好的地方, 也就是一個新字. 新, 因為地方乾淨. 新, 因為什麼配套都未準備好, 而早餐的餐樓, 更加是臨時的場地.

相信, 個人遊時, 這一家酒店, 都不會在考慮之列.....
評分: 設備1   服務3   環境3   衛生3   抵住3
遊西湖 笑臉2011-12-03
蘇堤春曉, 花港觀魚, 三潭印月等等的西湖景色. 不逐一介紹了. 遊西湖, 除了在西湖邊看景色之外, 最好, 當然是乘船觀光.

我們由蘇堤出發, 不過是正冬天, 春曉就感覺不到了, 等船時, 因為有時間, 大伙兒去了花港觀魚, 魚類很多, 把吃剩的餅乾掉下去, 群魚搶食, 總覺得魚口無飽期.

上船了, 經過了三潭印月, 可惜是白天, 三潭......總覺得船隻要小心觸礁.....

穿過小橋, 穿過大橋, 來到西湖的一個憩靜角落, 人工化的西湖, 在詩詞歌賦中大概已感受過, 自然的一片西湖, 原生態, 原來又是另一番景色.

在船公司的船廠下船, 我們又踷上旅遊巴, 再向下一個景點, 進發.
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
茶是故鄉純 笑臉2011-12-03
下一個景點, 真的只有跟團才會來得到. 原因, 此旅遊點, 基本上, 是一個購物站. 不過田園的風光, 遍地茶樹的景色. 好大自然.

大家想問, 這兒的是什麼茶, 西湖出名的茶, 咪就係香味十足的龍井茶囉.

看師傅炒茶, 聽茶產品的講座. 誘購.......這不是吸引我為此地寫下遊記的原因同目的, 主要是遍地茶樹的鄉郊鄉野, 大自然的景色, 同一杯新鮮的龍井茶, 把我的視覺留住.

不得不提, 此梅家塢, 是一條以種茶為生的小村莊, 家家戶戶, 都是梅大哥, 梅姑娘.
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
睇完茶, 已經是中午了. 我們就在這一條產茶盛名的梅家塢, 吃一餐杭州的農家味道.

就在誘購點不遠的地方, 一個大大的園林, 一所大大的餐廳. 相信這兒, 除了搞團餐之外, 也做不少自駕遊人士的生意. 而我們是日的午餐, 繼續, 食得招積.

不過, 一看擺在檯上的菜式, 就知道是日的團餐比起昨日的來得簡單. 一個雜菜炒肉片, 一個燴生根, 就知道這是名符其實的農家風味, 食物以素菜為主. 煎蛋角更是一道正宗的家常菜.

蒸魚, 廣東人蒸的魚才能叫好食, 幸好, 江南這一帶的水產尚算豐富, 河鮮味道都算鮮美, 只是要學我們廣東人咁樣蒜魚法, 未行.

炒豬耳, 是一道清淡的菜式, 以菜為主, 的確是農村的風味, 亦是正宗的團餐風味.

幸好, 農家菜中, 有一個水鴨湯, 此鴨仔, 也算做得比較特別. 因為是經過油炸處理, 再放進湯中煮. 感覺到, 有雙重的口感.

最後, 是是日午餐的主題食物, 東玻肉, 杭州的東玻肉是舉世盛名的, 肥肉不膩, 豬油香滲入了薄薄的一片實肉中. 入口即溶. 因為太太同外母茹素, 分了一舊給同桌團友後, 我同外父二人分肉同味.....說真, 真的想食多一舊...

食過午飯, 我們又要長途跋涉的去另一個城市了.....是江蘇省的無錫.
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生3   抵食3
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發表日期: 2011-12-11

中午飯後, 我們告別杭州, 踏上一個長途的旅程....來到江蘇, 太湖邊的無錫.

繼續走馬看花

坐了多小時的長途大巴, 到達無錫後, 在一個湖邊公園前停下. 之後一個娘娘腔的男導遊上來自我介紹一番. 再帶領大家落車.....原來, 我們到無錫看的第一個東西, 就是公園. 跟團去旅遊, 最無聊的, 就是行公園.

