EVA_EVA
我是EVA_EVA。 我是一名文員。 我最喜愛到中國,日本,西班牙旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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上海杭州五天大食遊~
國家/地點: 中國
旅程日期: 2011-04-21 至 2011-04-25
上海杭州五天大食遊~
國家/地點: 中國
旅程日期: 2011-04-21 至 2011-04-25
上海杭州五天大食遊~ (中國)
(旅程日期: 2011-04-21 至 2011-04-25 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
發表日期: 2011-05-20
上午:吃早餐,然後坐火車到杭州
下午:杭州-清河坊
晚飯:外婆家

初領略杭州風光,可惜杭州地鐵未建成,尚在施工,所以交通情況極差!!所以想去的朋友要注意了~
 
蛋餅?
蛋餅?
很好吃哦~
很好吃哦~
煎餅ing~
煎餅ing~
要自己塗醬的哦
要自己塗醬的哦
最後加菜甫或酸菜
最後加菜甫或酸菜
永和大王
永和大王
餐牌
餐牌
豆漿
豆漿
第二天上午,一早起身當然是去搵食啦~

因為時間尚算充裕,所以打算走到差不多半小時路程的舒蔡記生煎包那里吃早餐......(如意算盤打得真響!)

然而當我們路過雲南路的時候= =,沿途充滿了誘惑,因為上海地道的街邊早餐攤都擺出來了~

買了兩包蛋餅......不同風味的~每個5蚊人仔 

以前在青島食過差不多的,好好吃><

我們是怎樣衡量哪家好吃的呢,有本地人龍就是指標了~哈哈,雖然沒拍下來,但當時就是因為有人龍在排隊,所以我們才決定買一個來試的~另外我們還買了一個粉絲餅~超好吃哦!!這時候做一下羊群,跟一下風無妨的~哈

穿越眾多誘惑後,我們終於走到永和大王的店前了~買了兩杯熱豆漿(當時上海早上氣溫才14度哦= =),便宜又富香豆味!正!!覺得香港品牌人和或公和的豆漿都沒這的豆漿香呢
推介菜式: 豆漿
每人消費: 約8人民幣元 (早餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食5
舒蔡記生煎包就是這里了
舒蔡記生煎包就是這里了
菜牌
菜牌
正在煎的生煎包
正在煎的生煎包
超好吃的生煎小籠包
超好吃的生煎小籠包
胭脂淚,留人醉......
胭脂淚,留人醉......
落紅不是無情物
落紅不是無情物
稻香村的鴨肫
稻香村的鴨肫

一邊喝着熱騰騰的豆漿,一邊欣賞着上海的景色,不久就走到舒蔡記了

叫了8個生煎包~店內......全是香港人,大家都是慕名而來的說~

開始時小心翼翼地夾起一個生煎小籠包,因為里面有熱滾滾的湯汁~用瓷羮盛着,先咬破小籠包的皮,試一下湯汁的溫度,合適了就仰頭一飲而盡~湯汁很多,而且也很鮮味~難怪這麼有名呀~哈哈

因為之前吃了很多東西(蛋餅,豆漿也飽肚)所以不能試其他面呀,粉絲湯之類的,但偷聽到其他在場的香港人說,味道也不錯的說

吃飽飽後往回走,要回酒店拿行李去杭州了~然後路過永和大王行人路的花槽, 拍到了很美美的照片~桃花的花瓣散落在草叢上,有沒有一種:夜來風雨聲,花落知多少?的疑問,又或是:高閣客竟去,小園花亂飛~的意境?

然後還在稻香村那里買了包鴨肫~爽口,但偏鹹...

推介菜式: 生煎小籠包
每人消費: 約 4人民幣元 (早餐)
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食5
車票
車票
上海虹橋火車站
上海虹橋火車站
開餐lu~烤麩~好好吃哦~
開餐lu~烤麩~好好吃哦~
小金陵的鹽水鴨和鴨肫
小金陵的鹽水鴨和鴨肫
錦江之星杭州湖濱店
錦江之星杭州湖濱店
採天然光的天花
採天然光的天花

從上海坐火車到杭州~臨行前在上海雲南南路美食街那里的小金陵(南京鹽水鴨名店)買了一份鹽水鴨和鴨肫,和在小紹興買了一盒烤麩,打算在火車上吃~

在上海坐和諧號大約要用1小時30分鐘到杭州,如果坐高鐵的話用45分鐘就行了 

小金陵的鹽水鴨皮脆肉嫰,連不太喜歡吃鴨的朋友都說味道不錯,沒有鴨子那種令她討厭的味道,不過就鹹了一點(送飯或粥就好了),鴨肫也十分爽脆~

小紹興的烤麩,把略帶甜味的汁都吸收在里面,軟軟的質感加上豆香味,好好吃哦~我最喜歡里面一起煮的金針和黑木耳,金針不會很酸,黑木耳是超好吃!!里面有一點花生的~如果對花生過敏的兄弟們就要小心囉~

坐在舒適的和諧號中,看着車窗外呼嘯而過的田野,間中能看到油菜花田哦~,口中啖着美食,1個半小時很快便過去了~耶~

杭州火車站走出來,很多人在賣地圖,我們也買了一份~後來證實這決定真是太精明了~

要小心注意的是不但有人在賣地圖,還有人看到遊客就上來搭話問要不要找酒店呀,或是要不要參加一天遊呀之類的......小心被騙!!

