很久以前來韓國時我己經來過這家餐廳，不過那時候我是去梨泰院的總店，這一次鬆弛也想試試韓定食，可是在網上找到的韓定食店都頗貴，最後還是選擇來這裡。

這裡是計人頭的，雖然大堆頭，但不能叫一人份，大家或者可以當W6,000是入場費，小碟的數量是以人數而定，人越多，款式也越多。另外講普通話的店員會帶個飯殼狀的餐牌給你，裡面寫的都是主菜，可以選擇點或者不點，因為單吃小碟其實都已經夠飽，而我們就根據網上評論點了一個W3,000的蒸雞蛋。

小碟的味道整體上不算很出色，體驗才是重點，有一些不知道是什麼，有一些又比較鹹。我們額外點的蒸蛋很熱辣，雖然蛋不算很滑溜，而且有點鹹，不過熱辣辣也是點得過的。

這家店明洞忠武紫菜包飯(충무김밥)已經有三十年的歷史，有人說那些蘿蔔泡菜和辣魷魚很辣，所以好有興趣去試試。店子並不難找，在明洞轉轉圈就找得到。

我們一坐下，店員就立刻拿來兩碗熱湯，我們說要點一份，他們說OK。紫菜卷只有白飯，本身沒什麼味道，所以要配泡菜吃。辣魷魚泡菜其實都幾辣呢，所以要吃飯中和一下辣度。蘿蔔很爽，比平常吃到的好吃。附送的湯有少許胡椒辣，我想應該不是用來解辣的吧。

我看到有人叫店員加湯和加泡菜，不過他們都是叫人頭份的，我們兩個人已經分享一碟，當然不好意思再叫別人添泡菜呢，所以點人頭份又吃得下的話，記得要追加泡菜哦。

在明洞逛夠了，本來是打算去樂天超市買手信的，可是想起第二天因為生病所以沒有去過仁寺洞，最後還是決定去那邊看看，放棄了買手信的機會。

仁寺洞給人整個感覺跟明洞、梨大、新村等地方很不同，很有文化氣息，在街上逛著很舒服，沒有連串化妝品店，而且我發現那裡的化妝品店都是用回韓文字的店名，不再是英文字，很有趣呢。

最後我們就隨便選了一家韓式傳統茶室休息一下，這家店就在仁寺洞的大街上，有三層樓高，很容易找。店員安排我們坐在窗邊，可以看到街上的行人。

因為天氣冷，我們點了一杯檸檬薑茶(W7,000)和一杯紅桑梅子(W4,500)的傳統韓式雪糕。

檸檬薑茶的薑味不太濃，但檸檬很酸，酸得令我的眼睛都瞇起來，不過鬆弛就喜歡這種酸，而且他說檸檬酸對胃好，所以我也喝了一點。

紅桑梅子的韓式雪糕賣相很特別，用一個小碗盛著，雪糕的顏色是淡紫紅色的，十分漂亮。雪糕的口感像冰，沒有加太多奶，口感很清新，有淡淡的梅子酸味，真的有像是在吃古代雪糕的感覺。

整個仁寺洞都很值得花時間去感受、體驗，下一次再來的話，我一定會花兩天時間在這裡，好好的吃一下韓式定食，品嚐一下傳統韓茶和甜品。

我們坐地鐵到明洞一定叫做多味粥的店，有很多日本人大力推介的，牆上貼了不少日本人和韓國人寫的紙。店裡的年輕男店員懂少量國語，阿珠媽則會說很流利的日語。我們各自點了一個蝦粥(W$8,000)和一個蔬菜粥(W$7,000)。粥非常的杰身，幾乎沒有水，像糊仔也像麥皮。兩款粥的味道略有不同，我喜歡加入鹹鹹的海苔碎一起吃，比較沒那麼單調。另外粥還附有他們自家製的魷魚泡菜，味道不錯，其實白菜泡菜也好吃呢，可是當然我沒什麼胃口，吃不了太多，最後粥也只吃了半碗。店家還很好的送我們一盤煎餅，說是獎勵，可以夾著泡菜一起吃，可是我們胃口都很一般，勉強吃了兩三塊也再吃不下了。在一個叫做KONEST的網站有這家店的10% OFF優惠券，如果有興趣去吃的朋友不妨PRINT一張出來呢。