不過, 據解釋, 此公園之定名, 原來是有一段野史的. 相傳這地點, 就是戰國時代, 越國名將, 范蠡與大美人西施隱局從商之地. 話說如此, 此蠡湖公園只是一個現代的公園, 而且有一個大大的摩天輪. 園內有一條長廊, 說說歷史而已.

可以說是......沒有特色.....
評分: 值得去1  
食得的骰 哭臉2011-12-11

叫做遊完 "景點", 我們就鴨仔團式的, 去跟著用餐. 在無錫的第一餐, 就來到本以為非常偏遠的一家餐廳, 說是日的晚餐是無錫骨風味.

不過, 那無錫骨, 的確是骨, 而且是碎骨. 團餐, 就原諒她吧. 雖然只是雜骨而不是一整條排骨, 不過, 味道總算是非常正宗, 而且不乾身. 我最怕就是過於乾身的無錫骨, 有點汁, 味道濃, 口味甜. 就是我自覺的美味.

其他的食物都不置於評了, 簡單的土豆炒肉絲, 肉絲就少得可憐. 魚, 是河鮮, 蒸得雖好, 但骨仔太多了. 其他的菜式, 都是多菜少肉.

今餐, 可算是.....食得的骰

評分: 味道2   服務3   環境3   衛生3   抵食3
遊完公園, 食過晚飯. 沒有夜街行. 我們就回酒店, 休息休息.

幸運的, 是晚的酒店位於市區, 而且是傳統舊式的大酒店. 外表雖舊, 但大堂同房都是經過翻新的. 所以是晚都算住得舒適. 也許, 比起杭州那一晚, 差距太大了.

另外, 酒店是位於市區, 不遠處仲有一間大超市...滿足一下大家.

整個旅程上, 呢一間, 算是最好的酒店.
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住3
未夠時間 ok喇2011-12-11
一早, 7點幾morning call. 為的, 是參觀位於無錫太湖邊, 當年巨資製作三國演義的片場改建成的主題公園, 三國城.

也是一個自由行未必會來的地方. 不過一來, 也算是大開眼界的. 皆因那個吳國國景, 赤壁景, 城池....若是對當年的那一套長篇劇仲有印象的話, 真的可以回味一番....

學那經驗不足的導遊說話, 我們來這三國城, 只是坐了電瓶車, 坐了古戰船, 看了三英戰呂布......再加上就是遊了吳國花園....

不是上火燒連環船嗎...八陣圖呢, 子龍救阿斗呢, 五關六將呢.......

園區很大, 以看景點或表演也許沒有, 不過, 我相信, 我們看的, 不只是這些.....
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
完全沒風味 哭臉2011-12-11
叫做遊完三國, 之後, 我們便要出發, 到另一個城市去. 出發前, 要食中午飯, 實行吃飽才出發. 就在三國城不遠處, 有一家連鎖酒店, 而我們, 就在那一家連鎖酒店的餐廳, 用下我們於是次旅程中, 最差勁的一餐.

這家酒店, 叫做意家快捷酒店, 而餐廳就叫太湖旅遊餐廳. 一聽名字, 就知道這是專搞團餐的鬼地方...一來到, 成檯餸菜已經準備好, 更加如其名....快捷.

宣傳是太湖風味, 我們expect既, 當然會是河鮮宴. 可是, 來的, 一樣是一碟無錫骨, 瓜菜豆腐, 一條蒸河鮮....

團餐就團餐吧.....唔好講究風味....有得食, 就食...

飯後......蘇州.
評分: 味道2   服務2   環境2   衛生3   抵食3
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發表日期: 2012-01-14
行程的第3、4日, 來到了水鄉古城, 蘇州.

整個華東行, 最多野睇, 亦是最開心的一天.
江南的文化 笑臉2012-01-14

古語布云, 蘇州過後冇船搭, 過了蘇州的無鍚, 的確是 "無". "無"了一天一夜, 我們就來到了古城蘇州.

