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巴爾幹的蜻蜓點水
國家/地點: 波黑, 保加利亞 , 克羅地亞, 黑山, 羅馬尼亞 , 塞爾維亞, 阿爾巴尼亞, 馬其頓
旅程日期: 2011-07-15 至 2011-08-28
埃及行
國家/地點: 埃及
旅程日期: 2011-04-05 至 2011-04-10
泰美食
國家/地點: 泰國
旅程日期: 2011-08-27 至 2011-08-28
土耳奇之旅
國家/地點: 土耳其
旅程日期: 2011-01-05 至 2011-01-11
巴爾幹的蜻蜓點水 (波黑, 保加利亞 , 克羅地亞, 黑山, 羅馬尼亞 , 塞爾維亞, 阿爾巴尼亞, 馬其頓)
(旅程日期: 2011-07-15 至 2011-08-28 ,  旅程性質: 觀光攝影)
發表日期: 2011-08-18

巴爾幹有歐洲火藥桶的稱號,從古到今都是各族文明和穆斯林思想相互的殺戮戰場。對我來說,這個人禍綿綿的山區,是既神秘又略帶危險的空白。

這次的巴爾幹旅程共十四天,涉足十國。從法蘭克福機場轉飛巴爾幹開始,最後趁回程經巴黎戴高樂機場的空檔,匆匆趕到凱旋門香榭麗舍道旁,呼吸浪漫花都,眷戀一下老舊回憶而告終。遑論德法只可留上數個小時,巴爾幹八國都只能待上一兩晚。驚鴻一暼,沒想嘗試了解。浮光掠影,大千世界中眾生緣覺只能意會。

這裡的溫差較大,中午高於35度,大家都儘管往樹蔭下躲。清早一般為20度以下,乾爽的天氣使人感覺舒適。行程後段多雨,在波黑和賽爾維亞的山區城市漫步,更要披上薄風衣。回到生活多年的香港,甫出機場,撲面而來的濕熱和混濁卻令我透不過氣。

 

 

我的巴爾幹行程
我的巴爾幹行程
去程乘德航747,充滿老爺機的氣味
去程乘德航747,充滿老爺機的氣味
在法蘭克褔機場轉機,眼睛矇矇手機也矇矇
在法蘭克褔機場轉機,眼睛矇矇手機也矇矇

☆☆☆行行重行行
現代的大機場真煩,拖著疲倦的身軀,從一個航站到另一個航站要跑很長的路,又要做安檢。

還好接得上轉飛羅馬尼亞的首都-布加勒斯特的航班。

 

 

龍騎士服裝
龍騎士服裝
▲中午在堡壘附近午膳,無什可提。只記得這本地啤夠凍。
▲中午在堡壘附近午膳,無什可提。只記得這本地啤夠凍。

老遠從布加勒斯特慕名前來,吸血殭屍堡哦~~~~就是看這個破爛!

殘暴的德古拉伯爵是英國人筆下虛構的吸血鬼,可是這裡的人並沒有狂抓這個商機賣錢,所以只覺是個普通不過的舊城堡。可能Vlad III the Impaler在對抗Ottoman Empire入侵時算是民族英雄,本地人不想把這個十四世紀時代的堡主妖魔化。但對我這遠方來客,沒有將臣一族的神秘感,這個地方....

參觀時段: 早上
評分: 值得去1  
保加利亞 2011-08-18
古羅馬浴場遺址
古羅馬浴場遺址
隨隨便便的總統府守衛
隨隨便便的總統府守衛
索菲亞街頭逛逛,老舊建築。有古羅馬遺址發掘中。
 
維拉修道院 2011-08-18
正值開花時節,羅馬尼亞至保加利亞一帶盡是向日葵
正值開花時節,羅馬尼亞至保加利亞一帶盡是向日葵
雅緻的維拉修道院
雅緻的維拉修道院
炎炎夏日,天朗氣清
炎炎夏日,天朗氣清
鮮豔的穹頂壁畫
鮮豔的穹頂壁畫
七彩繽紛的迴廊
七彩繽紛的迴廊
世界遺產 -維拉修道院是世界上最大和最有名的東正教修道院,一直是東正教世界在中世紀時代的精神和藝術樞紐。保存有19世紀保加利亞文藝復興時的建築、木雕和壁畫。此修道院在高山中,雖是盛暑,卻清爽涼快。

黑海這一帶盛產向日葵,普遍食用葵花籽油。現在正是開花季節,花田遍野,馬路兩旁盡是花田。車子開上半小時也走不完。
餐廳 ok喇2011-08-18
麵包放在湯裡才端上
麵包放在湯裡才端上
有濃濃香草味的風味鹹雞湯
有濃濃香草味的風味鹹雞湯
乾而無肉味的豬扒
乾而無肉味的豬扒
風味米湯
風味米湯
好甜
好甜
芝士沙律
芝士沙律
烤河魚,味很鮮
烤河魚,味很鮮
吃的都是團餐,不用自己費心去找。也記不起是那家餐廳吃到那個菜,反正再來已不知是何年。
食物甜鹹味都很重,還好不太油膩。