還要注意的是火車出來後是有兩個車站的,一個在左,一個在右,兩個南轅北轍,要是在一邊的車站找不到車,就走到另一邊的吧~

找到車後,坐了幾個站就到湖濱了,然後在剛才買的地圖和自己在網上印的地圖的協助下,順利到達酒店~

對酒店的第一印象是:不愧是杭州的旅店呀~超幽雅,門口一進旋轉門便是一堆綠色植物,紅磚牆,天花是玻璃,採自然光,太有格調了!!價格和位置也很好~實在太超值了!

想住這家旅館的兄弟們要注意,這里房間很少,只有三層,所以在網上訂了房會比較保險,我們早早便已訂了房的,當然很順利地拿到房子,我們在check in 時,前後已經有六七個人來問有沒有房了,但店已滿...... 

每晚價錢: 278人民幣元 (三人房)
評分: 設備4   服務4   環境5   衛生4   抵住5
清河坊
清河坊
太極茶道苑
太極茶道苑
忠義亭里的當然是關二哥~
忠義亭里的當然是關二哥~
要買一把油紙傘嗎?
要買一把油紙傘嗎?
揚琴表演
揚琴表演
彷彿能夠穿越回古時
彷彿能夠穿越回古時
鼓樓
鼓樓
有尼泊爾的地毯賣呢~
有尼泊爾的地毯賣呢~

清河坊曾是杭州最繁華的地方,所謂前朝後巿中的”巿”指的就是清河坊這里了~雖然現在很商業化,但也有很多百年老字號在此落地生根~

這里有杭州博物館,也有藝術館家的展館,更多的是賣手信的地方~

路過太極茶苑,看到門前的銅像,想起了孔乙己,想起了茴香豆......

忠義亭里的關二哥是用木頭雕成的呢~哈哈

有些弄巷里面是別有洞天,經過了一條放滿了尼泊爾地毯的巷子,很漂亮的說~

王星記也有在這里開店,想買扇子可以去看看,但不便宜呀!一把紙扇能過千呢

悠聞地到處逛逛,買買手信,很快就會打發掉一個下午的時光了~

 

參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
南宋定勝糕
南宋定勝糕
糕模
糕模
桃花形的定勝糕
桃花形的定勝糕
從水滸傳走出來的武大郎
從水滸傳走出來的武大郎
甜的武大郎燒餅
甜的武大郎燒餅
即做牛皮糖~
即做牛皮糖~
牛皮糖
牛皮糖
龍井茶~西湖產區的會比較貴
龍井茶~西湖產區的會比較貴
南宋定勝糕:外面很有咬口,里面是豆沙餡,由一小粒一小粒的糕壓製而成,那些粉紅色的小糕粒像一朵朵的小花,最後被壓成一朵大桃花~哈哈,想把桃花運吃下肚就買一個來吃吃吧~

走着走着發現有一個從水滸傳穿越出來的人物~武大郎!在賣着他的燒餅呢~

難得有緣相會,當然是買一個大餅來試試......但,沒了潘金蓮的武大郎,連燒餅都變得很難吃了 大郎兄,你還是回去找你老婆吧......

那里還有很多店在賣龍井和牛皮糖

買龍井當然是去國營店買才安心,雖然價格比較貴,但總比買到假貨強~對不對!

龍井:西湖產區的會比較貴,清明前採的茶會比較好,差幾天採下來,價格已經有差了,挑龍井,可以打開它的罐聞,好龍井味香味較淡,香味越濃即是茶葉越新!明前龍井比雨前好,明前中又以獅峰產的最珍貴,最好的獅峰明前龍井已經進貢去國家領導人那里,別想買到了~

牛皮糖:很香芝麻味,香甜,有咬口但不粘牙就是上品了~想試一下被牛皮糖是如何的粘人嗎?哈哈
評分: 值得去5  
人來人往的食街
人來人往的食街
好像好好吃~
好像好好吃~
乞兒雞
乞兒雞
兔頭有點可怕= =
兔頭有點可怕= =
串燒
串燒
就是用牙簽篤住之嘛= =
就是用牙簽篤住之嘛= =
蟹和小龍蝦
蟹和小龍蝦
吃了真的會中狀元?
吃了真的會中狀元?