小橋流水, 古街小巷, 古城的風貌, 雖然是modify過的, 但依然令人感受到古色同古香. 第一站的蘇州, 我們就直接入到古城區. 入去呢一間蘇州博物館, 了解一下蘇州的文化. 不過, 入博物館, 都是看看文物, 看看古代事物的圖片展. 江南的文化就是楚的文化, 比起在西安看過的中原盛世文化, 壯觀程度是不及的. 不過, 江南的博物館的文物, 就多了一種詩情畫意.

最詩情畫意的, 就是室外的兩棵玉蘭樹, 像連理枝的高叢入雲, 帶點現代感卻不減江南風氣.

另外, 博物館是由設計大師, 貝聿銘設計, 文化與時代的交切, 充分的顯現出來.

因為太太不舒服, 所以沒有行哂, 過了博物館的花園, 便是舊館, 而舊館, 就是太平天國時期的忠王王府.

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
太平天國 笑臉2012-01-14
穿過博物館的後花園, 就是忠王府的展區. 而這個忠王府, 是完完整整的一個江南大宅, 當時小政權的一個王府.

江南的文物同建築, 都是以宋明清時代的建築為主. 而忠王府, 就是晚清時代的作品. 一個拜上帝會的王府, 不見得有任何西洋風采. 是一座完完全全的清式大宅, 大廳有王椅, 而且不缺金碧輝煌的顏色. 當年, 李秀成, 就是在這裡號令百軍, 企圖推翻滿清.

天王洪秀全死後, 就由李秀成獨力對抗.....而他, 雖然在正史上是一名亂黨, 但實際的評價為, 一名英雄好漢.

王府, 同其他的江南園林一樣, 到處都是小小的小運河. 一出門, 街道雖然已經商業化, 但門口的小運河, 令此文物區, 保持了一定的懷舊氣氛.
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
酒池肉林 笑臉2012-01-14
下一個景點, 就是正正式式的去參觀江南的酒池肉林,附近的小橋流水已經是每一個江南大宅,每一個蘇州角落都看得見的美景。

我們參觀的園林,就要經過一些小巷小街,在一條小小的運河邊,位置同門面,極不顯眼。導遊說,江南的富戶,喜歡低調,但好 識享受。普通的門面,比較簡陋,再一個廳一個廳的行入去。原來,不同階級的拜訪人員,是以不同的廳房招待的。一個廳比一個廳華麗,越入越高級,裝修越華麗。

行到屋院的深處,假的石山,小橋流水。江南的亭園,就是把一個小江山,縮影在一個小小的花園內。看過一些粵劇的佈景,古代的人,江南的詩情畫意,也有一部份是來至這些亭台樓閣的。

我們由前門入,後門出。後門一出就是碼頭,碼頭有老人家正搖擺著他們的"貢多拉"過來,老婆婆邊搖船,邊唱著優美的民歌。有一說,蘇州是東方的威尼斯,就只是呢一隻"貢多拉",就已經有9分相似。

開始入夜了,導遊說仲有船仔坐,我們在圍城河上,欣賞古城的夜景。
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
太旅遊化了 ok喇2012-01-14
坐小船欣賞了蘇州古城的"人工"夜景後,泊岸的碼頭是一條著名的古街"七里山塘"。不過,一落船,兩旁都是酒吧,令我們覺得這兒如麗江古城般,搞到過份的商業化同旅遊化了。

這只是碼頭的廣場,我們行出馬路,過對面的一條小街,才是正式的七里山塘街。

說是古街,古石偕應該是原有保留的,其他的建築,應該是經過翻新,人流旺旺,並不見甚麼本地的蘇州人,整條街,同前天在杭州行過的古街一樣,極之商業化同遊客化。古色,但沒有古香。

而且,在商兒吃、買,仲有少少被搵苯的感覺........