評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食5
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發表日期: 2011-08-22
馬其頓和羅馬尼亞、 保加利亞有點不同。除了是地中海氣候,橄欖代替向日葵外.....好像沒那麼冷漠。
早上市集一角
早上市集一角
市集的拱門,外面又是另一個廟街式的市集。
市集的拱門,外面又是另一個廟街式的市集。
寧靜的市集
寧靜的市集
烙餅店 — 裡面有不少顧客未攝入鏡頭
烙餅店 — 裡面有不少顧客未攝入鏡頭
巴爾幹常見的路邊大擺設
巴爾幹常見的路邊大擺設
德蘭修女紀念館
德蘭修女紀念館
斯哥比亞是個寧靜的城市,早上登山從古堡俯瞰城市,走下來就是舊城區市集。市集大部份商店賣的是日常用品和很普通的旅遊紀念品。快中午了,街上還是沒多少行人。這個較像樣市集外面是另一個市集,賣的是檔次較低的日常用品。
穿過舊城區,走過六世紀建成的石橋,馬其頓廣場豎立著民族英雄 Goce Delchev 像和不少充滿時代感的銅像。不遠處是新建的德蘭修女紀念館。
由於1963年的地震破壞了不少建築物,河邊有幾座宏偉的摩登建築正在施工,預期兩年後落成,會有一番新面貌。




 
香噴噴,脆卜卜
香噴噴,脆卜卜
馬其頓廣場上一家有特色的餐廳。木炭烤的麵包非常香脆。同來醮pork stew吃,味道很配合。
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食5
OK la
OK la
馬其頓斯哥比亞假日酒店的豬扒晚餐
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食5
Sveti Kliment Church
Sveti Kliment Church
Czar Samuel's Castle
Czar Samuel's Castle
在Sveti Kliment Church旁品嘗的土耳其咖啡
在Sveti Kliment Church旁品嘗的土耳其咖啡
美麗的湖光山色
配一杯有獨特香氣,兼有渣的齋咖.....正

 
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發表日期: 2011-08-23
阿爾巴尼亞 - 從馬其頓走進這國家,好像回到七、八十年代的廣東 
 
漫山遍野都是碉堡
漫山遍野都是碉堡
城中心的碉堡
城中心的碉堡
城裡的新建築就是這樣了
城裡的新建築就是這樣了
馬賽克壁畫。  地拉那市中心正在修路,馬路兩旁是義大利佔領時代的舊建築,政府機關仍在使用。
馬賽克壁畫。 地拉那市中心正在修路,馬路兩旁是義大利佔領時代的舊建築,政府機關仍在使用。
碉堡群
阿爾巴尼亞全國有幾十萬座用優質的鋼筋水泥建造而成的碉堡,總耗資達1.75億美元以上。變天後,這些連砲彈也炸不開的碉堡拆除起來特別費勁。所以到今天,仍有很多碉堡巍然不動。


食物燒得頗香,不過沒什麼鮮味。
食物燒得頗香,不過沒什麼鮮味。
略鹹的燒雞肉
略鹹的燒雞肉
首都的環境就像深圳舊區。
餐廳設在一所建築得美侖美奐的石屋裡,石屋後有一個大花園,有兒童遊樂設施、露天酒巴和餐廳等。當天所見,餐廳的客人很多,本地居民也不少。
這裡的菜譜以海產類及意式薄餅為主,由意大利廚房和傳統的阿爾巴尼亞廚房供應。
餐廳離開當晚住宿的Sheraton約三數百米,吃過飯後,我們漫步回到酒店去。
評分: 味道3   服務2   環境4   衛生3   抵食5
離開 2011-08-23
進入黑山前的牛
進入黑山前的牛
過關後窄窄的雙程路,容不下兩架大型車
過關後窄窄的雙程路,容不下兩架大型車
通關前的牛牛
從阿爾巴尼亞進入黑山,關前有老老少少的吉卜賽人在乞討。
過關後馬路變得很狹窄,車龍延綿數十公里。兩邊的車都在排隊等過關。
巴爾幹的人出外打工,多會給家裡買輛車。奈何車多路少,基建跟不上。堵車問題越來越嚴重。 
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發表日期: 2011-09-04
黑山共和國是地中海邊的明珠,山和海的聚處,自然資源豐富雖然面積不大,優美豐富的大自然環境和歷史古城會讓遊人終生難忘。
黑山首都巴杜華在亞得里亞海海岸,人口只得數萬,是個有2500年歷史的古城,向來都是兵家必爭的據地,近年變成歐洲遊客的渡假天堂。而風景優美的高塔爾和周邊地區則在1979年被列進世遺。