看到接踵摩肩的食街,當然要進去闖一闖

走着走着,居然看到衢州兔頭= =,這個太可怕了吧......鴨頭還可以接受,但也曾聽說過重慶那邊的人,會買一個兔頭在街上一邊走一邊咬,像拿個骷髏在啃似的,不知道是否屬實......

串燒很大串,說有鴕鳥肉串,買了一串來試,應該是雞肉來的,味道普通

那個狀元糕倒是想買來試一下,但是當時吃得太飽了= =,而且不能買一塊,所以算了...... 

評分: 值得去3  
回春堂
回春堂
回春堂內
回春堂內
胡慶餘堂國藥號
胡慶餘堂國藥號
一磚一瓦都是歷史
一磚一瓦都是歷史
免費贈飲
免費贈飲
百子櫃
百子櫃
鐵價不二哦~
鐵價不二哦~
傳統丹藥
傳統丹藥

在清河坊逛的時候,一個特熟悉的名字出現在眼前”回春堂”,這不就是古代醫館的通用名字麼......

出於好奇便走進去看看了,里面還真的有中醫註診,還有免費的健康茶贈飲,是決明子茶來的~拿了一點來試,太淡了吧= =,沒誠意的贈飲

原本朋友打算買個回春堂龜苓膏來吃的,但五塊錢一個......價格太可疑!

我就買了一小罐鴨梨蜜~蠻不錯的,也不是很貴,幾塊錢的事

後來逛着逛着,就找到胡慶餘堂了~相信很多兄弟們對胡慶餘堂的來歷不堪了解這里是清末的紅頂商人胡雪嚴創辦的,胡雪嚴這名字應該聽說過了吧~他可是大清藥王呢!!

這胡慶餘堂是和北京同仁堂齊名的,而清河坊這里的這家藥房也真的是老店~這里也有贈飲,我試了一小杯,感覺像參茶,味道比回春堂濃,有誠意得多了~

光是走進去,歷史的感覺便撲面而來,任誰也能看出這家藥店是有歷史的!一磚一瓦皆在話滄桑......

因為我們沒有認真地逛胡慶餘堂,但有興趣的兄弟們可以到處逛,這里的後堂還是博物館呢~當然都是胡慶餘堂相關的東西囉~哈哈 

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
四喜烤麩
四喜烤麩
手拍黃瓜
手拍黃瓜
蒜泥白肉
蒜泥白肉
外婆紅燒肉
外婆紅燒肉
鍋貼
鍋貼
外婆餵魚
外婆餵魚
大湯黃魚
大湯黃魚
蒽油拌麵
蒽油拌麵

我們六點半到這家外婆家吃飯,嘩!門口已經堆了一堆人了~~拿了票,要等70張票呢,暈......

我們已經走得累了,而且也懶得再找別的地方,而且叫號也算快,就一咬牙決定,等了!!當然沒那麼笨站在門口等啦~

我們走到隔兩個鋪位吃yogurt的店,買了一杯yogurt邊吃邊等~如是者,等了整整兩個小時......

終於外婆喊我們吃飯嘍~~那里喊號碼會開廣播說:xxx號外婆喊你吃飯嘍~(聲音是小孩子的~)

 環境很好,但茶水要自己拿,而且杯子洗得不太乾淨,要注意哦~

四喜烤麩:小紹興的比較好吃~

手拍黃瓜:還可以吧,普普通通的......

雜菜沙律:用醋拌的!兄弟們注意啦,內地的沙律很多是用黑醋拌的!!絕對不是外國那類的沙律!我蠻喜歡吃這種的~

蒜泥白肉:沒看錯,這東西叫蒜泥白肉!!和我平時吃的樣子很不同,味道也很不同......

外婆紅燒肉:精華呀!絕對是精華!!甚麼叫入口即化,甚麼是豬皮的膠質,這都能讓你感受到!!比後來我們在樓外樓吃到的東坡肉,這叫天淵之別呀~~(姐,太誇張了),瘦肉的部份很多汁,肥肉的部份入口即化,豬皮充滿彈性及膠質,極之送飯!旁邊的鹹魚乾那很好吃呀~~哈哈後來我說:為甚麼外婆肉比東坡肉好吃呢?因為這是蘇東坡的外婆......(眾:太冷了......



鍋貼:也是很普通~

外婆餵魚:湯頭很鮮甜~魚和蘿蔔很配合

大湯黃魚:有黃魚,有金菇,還有蛤蜊~也不錯,鮮甜~

蒽油拌麵:朋友想試一下這邊的和香港夏麵館的差多遠,先說價格夏麵館的大約38一份,這里的3元一份,味道嘛當然是夏麵館的好吃很多,這里的拿來時,我們是呆了......蒽,有了;油,也有了;麵,都有了......嗯,我朋白了,因為這不是蒽油,是蒽+油...... 

推介菜式: 外婆紅燒肉
每人消費: 約100人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境5   衛生4   抵食4
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