pandamen
我是pandamen。 我最喜愛到日本,台灣,紐西蘭旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,民俗風情,動物園/植物園/水族館,戶外活動,溫泉/美食, 住宿通常會揀5星酒店,渡假村,最重要是交通方便。
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北海道自駕遊
國家/地點: 日本
旅程日期: 2007-12-25 至 2007-12-31
澳紐迎09
國家/地點: 澳洲, 紐西蘭
旅程日期: 2008-12-25 至 2009-01-01
共找到 12 篇遊記, 正顯示第 11 至 12 篇遊記
澳紐迎09 (澳洲, 紐西蘭)
(旅程日期: 2008-12-25 至 2009-01-01)
 整個旅程  (共7篇遊記)
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發表日期: 2009-06-28
這天早上七時從酒店出發前往機場,等待九時轉機到紐西蘭的基督城,辦完手續吃過簡便的早餐便起行!航程大約2個半小時,而紐西蘭的時區是比澳洲快2小時,差不多到達時從窗外望到的是一片接一片綠色,心情開始變得興奮!!
到達時已是下午二時,氣温比悉尼低很多大概只有12度左右!在機場的租車櫃枱辦好手續(早前在香港在網上的AVIS已預定了租車,選擇了在基督城取車,皇后鎮機場交車,連保險及租GPS費用是NSD600左右)
由基督城去Lake Tekapo 大約三個多小時車程,在便利店買齊飲品便出發,大約經過十五分鐘便出了市區去到高速公路,沿途多見樹木少見人,景色一如官方網站形容一樣,隨便拍張照都似月曆上的圖晝一樣!沿途隨意停下拍拍照休息一下,約五個小時左右便來到了Lake Tekapo!
從網上找到這湖的資料(Lake Tekapo 位於南島中央,是一個風光明媚的旅遊區,幾個大景點都集中在這裏附近。Lake Tekapo 是一個好美的湖,湖水獨有的蔚藍色,是紐西蘭少有的(也可能是世界少有)。成因是這個湖的上游是冰川,冰水從山上沖下來時,把冰川的沙石不斷沖刷成細小石粉,連小石頭冰塊冰水一起流到 Lake Tekapo,當太陽光射在湖上,在湖中飄浮的細粉使湖水變成蔚藍色,非常好看!)
來到了這晚住宿的地點Peppers Blue Water Resort,位處於Lake Tekapo旁邊的小山上,是屬於一組群的渡假屋、每座獨立屋分2層,有向湖或向山景的,這次訂了房間的位置景觀極佳!只是坐在露台已經不願到處去.
需然未到天黑但已經是晚上八點多了,是時候去餐廳醫肚!
吃完晚飯十一點,返回房間躺在床上看著清澈晚空星也特別光亮,不知不覺睡著....
真正的天是藍地是綠!
評分: 值得去5  
湖天一色 笑臉2009-06-28

沒需要去想要做什麼!眼前景色已令人發呆!

每晚價錢: 300新西蘭元 (雙人房)
評分: 設備5   服務4   環境5   衛生5   抵住5
即叫即焗脆皮包加濃味牛油
即叫即焗脆皮包加濃味牛油
螺肉酥盒
螺肉酥盒
炸磨菇煎帶子伴青芥汁
炸磨菇煎帶子伴青芥汁
炆羊頰肉伴薯茸
炆羊頰肉伴薯茸
泰式青咖喱雞
泰式青咖喱雞
晚上只得兩檯人客(可能大多數人喜歡自己煮吧!)看見開放式厨房內的大厨是一位金髮美女!另加一個猛男助手.而侍應也只有兩位.反正在這個環境享受一餐慢食也是一種樂趣!
餐包加牛油----即叫即焗新鮮熱辣!外皮極脆,用手撕開一小件可看到中間有煙出!牛油是室温的,味道濃厚,有點像北海道的雪印牛油.食完忍唔住要再叫一客!
蝸牛酥盒(希望無譯錯)----第一道菜上場!酥盒內裝著的是用蒜頭加百里香加白酒炒香的蝸牛,味道清新賣相一流!
炸磨菇煎帶子伴青芥未汁----磨菇外層香脆咬落厚肉多汁,帶子煎得剛熟有溏心效果!伴青芥未汁這嘗試很成功,令到帶子的味道提升了不少.
炆羊頰肉伴薯茸 ----第一次食羊的面珠登!羊肉的羶味不大.肉質的淋滑的程度像吃牛柳!而墊底的薯茸亦非常滑溜.
泰式青咖喱雞伴薄餅 ----味道做得比香港吃的更有泰國味道,咖喱汁滲有淡淡的椰香,,雖然是一般外國人的吃雞方式(雞胸)但竟然可做到有滑的感覺!
這一餐吃了兩個多小時,但欣賞到這位厨師的手藝,絕對值得!