吃完粥之後，在明洞轉了幾個圈，本來就打算回去休息的了，可是今天已經是第三天，但我們還未去汗蒸幕，最後討論過後，還是決定要去一下，反正那裡也是休息的地方，可能浸一下溫泉身體會好一點呢。

我們這次去的是SPAREX，在東大門歷史文化公園站的那家分店(另一家分店在東廟站)，在車站13號出口就已經可以連接到GOOD MORNING CITY的B2層，然後再搭扶手電梯就可以去到SPAREX所在的B3層。因為之前已經來過汗蒸幕一次，知道是什麼回事，所以比較鎮定，知道應該怎樣做。入場費1人是W$7,000，付錢之後店員會給你一支鎖匙，左手邊的地方有很多小LOCKER，是把鞋子放進去的，其他隨身物品在裡面更衣室會有個更大的櫃子可以放。先脫光衣服，把東西都往櫃子裡塞，然後到洗澡浸溫泉的區域裡沖洗一下，我看到別人都有自備梳洗物品，但因為事出突然，所以我只是簡單的洗洗身和頭就算了，當然你也可以跟阿珠媽買些沐浴物品啦。洗完澡後我看到四張搓操床都有人在用，所以決定先泡溫泉。溫泉水分39.2度、41度和42.5度，我只泡了39.2度而已，另外兩個太熱了。浸過溫泉後，人也好像精神了不少。後來看到有人完成搓澡，我就立刻出去LOCKER拿錢，因為搓澡要即時付錢的，之前網友說是W$18,000，現在加價到W$20,000了。阿珠媽還介紹我做什麼按摩的，不過我都拒絕了。這次搓澡好像比上一次痛，但只好忍著，因為擦出來的死皮真的很多，好像擦紙膠碎。阿珠媽會幫你全身每一個部位都重覆洗擦，感覺就好像一條死魚在刮魚鱗一樣，最後她會幫你再用泡泡抹一抹，也會幫你洗臉，不過很奇怪她們把一些可以吃的乳酪塗在我的臉上。

洗完之後我就去到B4的COMMON AREA會鬆弛會合，裡面有很多人席地而睡看電視，那裡還有一些爐可以焗SAUNA，也有一些睡覺房。坐了一會兒覺得有點餓，所以就去食堂買東西吃，那裡的餐牌有中文，那時候不想吃太飽，所以點了一個方便麵(W$3,500)(即是辛辣麵)和一小瓶蕃茄汁(W$1,000)。點一個麵還附送兩款前菜，泡菜的份量還要是很多的呢，不過由於胃口還未有恢復，所以吃了一半就飽了，餘下的留給鬆弛吃。另外剛才買的蕃茄汁超難喝，好甜，我比較喜歡鹹味的蕃茄汁呢。

第一站我們首先去到新村一家很有名的站著吃牛肋肉，在新村站7號出口一直向前走，見到第一條行人紅綠燈過去對面的一條斜路就是了，應該會看到有人在排隊吧。其實之前我已經在網上看到有人說店子十二點開門，十一點半已經有人在排隊，可是我們出門遲了點，大概十二點才到，去到的時候已經有一條二十多人的人龍了。本來還擔心要排一個小時，但最後我們排了半個小時就可以進去了，大概是因為這裡只賣一樣東西，進去只需要說你要幾多人份(1人份W$14,000)，隔一會兒店員就已經把放在火爐上，而且站著吃你也不會逗留太久吧，大家專心吃吃吃，不用半個小時就吃完了。這裡只有提供牛肋肉和飲品，如果你要飯或者泡菜，可以到附近的店去買，我們更看到有一些人自備食物盒帶一大堆泡菜和飯來，反正這裡是我看過第一家如此歡迎自備食物的店。店員會替你把牛肉剪成小塊，本身牛肉已經醃得很入味，但那碗小小的蔥蒜醬汁真的超好吃，我覺得牛肉本身應該不是什麼好貨色，最主要是那個醬汁做得好，才能吸引這麼多人去。放在旁邊的青椒，我看到有點醮著辣醬生吃的，不過我發現在爐火上烤一烤，再配牛肉醬汁吃味道更好。