唯一好的,是晚上的燈光非常之漂亮。
參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
百年老舖 ok喇2012-01-14
在這條七里山塘古街行,經導遊的介紹,我們來到了這一間老字號吃小食。

說過,這一條古街,只有古色沒有古香,完全是用來賺國內外遊客的大錢,所以並不十分欣賞。不過,肚子餓餓地,雖然周街都是小食小店,既然導遊的介紹了,就來這五芳齋試試。

茹素的女士,叫了一份臭豆腐。不同地方的臭豆腐,有不同的做法,不同的口味,口感,同臭既程度。這兒的臭豆腐算是比其他的小檔好,因為是即叫即炸,熱熱的。臭味一般,總覺得佢不及香港的臭。

小籠包,外父特地要求了是蟹粉小籠包,不過我們完全吃不出蟹粉來,未食,見不到紅色的蟹油已經開口問,師父說蟹粉是混在肉入面的,可是......我們的確完完全全吃不出蟹粉來......

遊客區...搵笨.....我們是過客,也得由他了....

雖然是老店,味道卻只是普通。我個人覺得,好味道的,街邊小店的出品,隨時好過導遊推介.....
每人消費: 約12人民幣元
評分: 味道3   服務2   環境2   衛生3   抵食2
行完夜街,我們來到蘇州的市中心。若是自由行,相信,我們會繼續逛,繼續行。不過,跟團,來市中心的唯一目的,就是食飯。

湘江閣,好明顯是食湘菜的地方。應該是一間不錯的館子,但團隊餐,邊有好野你食,一頓粗菜雜糧食飽就是。

雖是這樣,但總有好食的東西,其蒸南瓜就非常之甜美;春雞仔,滑嫩入味,不過就細得非常;麻婆豆腐同雪菜麵也是不俗之作。

說最好,就是松子黃魚。炸得鬆,而且魚夠鮮。松子雖不多,但甜酸汁既味道夠精彩,送下飯,都算一流既.....

算是好的一餐,坐得又舒服。若是自己點菜叫食,這必定是一家好的餐館。
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生3   抵食3
Motel.....? ok喇2012-01-14
夜了,是休息的時間。由食飯的地方去到住宿的地方,竟然把半車一悶睡了。心已經知道,是日會住得偏僻。

來到一個類似Business Park的東西,一間名字熟識的連鎖酒店名字,維也納國際酒店。

好的地方,就是因為這個是一家新的酒店,設施齊全,給人一種新淨、乾淨的感覺....

不好的地方,就是周圍什麼都沒有,對面是buinsess park,酒店旁有一些餐飲娛樂場所,有個大car park.....

感覺到,我們住的是....Motel...

早上起來,到過誘購點之後....短短的蘇州行程就結束了....駒車...往上海的大世界進發...
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生4   抵住3
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發表日期: 2012-01-19