每人消費: 約90新西蘭元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生4   抵食5
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澳紐迎09 (澳洲, 紐西蘭)
(旅程日期: 2008-12-25 至 2009-01-01)
 整個旅程  (共7篇遊記)
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發表日期: 2009-06-27

每年聖誕節假期也會到外地一遊,不想花太多時間在交通上所以首要條件是不要飛行時間超過八個鐘!於是今次特別一點想過一個熱辣辣的聖誕(因為每年看電視的新聞也會報道澳洲沙灘美女三點式迎聖誕),於是決定選擇了這次的澳紐自駕遊!頭一天會在悉尼逗留,第二天轉機到紐西蘭的奧克蘭,租車自駕到Lake Tekapo住一晚,之後再去充滿最多最齊刺激玩意的皇后鎮住三晚.再回到悉尼參加大除夕煙花倒數!
早上八時踏出悉尼國際機場,已感受到澳洲夏天的氣息----熱!
立即乘車往酒店先放下行李,梳洗休息一下之後開始第一天行程!
第一站先去午飯!去了當地華人喜去的金唐海鮮酒家.
午飯後到了達令港(Darling Harbour)
http://www.darlingharbour.com
之後在Circular Quay搭了四+五分鐘船前往Manly Wharf
在這裡悠閒的躺了四個小時後開始在咐近找晚餐吃!
晚餐後便坐船返回Darling Harbour回酒店休息,因為第二天要搭早機去紐西蘭,
晚上九點半成身散晒回到酒店才剛剛天黑,因為日長夜短時間變得好好駛!(如果唔怕攰嘅話)

第一餐 笑臉2009-06-27
清蒸網飽
清蒸網飽
椒鹽泥蟹
椒鹽泥蟹
皇帝蟹
皇帝蟹
大蟹鉗
大蟹鉗
這裡的佈罝格局和香港西貢的海鮮酒家相似,侍應都係講得一口流利廣東話,門內外一樣有巨型漁缸!海鮮種類繁多,本來極之想食皇帝蟹!但經侍應哥哥力勸之下唯有放棄!因為體型最小的一隻也有18kg!起碼6-8個人以上先食得晒.最後由侍應哥哥介紹最多人點的菜:
椒鹽泥蟹----大約3kg左右,原來已經好大隻!唔怪話如果叫皇帝蟹一定會食唔晒!很少機會食到這種方法做的蟹,椒鹽的味道調味適中,蟹肉質地結實咬落啖啖肉.
清蒸網鮑----Size有我塊面咁大!做法是切片後加薑葱去蒸豉油淋面,食落感覺不似鮑魚反而似食螺片!
中式牛柳----澳洲新鮮牛肉真係靚D!軟淋有肉味,酸甜汁味道均衡.
福建炒飯----水準之作!炒飯底夠乾身有蛋香,材料豐富有蝦有乾瑤柱有芥蘭粒有雞肉粒,茨汁味道濃淡適中.
每人消費: 約120澳元 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
Darling Harbour 笑臉2009-06-27
這裡是悉尼近年大力推廣的旅遊地點,集各種娛樂設施、餐飲、博物館於一身!
參觀了的Sydney Wildlife World 位於Sydney Aquarium 旁邊,裡面有很多澳洲獨有的動物及蛇蟲鼠蟻.
參觀時段: 全日
入場價錢: 每人31.95澳元
評分: 值得去5  
靚人靚沙灘 笑臉2009-06-27
沿途經過見到雪梨歌劇院到達碼頭後,明顯這裡的氣氛變得比市區輕鬆,周圍的人也是背心短褲加拖鞋,手上拿著雪糕享受著陽光!從碼頭一直行走過大街,便見到這個海岸線極長一望無際水清沙幼的沙灘!當然不少得沙灘上的聖誕女郎!
入場價錢: 每人25澳元
評分: 值得去5  
招牌烤肋骨 笑臉2009-06-27
Catch Of the Day---Tasmania
Catch Of the Day---Tasmania
Soap of the Day
Soap of the Day
Pork Ribs
Pork Ribs
Wugyu Ribeye
Wugyu Ribeye

找了在海邊的這一家,地方乾淨濶落侍應姐姐好客有禮!今餐一於由佢話晒事!
Catch of the Day Tasmania----肥大厚身肉質爽,海水味不太重.
Soap of the Day南瓜薏米忌廉湯----很濃南瓜甜味!好杰身,成碗飲哂都已經飽!
Pork Ribs----不愧為這裡的招牌菜!每支大概有12吋長,輕輕一咬已經骨肉分離,濃濃的醬汁比TGI那款Jack Daniels燒骨更惹味!
Wugyu Ribeye---要了Medium Rare,切開見到略帶血水及應有的粉紅色脂肪分佈均勻,入口有肉香,無須任何醬汁只加少許鹽已足夠調味.
坐在窗旁聽著海浪聲吃了滿足的一餐!

每人消費: 約65澳元 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食4
第一個黃昏 笑臉2009-06-27
行足一日!散晒!
評分: 值得去5  
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