吃完牛肋肉，我們要消化一下，所以就走到梨大逛街，來這裡是去一家叫做I LOVE FLAT SHOE的鞋店買東西，因為我一向都喜歡穿平底鞋。沿著梨大的商店街一直走就會看到，雖然店面比較小，但應該不會錯過的，其實這家店還有好幾家分店，但我在她的網頁裡不懂得尋找，因為都是韓文的。這裡剛好在做特價，全店所有平底鞋都只賣W$19,000(現金價)，有一些原價要W$39,000呢!折合港幣才不到$140，真的超抵，而且質地做工都不錯，最後我買了兩對，其實還可以買的，但太過份所以收手了。然後我們又去到另一家鞋店，全店平底鞋特價賣W$10,000呢!結果我又在那裡買了兩對，但真的很便宜，現在在香港都買不到這個價錢而質素好一些的鞋。

分店有很多，可以到其網站去看看，可是都是韓文，可能要用GOOGLE地圖搜尋一下。

之前看網絡看到有網友力推這家咖啡店，在首爾有不少分店，剛好買完鞋行前一點點就看到，所以就決定進去看看有什麼好吃的蛋糕。

玻璃櫃裡有很多不同口味的蛋糕，最吸引我們的就是這裡的招牌CHEESECAKE，我們就點了一件，然後再要了一杯GREEN TEA LATTE。

咖啡廳有兩層，我們選了地下一層，客人很多，但環境很舒服。

芝士蛋糕(W4,400)。味道真的很不錯，難怪有很網友推介。芝士蛋糕分三層，最上層是蛋糕，中間的是芝士慕絲，下層是消化餅底，芝士慕絲口感綿密帶芝士的微酸，芝士味也濃，好吃呢~

GREEN TEA LATTE(W4,600)。不喝咖啡的我們，看到收銀櫃旁有GREEN TEA LATTE的廣告牌，就買一杯試試。奶味很重，綠茶味不會太苦，在冷冷的天氣喝著，好溫暖呢。

逛完梨大，我們又再次走路到新村，準備吃我們的第二餐，首先是去吃芝麻村生磨豆腐鍋。我很喜歡吃豆腐鍋，所以看到是生磨的就更加想試。這裡有十多款不同的豆腐鍋，我們兩個人點了一個海鮮豆腐鍋(W$6,500)。豆腐鍋新鮮滾熱辣，檯上有一袋雞蛋，可以趁熱的時候打一隻進去，再攪拌變成蛋花。生磨豆腐真的很不一樣，豆腐豆味重，比較實淨但又不失滑溜，喜歡吃豆腐的不容錯過。另外每款豆腐鍋都會附送一鍋紅豆飯，先把裡面的飯都盛在碗子裡，然後把檯上一個金色壼裡的熱水倒進去，再把木蓋蓋回。到吃完豆腐鍋之後再把蓋子打開，就會變成飯焦茶泡飯，不過我一向都不怎麼愛吃飯焦，所以只試了一口。

由於剛才的豆腐鍋可以點一個，我們就立刻到下一站:春川家辣炒雞排。在新村有不少自稱是春川家正宗的辣炒雞，但只有這一家才是真正由春川總店在首爾開的分店。我們兩個人絕對吃不到兩人份的辣炒雞，所以坐下之前我們先問一下何否兩人點一份，如果不行就放棄，不然也是浪費食物。裡面有好幾個店員都是講國語的，一開始他們說不可以，所以我們就轉身離開，到我們出去以後，他們又出來說OK。

我們點了芝士辣炒雞($8,500)，另外印象中上一次我吃是吃完雞以後再加飯去炒的，但這次他們卻推薦我們要一個併盤，有年糕、麵和蕃薯($3,500)，既然他們也願意讓我們點一人份，就照著他們的意思點一個併盤吧。整個過程全程都有店員負責，所以你完全不需要擔心怎樣弄，只需要等著吃。本來對那個麵沒什麼期望，沒想到非常好吃，麵條一開始是硬的，但炒一會之後就變軟，非常煙?彈牙。另外無骨雞件也是不錯的，不過印象中我上次吃的比較辣一些，而且加了芝士沒什麼特別，我覺得只點普通辣炒雞就夠了。