從阿爾巴尼亞邊界沿著窄窄的公路進入黑山,空氣變得清新。施遊車向卡達爾湖駛去,就好像從貧窮走回優雅一樣。


卡達爾湖 2011-09-04
卡達爾湖☆ 蘆花盪中尋好漢  湖邊長草處處......遙想起水滸阮氏英雄
卡達爾湖☆ 蘆花盪中尋好漢 湖邊長草處處......遙想起水滸阮氏英雄
卡達爾湖對岸
卡達爾湖對岸
世遺古城高塔爾☆是威尼斯大公國所建,這裏有古代富人的住宅、天主教教堂和東正教教堂,保養得不錯
世遺古城高塔爾☆是威尼斯大公國所建,這裏有古代富人的住宅、天主教教堂和東正教教堂,保養得不錯
烈日當空...欲窮千里目,登上古城之巔,來回花上個多小時
烈日當空...欲窮千里目,登上古城之巔,來回花上個多小時
高塔爾後山的小教堂
高塔爾後山的小教堂
下山後來杯冰凍啤酒....透心涼
下山後來杯冰凍啤酒....透心涼
往首都巴杜華☆路上遙望有錢人渡假的富貴島
往首都巴杜華☆路上遙望有錢人渡假的富貴島
在巴杜華Rixos酒店的泳池超長
在巴杜華Rixos酒店的泳池超長

當地導遊說近年西歐遊客來得多,巴杜華的物價漲得很厲害。想去遊覽便要及時了。

餐廳 笑臉2011-09-04
對於我,地中海的貝殼類食物總是有點怪怪的
對於我,地中海的貝殼類食物總是有點怪怪的
水好自然酒也好
水好自然酒也好
沿著阿德利亞海邊多處都浮著一堆堆的膠桶,用來養殖蠔和青口。在餐廳時點來品嘗,雖不是太有風味,亦算新鮮可口。
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食2
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發表日期: 2011-12-17
克羅地亞南端的杜邦力夫

西元後7世紀,商旅在現今克羅地亞南端建立了杜邦力夫古城。商旅們精於談判,深明和氣生財的道理,在當時的意大利、威尼斯、鄂圖曼等強鄰中辟出了一片自由天地。在文藝復興時期,這個有深厚斯拉夫元素的城市受到意大利文化的薰陶,孕育出獨有的克羅地亞文學。由於它在海事共和國時期的高度發展,在1979年被選為世界文化遺產城市。

經歷地震和多次戰亂後,現在杜邦力夫約有四萬多居民,面積979平方公里。旅遊渡假業發達,不再靠貨物經商了。

我到達的時候適逢當地舉行夏日嘉年華,藝人們穿起民族服裝,搞鑼打鼓地在大街上唱歌,是娛賓也是自娛,非常熱鬧。這個地方教人一見鍾情,也是我整個旅程中最美麗的城市。不論站在城內或站在城牆上,它都是那樣地令人感覺舒適。杜邦力夫的舊城由一道圍牆所包圍。站在圍牆上內望,盡是橘紅色屋頂,麻色牆身的樓房。轉頭外望,圍牆外是一望無際的蔚藍色亞德里亞海,海濤拍岸,喚起古希臘的傳說
夏日的路邊演奏
巴爾幹明珠處處,杜邦力夫又是亞得里亞海的珍珠


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發表日期: 2011-08-21
     ☆☆☆   巴黎 oh  巴黎  ~~~  永恆的巴黎   ☆☆☆

從巴爾幹回來,中途停巴黎有六個小時的空檔。東西不太想買了,只想refresh一下西歐的感覺,和在巴黎中心點吃上一頓。
 
凱旋門前地 笑臉2011-08-21
這家店在法國巴黎,不在(波黑)!!
這家店在法國巴黎,不在(波黑)!!
蝦仔有濃濃的北大西洋海水味
蝦仔有濃濃的北大西洋海水味
麵包碟和麵包屑
麵包碟和麵包屑
蕃茄凍湯
蕃茄凍湯
凍肉片
凍肉片
粗麵條
粗麵條
鱈魚法式飯
鱈魚法式飯
有名的sauerkraut
有名的sauerkraut
L'Alsace
對一個異鄉客來說,要欣賞巴黎最好是坐在凱旋門前喝點或吃點什麼。Champs Elysées上的選擇從麥記到星星餐廳都有。這家L'Alsace是從各方面來說,都算是比較平均的一家。

★這次walkin居然有靠窗座
看看人、人也看看你
推介菜式: 海鮮盤
每人消費: 約50法郎 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食2
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