來到了大上海,走馬看花...最後一天在義烏,了解這一個批發商的天堂

歌舞昇平 ok喇2012-01-19
從蘇州坐了兩個多小時的車,我們到達了上海市外圍的一個地方,先去食個午餐,再遊覽大上海。

來到這一家餐廳,一看就令人知道,這又是一間主要接待中外遊客的團餐餐館。而且,一入去就令人看得到,大上海歌舞昇平的世界。原因是這裡有少數民族既歌舞表演。

名字是傣家村,好明顯是傣族人服務的餐廳,應該有少數民族的風味菜既,不過我們的團餐,還是以上海菜為主題。

簡單的第一道菜,是一個味道非常之清淡的肉丸,上海這些肉丸,不比香港食到的結實,而且槳粉落得比較多,相信,他們是想做一點廣東的風味來,但一點也不似。

雞,不大知道這是什麼名堂的雞了,總之一隻小春雞,用濃濃的滬式黑油浸住,味道十分之濃厚,雞仔稱得上是肉嫩皮滑,好合我們的口胃。

跟住是一個咕嚕肉吧,可是咕嚕汁就少得離譜,除了在炸肉上見到少許的汁外,其他配菜上面是沒有的,然而,這應該是肉還肉,菜還菜分開炒的。

上海有海鮮,所以都清蒸到一條靚魚出來,味道是固然的解甜。而且,做法同我們廣東的有近似,惟是此魚,骨多。

再有,是蒸水蛋,不過就覺得他們蒸過龍了少少。幸好,仍然是滑,不太鞋,算是好味的。

其他,只是清菜粗粮,沒什麼好評。不過總算一下,這也是一間不俗的餐館。看鄰檯本地客食的東西,一點也不差的。不過團餐,我哄能說OK!
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
鮮味上海包 笑臉2012-01-19
用完午飯後,上海的第一個景點,就是南京路步行街。風光及感受就留待下文另說。在此,先說說一下這一間人人排隊買包的人龍好店,真老大房。

我們排隊,就是為了這個上海包。而這個又不是生煎又不是蒸包的,叫做上海鮮肉月餅。

皮是酥化的,像潮式的月餅,多汁味道鮮的肉餡,就等同那些天津湯包的一樣,鮮甜,香口,啖啖的肉汁同肉油,一不小心就會弄到滿手都是。

香口酥化的皮,充滿肉汁肉油的純肉餡。食落,實際上是帶點肥膩,不過這肥膩因為肉的鮮味同熱熱的食而令我們不會為意的連這點油也欣賞埋一份。

香口得非常,是完完全全的內外也好食。
每人消費: 約5人民幣元 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
來到上海的第一個stop,就是上海最繁華的地方,南京路。從上一個世紀初到現今,這一條街都是標榜上海繁榮的一個重要地標。百貨公司林立,兩旁的國內及海外的大型連鎖店。一個國際大都會有的東西,香港有的,上海有。但上海有的,香港未必有。

繁華的景色,其實不是我們專程來看的,亦不是吸引我們的地方,不過大上海的味道,小巷小街(他們叫做弄),這些小小私繁榮舊街仔,在南京路兩旁。不甚顯眼,但條條有各自的特色同味道。

小弄的實際位置同照片不打算發了,大家去行南京路時,好容易發現的,不妨走入去,看看吧。
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  

花了3小時逛完那個南京路,之後我們來到了上海的一個全新景色,就是世博。世博會結束了,展館群,關的關,搬的搬,相信只有我們的中國館仍然開放。

不過,cheap的團,入園就入了,入館就沒有我們的份兒。於是,大伙人就在岸邊的世博公園,看展館,看盧浦大橋,看黃埔江。

雖然冇得入任何的館,但在公園內外觀,中國館,奔馳館是多麼的宏偉。奔馳館,時代感豐富;中國館,以傳統的顏色拼出了一個好特別的味道,這個館,不論座落於世上任何一個地方,其獨特的設計,其壯觀的外表,都會是一個非常突出的建築物。

回頭再看,中國其中一個令老外O咀的土木工程,盧浦大橋,由下向上望,此橋也是標榜出中國的工程同設計師的偉績。

大開眼界,大上海,新上海,舊上海,一樣是令人驚訝的。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
上海滬鮮味 笑臉2012-01-19
行完公園,看了商樓,再被珠寶店困獸鬥了2個小時.....我們回來了黃埔區,吃我們的晚飯。今餐,是食正宗的上海味道,而一切就由醬鴨開始。

上海的黑油醬,製作得好的話就拌在什麼肉食上都極之美味。拌在鴨子上,濃味加上濃味,很傳統的上海味,很傳統的濃。

該是滬式的五花腩肉吧,本人對於這些又濃又肥的大舊肉,最是歡喜。

清湯,覺得這不算是什麼上海風味,不過純粹的菜湯,味道清清地,剛好食完濃味東西的你,飲番一啖清湯,可以好好的中和一下。

之後有一個像是葡國雞的東西,時間隔得耐了,具體的味道,在百味交雜的今餐中,真的分辨不出來,雞肉薯仔,是為了我們香港人而做的吧。

再來了一個蒸水蛋,不過這蒸水蛋中間夾了一隻一隻的蜆,所以,食落帶有海鮮的味道。蛋蒸到剛好的熟,滑滑的,絕對比起中午食到的要好。

團餐,總有一條魚來充一充場面,是次食的,是煎封魚,魚鮮,但以香煎的形式去製作,再加上醬汁去弄,這是正宗的上海做法。不過為何,在江南一帶食到的魚,總不比香港的滑嫩,感覺上,要食海鮮,點都要係香港食才好。