有人說由新村走去弘大的路很容易迷路，但其實看著地圖也不難，大概走十五分鐘就到，途中還會看到兩三家比較LOCAL的超級市級。我們在弘大逛了一會兒，那裡有兩旁的掛了燈的樹，很漂亮，很有聖誕氣氛。行人路兩旁的都是餐廳，還夾雜著一些小商店，我們逛了大概一個小時就離開了，因為要回去新村吃最後一站。

之前和鬆弛去看旅遊書的時候看到有一家賣溫體豬的烤肉店，溫體豬即是沒有冰鮮過的新鮮豬肉，不過書上面的那家店有點貴，所以我回去上網找到一家叫做肉肉倉庫的小店，價錢不算貴，評價也不差，就作為我們的晚餐。我們點了一份五花腩(W$8,000)和一份豬頸肉(W$9,000)，另外店家還附送一鍋蒸蛋。店員會幫我們把肉燒好，再剪成小塊。把豬肉、洋蔥、泡菜和蒜頭等等都用生菜包在一起，味道很不錯呢。附送的一鍋蒸蛋也不錯，吃完肉可以減低油膩感。

可是回酒店以後就開始出事了，鬆弛又痾又嘔，而且有輕微發燒的現象，我們懷疑是食物中毒，但因為當時已經很晚，而且外面又冷，鬆弛的身體也很弱，所以只好繼續在房裡休息，看看明天情況如何再決定。我的肚子也有痛，但情況沒有他那麼嚴重。我們想應該是肉肉倉庫的食物出現了問題，不知道是不是溫體豬沒有雪所以變壞了。

把行李放下之後我們就立刻廣藏市場吃早餐，由hostel行去大概十五分鐘，我們到達的時候還未到九點，市場內只有小量熟食攤檔開門，走了一圈都不知道要吃些什麼，基本上攤子主要都是賣炒年糕、魚蛋湯、壽司卷、湯麵和煎綠豆餅等等，我們找了一家最多人光顧的，簡單的點了炒年糕和魚蛋湯兩碗，另外還有附送的泡菜，一共W$7000。味道沒什麼特別，不過天氣冷，喝點熱湯也是好的，而且這裡的攤子的木椅子都會發熱，令臀部很溫暖。之後我們再去一家根據我在韓國觀光公社拿的那本running man介紹傳統市場的書仔裡介紹的餃子麵食，那時有清晰的餐牌，有中文字，其中有一個阿珠媽懂得講國語的。研究過餐牌之後，本來是打算點一碗麵和一份餃子的，但阿珠媽說不如點兩碗餃子刀切麵(w$5000)，因為餐牌裡並沒有餃子麵這個選擇，可以雙併當然很好，但我們只要了一碗，因為吃兩碗實在太飽了!這個旅程我們都希望盡量點一人份，否則wish list上面的店是沒辦法吃完的了。麵是阿珠媽即刻切的，味道不錯，另外泡菜餃子就不太好吃，裡面除了kimchi還有一些豆腐渣之類的東西，味道怪怪的，還好只得兩粒，鬆弛也不喜歡吃，真的感謝阿珠媽提出有餃子麵，否則點一盤餃子真不知怎算好。

吃完早餐，我們徒步走到明洞，其實路程有點遠，我想我們也行了二十至三十分鐘吧。本來今天的行程沒有安排明洞的，不過先去完成要替人買東西的任務。行了這麼多路，想找個地方休息一下，想起明洞一家風評不錯的綠茶店O'sulloc，就決定要去喝杯東西。早上的明洞沒什麼人，綠茶店裡只有一檯客人，我們決定在這裡好好休息一下。要了一杯green tea latte(W$6,500)，綠茶roll cake(W$4,500)和綠茶TIRAMISU(W$5,000)。這裡所用的綠茶是來自濟州的，tiramisu上面的綠茶粉末都幾澀，但中間的忌廉部份幾好吃，至於綠茶roll cake相對地沒什麼特別，而green tea latte就好好喝呢。最後鬆弛在這裡小睡了半個小時，期間都沒有其他客人進來，舒舒服服叉滿電再出發。

休息過後，我們就來到鷺梁津海產市場吃我們的午餐，那裡有百多檔海鮮，都不知道那家才是好，最後在某討論區看到有人介紹，就去問問看，但價錢不太合心意，最後我們就找幾家格一下價。這裡有不少海鮮檔都有懂得講國語的人，所以怕溝通不良的可以找那些講國語的檔。我想吃長腳蟹，但大部份的檔都很大隻，一隻有大概W$50,000，有點兒太貴了，最後被我們找到一家有賣細細隻的，每隻才w$10,000，試到蟹之餘又不怕太飽，另外我們還買了虎蝦、青口和海腸。本來是沒有打算買青口的，不過鬆弛看到樣子有點像我們在澳洲吃到那個品種，一問之下才W$2,000一公斤，就打算買個半公斤來試，最後可能溝通上有誤會，阿珠媽以為我們想講價，最後以W$1,000的價錢就賣了一公斤給我們，真幸運。

至於到達去哪家加工，我們也沒有頭緒，最後也是去了網友介紹的巨富食堂，裡面的店員都懂得講國語的。入場醬料費每位W$3,000，再視乎你要加工些什麼再計錢，本來入去之前鬆弛和那個講國語的人講好了價錢，明明是W$20,000兩個人全包，因為他也看過我們的海鮮才報價的，結果出來卻多了W$6,000，他說因為青口變了湯，明明那個青口就是水煮而已，怎可以說成是湯，我看其他桌那些加入魚類的紅色湯鍋才叫做湯吧? 我們的那個所謂湯只有三片冬瓜和蔥而已，真的很過份呢!!!這個所謂的湯要收W$10,000，我的青口才W$1,000，所以大家一定要小心看清楚價錢，以免受騙。海鮮夠新鮮，所以怎樣煮都好吃。韓國的生蠔沒想到那麼便宜又好吃，我們買了一盤14隻才W$5,000，而且不是小隻，當然蠔味沒有澳洲和法國的那麼重，但有海水味也很爽身，折合$35港紙一盤，真的沒投訴了。長腳蟹清蒸，蟹肉很鮮，有不少蟹膏，買小隻是明智的，兩個人分享一隻剛剛好。上次去?山的時候吃過海腸，鬆弛再之前曾經在青島吃過，說炒海腸超好吃，但韓國人是吃sashimi的，我們想叫他們炒也不行，只好挑戰一下。海腸口感爽脆，醮一下芥末豉油，味道比想象中好，有膽量的不妨一試。青口的肉很?，和我們在澳洲吃到的沒差太遠，只是青口本身的味道較淡，本來單賣港幣$7一公斤是很抵的，加工後就一點也不抵了，真的很不忿氣呢!!

吃完海鮮，我們就去到首爾站的樂天超市，看看有什麼東西好買，裡面的人超級多，特別是等試食的人們，好像餓了很久似的，有一個男人更不顧衞生的用同一支牙簽吃完又吃，生果部有人站著吃店員切粒剩下的芒果核，真的有夠餓呢。最後我們什麼手信都沒有買到就離開了，反正最後一天也要到首爾站，還是最後一天才去買吧，只是買了一袋牛角包。這款牛角包真的超超超好吃，牛油蒜蓉味很香濃，面層有薄薄的脆甜漿，鹹甜交集的味道令我們來來回回試吃了三次，最後更忍不住買了一袋，可想而知有多好吃，最後順道買了盒牛奶配飽做早餐。本來還想臨走那天再買一袋，可是趕不及所以沒有買。

放下行李出來已經差不多6個小時，我們都有點累，所以決定先回酒店休息一下，始終昨天晚上都沒有好好睡覺。休息了大概兩個小時，我們就再次出動，走到東大門那邊看看有什麼好吃的。在網上搜尋過有橋村炸雞和陳玉華一隻雞兩家在附近，鬆弛選了吃橋村炸雞，當時大概是九點半左右，我看到旅遊書有說是24小時的，另外也有網友十一點多去過，不知為何走到門口卻關門了，沒辦法之下我們只好另選覓晚餐地點，最後我們就胡亂的撞進了一家鳳家燉雞。這類韓式燉雞的店有很多，什麼安東、鳳雛等等，之前在網路上有看過，但就沒有把它排進行程裡。