來上海,必食的,就是小籠包,可是這酒樓包的小籠包,味道只可以說是一般,沒有包汁已經令我既喜愛程度,打折。

今餐算是不錯,上海消費高,有這樣的一個團餐,已經是非常好。
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
吃飽飯,我們來到了外灘,欣賞迷人的上海夜景。由旅遊車帶領我們先在外白渡橋旁的路邊落車,所以,黃埔灘的第一個景點,就是看看不段變色的外白渡橋。

一座富有歷史性的鐵橋,也是見證著上海的繁華盛世,上海的興衰。日間看,只是一條普通的鐵橋,晚在加了些色彩效果,顯然,是非常之突出。

另外看的,就是浦東的夜景,高樓大廈的燈光,世人稱為世上十大夜景之一,實際上是沒有錯。

回看岸邊,一群富有歐洲色彩的建築,正正是上海國際大都會的標記。

每一棟大樓,每一棟都有它的歷史,而我們漫步黃埔灘時,就決定坎進其中一間大樓,感受一下,大上海。而這個就是著名的和平飯店。
參觀時段: 晚間
評分: 值得去5  
參觀Only 笑臉2012-01-19
上海的歷史建築群,大多數都改變了用途了,一些是銀行,一些是大的保險公司。只能外望不能外觀。

在晚上,能夠入內參觀的,相信就只有酒店能讓我們進入。在江邊的,又是舊樓的,就只有著名的和平飯店。

古色,古香的味道,在外表上,依然的保留在,翻新過的酒店大堂,仍然保留著相襯的風格,高貴的格調,帶點點的古味道。夜上海,大上海,我們從電視電影中看到的黃埔灘。入到來和平飯店,一一的顯現在眼前。
評分: 設備5   服務3   環境5   衛生4   抵住3
真正投宿的,司機開車也花了大半個小時,來到市郊,長江邊的一家老牌酒店下榻。

酒店是大,但一看就知是舊世界的大飯店。房間,算是不錯,但一句話,舊。

最不開心的,就是浴室,本人如廁時剛好碰到樓上的房間在洗澡,水聲大不怪,但當我發現天花有細水長流時,感覺到我們非常幸運地,只住呢間酒店,一晚..........
評分: 設備3   服務3   環境2   衛生2   抵住3
農家菜 笑臉2012-01-19
一早,吃過早餐,到過誘購點之後,我們離開繁華的大上海,一向向東,回到我們的出發地,義烏。

因為車程遠,中午的一餐飯,就來到了桐鄉,先看馳名的杭菊,再係同一個地方,吃一頓當地的農家菜。嚐嚐務農者,粗茶淡飯的生活。

雖然是粗茶淡飯,但一樣是有雞有鴨有魚有肉。感覺到江南一帶的農村生活,是富裕的。

鴨,是樟茶鴨,味道帶少少香,不過總覺得其樟茶味是稀釋了。

雞,算得上是滑雞,肌肉結實的雞好明顯是運動量大的走地雞,所以非常之有雞味,白切雞的食法,不點任何醬料,也可口。

當中也有魚蛋,而且是墨魚蛋,彈牙感覺有,但始終不及在廣東所食到的,好的就是,墨魚味非常鮮美。

有魚有肉有菜有雞有鴨,富裕的一餐農村菜,對珍餚百味的我們,其實不是什麼,但在這些鄉郊農舍地區,這絕對是豐富的一個午餐。
評分: 味道3   服務4   環境3   衛生2   抵食3

此遊記的title是 "上有蘇杭‧下有義烏" 說明了,義烏,是是次行程的重要目的地之一,一心想搞搞小生意的我們,就是因為 "義烏‧小商品的攻堂" 而特地找到這一個旅行團,來體驗一下義烏這一個舉世聞名的批發市場。