過了doota再向前走就會到達一條食街，那裡有很多餐廳，而鳳家燉雞就在三樓。這裡有一個懂得講國語的服務員，燉雞分小(W$8,500)和大(w$16,000)，我們兩個人當然叫一個小的，另外還加一碗白飯(W$1,000)。燉雞的盤子很大，但其實份量不算是很多，應該有半隻雞吧，另外還有薯仔、紅蘿蔔、冬菇、洋蔥和粗薯粉，薯粉的份量不少，而且很粗，所以我覺得只點一個白飯就夠。燉雞的醬汁顏色很深，雞炆得很入味，肉質都算嫰滑彈牙。不要以為這個雞不辣，其實辣味會慢慢滲出來，連我常吃辣也要喝水，所以店家也準備了一碗解辣的酸蘿蔔汁。

回去到路上鬆弛竟然還想吃東西，所以我們就衝進一家叫做TAMATO的24小時韓式快餐店，點了一個豆腐海鮮鍋(W$4,500)，白飯泡菜全部都是任食的。海鮮鍋的胡椒味頗重，但在冷冷的冬天喝一些胡椒湯的話會更溫暖，其實我發現韓國有不少小食堂都是開24小時的，所以晚上肚餓也不用怕。

一直聽朋友說這家店有多好吃，有多少人排隊，所以這次台灣之旅一定要吃吃看。餐廳的網站上 明明寫著有午休時間，等我們趕著去怕錯過了，兩點半到達餐廳還在營業，怎料仔細看門口的營業時間，發現我們去的忠孝分店竟然沒有落場時間，不過這也未嘗不 是一件好事，至少不用排隊，裡面的客人又不多，可以舒舒服服坐著吃。

在香港開的無招牌海鮮我沒有吃過，因為聽說很貴，而且餐牌上都寫「時價」，所以一直沒去。這次來到新加坡，沒有理由不去。雖然有不少人說無招牌不好吃，不過始終要自己親身試過才行。新加坡好像有六間無招牌分店，我們選的這家在東區，從地鐵站走大概七八分鐘就到。

下午茶時間客人不多，大部份看起來都像是遊客。餐檯大部份都是在室外的，有一部份是室內，不過下午時份都關了燈，還好天氣不算太熱，坐外面也不覺得辛苦。

要收費的餐前小吃，店員說很受客人喜歡，另外一碟是花生米類的東西，我不太喜歡所以沒有要，只要了這個看似辣辣的醃菜。青瓜、紅蘿蔔和菠蘿，酸酸甜甜的挺開胃，而且也蠻辣的。

這裡的風格好像是到那裡吃都要點喝的，有點像外國，開頭也是每家都點飲品，後來連續吃了幾家就再也喝不下了，兩個人share一個就好。這個是凍美祿，好像東南亞的都愛喝美祿，之前去馬來西亞也喝好多，

肥美蟶子王，S$10一隻，不算貴，跟香港差不多。肉質爽口彈牙，很鮮甜。白胡椒炒蟹，S$50一隻，我對於重量不是熟悉，鬆弛說大概有兩公斤吧。白胡椒很香，有點像在筲箕灣鋒記吃到的那種香味，不過這裡的做成獻汁，所以更濃烈，鬆弛說濃得有點蓋過了蟹肉的鮮味，我就覺得還好，因為蟹肉太多太肥美，配上白胡椒，真的超超超超超好吃。

這個旅程只吃了一家蟹，價錢和味道都沒有別家可比較，但在香港以這個價位肯定吃不到，而且味道我也覺得不錯呢，就連白胡椒汁炒過的蔥我也吃得津津有味，所以愛吃海鮮的朋友也可以考慮試試看。

在網上有不少人大讚這裡的馬來炒麵，蔡瀾也很推薦，之前看過地圖發現這家就在無招牌海鮮附近，當然要去試試看。 室內的地方是廚房，客人就坐在街上的檯椅。新加坡整體上都很乾淨，可是太多蒼蠅，吃飯的時候不斷來煩擾，非常討厭。

不要以為這裡是大排檔就很便宜，其實菜式普 遍都幾貴，不過這裡有分大中小三個size，如果好像我們只有兩個人的話，點小的就剛好。另外聽說油浸筍殼好味，本來想叫一條，不過店員說今天只有大魚， 一條要S$50，差不多$300港幣，實在太誇張了，所以我們最後也沒試，改點了店員推薦的奶油蝦。

坐下不久就看到這架車送了一大堆魚來，可是不捨得拿三百多元吃一條荀殼咯!

小的馬來炒麵還真小，真的是小朋友吃的size，也要賣S$8，一點也不便宜，還好我們之前吃了東西，否則我一個人吃也不會飽。至於味道，其實我沒有覺得很好，普普通通，配料倒是很多，有蝦、叉燒等等。

奶油蝦上檯的時候很香，奶油味中間帶點點花生醬味，不錯的，不過味道沒有進入蝦裡面。蝦是也算大隻的中蝦，肉質新鮮扎實，S$15的價錢還算合理。

鬆弛似乎對這裡沒什麼好感，大概是因為價錢偏貴而味道也不怎麼突出，我也有同感，不知道是不是水準下滑了，總之不會推介吧。

我很喜歡吃喇沙，因為那個充滿著椰香的咖喱湯底超好喝，吃過這一碗之後，才發現喇沙可以好吃到這個程度，以往在香港吃到的實在不能相比。

本來我們不是去這家的，不過在街頭的那家比較早關門，摸過門釘之後我們就轉戰同一條街道上的另一家。其實我們到達的時候其實還有半個小時就關門，但裡面的客人依然不少。

牆上有很多老闆和明星的合照，有林峯、甄子丹等等。全店只賣一樣東西，就是喇沙，分大中小。

不要看湯底是淡黃色，咖喱和椰香味相當濃烈，而且帶點鮮甜，非常好喝。新加坡的喇沙是用湯羮吃的，細細碎碎的米粉和湯一起吃，再加上鮮美的獅奄，真的是人間美食，要不是我們之前已經吃飽，每人叫一碗中size的也不為過。

好想好想再吃呢....為什麼香港的都做不到這種水準啊!!!! 而且我愛米粉(新加坡人叫做米粉，其實是我們的米線) 的喇沙多於油麵+米粉的喇沙咯。

來台灣之前看過好幾家吃壽司的店，又想去阿吉師，又想去野村，可是我們只有一天留在台北，沒理由吃兩餐壽司呢，所以思前想後，最後選了這裡，一來開張不久，二來價錢超相宜，一客特選握壽司只不過是台幣$600，內容絕不馬虎，有海膽又有三文魚籽。

餐廳分為了好幾個區域，除壽司立食區之外，還有一大個海產區，裡面有象拔蚌、蟹、龍蝦等等海鮮，全部都看來非常新鮮；另一邊有熟食區，售賣著烤魚、飯盒等等熟食，還有一些新鮮的蔬果和即食刺身及冷凍食品。

星期六我們十一點半到達，拿了號碼牌也差不多等了一個半小時才能入坐，想吃的話還是早一點去吧，不過其實裡面還有附近的漁市場也是可以逛逛消磨時間的了。除了立食區之外，其實樓上好像是有座位的區域，大概價格會貴一點吧。

天氣太熱，所以點了兩杯冰綠茶，不過始終吃壽司還是喝熱茶比較好，兩個人去的話點一杯冰一杯熱會好一點，先喝一杯冰的下火，吃完壽司再喝熱的。

用上蝦頭和魚肉煮成的麵豉湯，非常鮮甜，裡面的魚件骨太多，吃的時候要很小心，最後因為難度太高所以放棄了沒吃。

這就是售$600台幣的特選握壽司，是不是好吸引呢？不用多說，看照片已經足夠。海膽非常甜美；三文魚籽粒粒晶瑩飽滿；雖然有好幾款魚我都不知道是什麼，在香港好像沒見過之餘，也不太吃得出其味道，不過是新鮮的。