可是,行程有大阻滯,首先碰到自家的旅遊巴同另一旅遊巴發生爭執、之後在公路上遇上兩次大塞車,原先預計3點能到達義烏,結果要4:30才能到,而導遊又誤導我們說商店6點才關,實際上5點已經關門口了。想全面的看清楚一點也不行。

我們來的其實只是冰山一角的批發市場,以這個國際商貿城,這只是6個區中的其中一個。可是,已經大到沒可能在兩、三個小時內行哂.....

由日用品開始,家庭用品,gadget小商品,皮帶,絲巾,頸巾,絲襪....幾乎每一類型的商品各佔一大層。若是有心機去看,相信,每一層,你都可以行上半日..怪不得像我阿姨這些商人....一說來義烏,便可以留足一個星期或以上。

其實行得唔夠喉的,不過,總算是大開眼界。

離開了商城,沿途依然有大大小小的批發市場,各有主題,各有商機。做買賣的人,義烏,的確是處處都有貨源。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
義烏風味菜 笑臉2012-01-19
行完批發城已經入夜了,團隊的主要任務就是把我們餵飽,6點多便安排我們食晚飯。義烏雖然細,但經濟是蓬勃的,就以6點的大塞車來計,已經知道這兒的經濟係非常之發達。

塞塞塞,到餐廳門口時已經近7點了,但相信我們只是走了幾公里的路程。交通配套未完善而浪費了過半小時。

食的,算是義烏的本幫菜,名未叫南陽風味菜。而我們來的小餐館,燈火通明的,夠新,坐得算是舒服。

相信,義烏一帶的物價不是甚高的,所以今餐,也可以叫做食得招積。

砂窩雞,用的是清湯,烘出了雞肉的原味,而調味,只是簡單的薑、蔥,唯一同廣東做法不同的就是有汁,有個湯底。若是沒有,這就是我們的啫啫雞煲。

鳳爪,不用多說,就是平常我們在酒樓食到的點心,這個鳳爪,夠入味,味道香,食到這兒,有點點點懷疑,這所謂的南陽風味,就是廣東菜。

尖椒肉片,就是辣一點點的菜,肉片是咸肉片,食落是非常惹味的,用了紅、綠尖椒去炒,辣辣地,香口。沒其他了。

汁燒茄子,醬汁夠濃,帶少少甜,味道是不錯的。查實,這幾天都有呢一味菜,但感覺到這家餐館做得最好。

魚,又是什麼不知名的河鮮,骨魚。魚肉雖然是嫩滑,但一看見細細細的骨仔,我就一啖起、兩啖止。

用一個煲住既鑊仔上的,原來是一個鑊仔爆椰菜花。同團團友好多個都是第一次咁食椰菜花,有點像食飛天通菜的一樣。

仲有一個粉絲蒸蝦,蝦仔幼細幼條,是淡水的蝦仔,所以本身的味道不重。但是用香蒜加粉絲蒸焗出來,就是我們蒜蓉蒜蝦的味道,好合口胃。

好合口胃的一餐,義烏,雖然是小小的一個縣級市,但批發市場的國際化,也令到這個小小地方的食肆,也非常之國際化。
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食3
商務酒店 ok喇2012-01-19
行程中的最後一晚酒店,幸運的,也是住在市區,有丁點地方行下。不過,晚上的義烏就真的沒有什麼好做,本地人口不多,大多是外來人。酒店,足療可能會比較受歡迎,但街外的夜生活就覺得有點不足,也有可能是酒店不在市中心的關係吧...

說舒適,做得商務酒店,總有少少 Boutique Hotel 的感覺,設備普通,不過夠新同潔淨。簡單,簡潔。商務旅行,不就是求簡單舒適麼....

位置可能不太好,但起碼在市區內,方便。

睡醒一覺,早機回香港,我們又回刑是次行程的第一站,簡陋得非常的戡烏機場。
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住3
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